Той ще направи обиколка на здравословната гастрономия с Айтор Санчес и Силвия Риолобос за двадесет и две глави

Памплона - Все повече граждани усещат необходимостта да се грижат за диетата си, да разполагат с повече информация за това какво консумират и да знаят последствията, които това има върху живота им. Във вторник, 1 септември, от 21:00 ч. Премиерата на Canal Cocina Кажи ми какво ядеш, формат на собствено производство, който прави цялостна обиколка на здравословната гастрономия с диетолога Айтор Санчес (автор на блога на Диетата ми куца и хранителен технолог) и Силвия Риолобос (специалист по хранене и енергийно готвене и по традиционна китайска медицина). Страхотен декалог на съвети, които могат да ви помогнат да имате прости и ясни представи за постигане на балансирана диета, пълна с хранителни вещества и с полезни ефекти за тялото.

canal

В 22 глави програмата предоставя изненадваща и полезна информация, за да се грижим ежедневно за нашата диета, разглобявайки фалшиви митове и предлагайки лесни и здравословни възможности за рецепти. Санчес и Риолобос отговарят на всички тези повтарящи се въпроси за продукти, сертификати или супер храни, наред с други. Всеки епизод ще се занимава с определена тема. Сред многото и различни аспекти, които ще бъдат обсъдени, е консумацията на продукти Светлина и какво всъщност означават те за нашето здраве, какъв хранителен принос имат здравословните мазнини и защо са толкова полезни за тялото; какви ползи и в какви конкретни случаи може да бъде полезно периодичното гладуване, как да включим синята риба в диетата (наскоро поставена под въпрос поради високото съдържание на живак), която може да бъде токсична за нашето тяло или ако храната от преди е била по-питателна от сега.

Айтор Санчес е диетолог-диетолог и хранителен технолог. Учил е два курса за следдипломна квалификация и в момента разработва докторат по образование и разпространение на храни. Силвия Риолобос е специалист по хранене и енергийна кухня и е завършила традиционна китайска медицина. Тя е дъщеря на продавач на плодове и казва, че оттам идва страстта й към пазарите, хранителните стоки и продуктите.