Съвпадението с месец август, с по-дълги и горещи дни, затруднява празнуването

Карим се събужда преди зазоряване, около 5:30 сутринта, за да закуси, преди слънцето да събуди града. Чаша мляко с „мсемен“, типичният марокански хляб е единствената храна, която ще ядете до залез слънце. Когато изгрява слънцето, той се подготвя за молитва, прави абдести, коленичи, обърнат към Мека. Гледайки отворените си ръце, сякаш в тях седи книга, той рецитира определени стихове от Корана.

града

Рамадан започва, също тук, в Касерес. Около 400 мюсюлмани, пребиваващи в града, започнаха ислямския пост вчера. До следващия 10 септември храна, напитки, тютюн, сексуални връзки и дори парфюми ще бъдат отказани през нощта.

През този период денят се превръща в пространство на чистота, което нищо не трябва да омърсява; работа, молитва и благотворителност трябва да запълнят това време. За Ахмед, собственик на единствената месарница в Касерес, където се продава месо от животни, заклани по мюсюлманския обред, „Рамадан е месец, за да споделяте моменти на радост и медитация с околните, за да бъдете любезен, посветете го на Аллах. Трябва да избягваме всякакви конфронтации, като сме благочестиви и предлагаме на онези, които нямат ».

Според легендата в Рамадан, деветия месец от ислямския лунен календар, пророкът получи първото откровение на Корана, свещената книга на исляма, от ангела Габриел.

Постът е част от петте стълба на исляма заедно с молитвата, свидетелството на вярата, поклонението в Мека и милостинята, така че повечето мюсюлмани уважават тази древна традиция, дори когато са далеч от страната си.

Смисълът на този пост е знак на любовта на вярващите към Аллах, месец на духовен растеж и повишена социална отговорност, опитвайки се да помогне на нуждаещите се. За всеки мюсюлманин обаче Рамадан има специално значение. Например, за Карим постът е „време, което да прекараш със семейството и приятелите си, да се доближиш до неговата религия и да споделиш с другите“.

Суровостта на поста се увеличава тази година, за да съвпадне с месец август и високите температури. Всяка година датите, на които се празнува Рамадан, се пренасят около петнадесет дни. „Тази година падна в разгара на лятото, така че с въздържанието е много по-трудно да се справим, дните са по-дълги и по-горещи“, обяснява Ахмед. „Първите дни от месеца на гладуването за мюсюлманите са най-трудните“, оплаква се Карим, служител на магазин в „Художници“, „макар че след седмица тялото свиква“.

Всички вярващи на пълнолетие са призовани да постят, с изключение на болни хора, бременни жени, пътуващи, деца и възрастни хора. Тези, които не могат да го направят, могат да компенсират тези дни по друго време на годината и ако това не е възможно, ще трябва да хранят човек в нужда един месец.

Азиза, от марокански произход, ни обяснява, "че има много хора, които не могат да постит, например диабетици или такива, които са на лекарства".

След тежък работен ден мюсюлманите чакат слънцето да залезе, за да закуси, около 9:30 през нощта. По това време цялото семейство седи около масата, пълно с вкусотии, за да задоволи жертвата на тежък ден.

Видове храни

Във всяка страна има различни традиции относно вида на закуската. В Мароко и Алжир „харера“ е типична зеленчукова супа, въпреки че акомпаниментът се различава; Мароканците ядат твърдо сварени яйца и чай, докато алжирците придружават супата си от месо и рибни таджини с кафе.

За африканците и мюсюлманите от Близкия изток преобладават други видове храни като ориз или агнешко месо. Около тази дългоочаквана храна има цяла традиция, но на никоя трапеза липсват медени сладкиши, хляб, сладки напитки и ядки.

По това време на годината „жените работят много усилено, трябва да приготвяте различни видове хляб, типичната супа, сладкиши, натурални сокове и да приготвяте месо и риба. Това е твърде много работа за една жена. Ето защо предпочитам да прекарам Рамадан в моята земя, споделяйки работа с останалите жени в семейството, ние се грижим за децата, къщата и храната заедно в празнична атмосфера ", уверява Азиза.

Мнението на всички мюсюлмани е единодушно, скъпо е да се пости в страна, където Рамадан не е широко разпространен. „Когато се празнува пост в страна като Испания, това струва повече, тъй като виждате хората да пушат, да ядат и пият, а не можете“, смее се Азиза. „Преди няколко години, работейки в кухня в Мадрид, трябваше да помоля шефа си за няколко дни, не можех да стоя пред храната си цял ден, докато постих“

Тук в Касерес тези, които нямат семейство, споделят първото хранене за деня с други мюсюлмани в джамията на улица Калерос, където всички се събират, за да отпразнуват молитвата около 9:30 през нощта. До единайсет часа джамията е пълна с мъже, които се поздравяват, говорят за тежкия ден на гладуването, ударен от летните жеги. Няма жени. Джамията Касерес все още не е подготвила стая за тях. Малко по малко улица Калерос се изпразва, вярващите се връщат в домовете си, където ще хапнат нещо, преди да заспят.

Утре и за месец Карим ще повтори, заедно със своите спътници, този ритуал, който ги изпълва с меланхолия за отдалечеността на страната и приятелите им. И все пак те се опитват да изпълнят с радост отсъствието на празничния дух, който цари по улиците на ислямските страни.

Когато новолунието изгрее, „aid el-saguir“ („малкият фестивал“) слага край на този свещен месец, радостта избухва в сърцата на мюсюлманите.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства.