Попитайте за среща

подагра

Улица Вилароел, 170
08036 Барселона

Вилароел, 170
08036 Барселона

Блог за хранене | Барбара Романо

Връзка между подагра и диета

Когато мислим за капката, Мъж на средна възраст с изпъкнал корем, зачервено лице, седнал с болка в палеца на крака, идва на ум на маса, готова да се наслади на страхотна храна. В историята има много герои с тези черти, от Римската империя до благородниците от Средновековието като крал Хенри VIII. Това беше болест от висок клас, защото те бяха тези, които могат да си позволят ежедневната и висока консумация на месо, алкохол и т.н. Тези клишета могат да ни дадат някаква представа за това как начинът на живот може да повлияе на тази болест и значението на връзка между подагра и диета.

Какво е подагра?

Нека го дефинираме първо. Капката е вид артрит характеризиращ се с болка и възпаление на една или повече стави на тялото и се дължи на кристален клъстер на пикочна киселина в тях. Тази патология страда от хора с генетичен товар, който ги предразполага към нея, когато има хиперурикемия - висока пикочна киселина в кръвта. Това означава, че не всеки от нас може да страда от неговите симптоми.

Защо се случва подагра?

The пикочна киселина Това е продуктът, получен в резултат на метаболизма на пурини, молекули, които са част от протеините. Винаги има пикочна киселина в кръвта ни, но когато достигне високи нива, това може да се дължи на прекомерно производство или недостатъчно елиминиране.

Пурините присъстват главно в червеното месо, синята риба и тези, получени от тези храни. Поради тази причина е препоръчително да се ограничи консумацията на месо до максимум 150-200g/ден. Бялото месо, яйцата и бялата риба имат приоритет пред синята риба, червеното месо, дивечът и карантиите. Също така е установено, че е важно да се ограничи консумацията на напитки, богати на фруктоза, като безалкохолни напитки и сокове, тъй като този вид захар предизвиква производство на пикочна киселина. Тук е връзка между подагра и диета...

Влияе ли само диетата?

Не е само един връзка между подагра и диета Има и други аспекти, които трябва да се вземат предвид. Дехидратацията благоприятства концентрацията на пикочна киселина кръв, така че пиенето на достатъчно вода на ден е много важно. Веществата, които предизвикват дехидратация, като алкохолни напитки, също трябва да се избягват. Прекарването на много часове на гладно също може да има отрицателно влияние. Още повече, ако се полагат физически усилия, като интензивни упражнения, защото тялото преминава в катаболизъм: разгражда протеините на мускулната маса, за да ги използва като източник на енергия.

Вярно е, че хиперурикемия много пъти е придружено от други здравословни нарушения като кръвно налягане, холестерол и високи триглицериди, наднормено тегло и др. Този набор от съпътстващи заболявания е известен като метаболитен синдром Y. отслабването е една от първите стратегии за подобряване на ситуацията... Но трябва да се прави правилно, с прогресивна загуба благодарение на адекватна диета и физическа активност, адаптирани към пациента. Правенето му без професионален контрол може да изостри проблема. Диетите, които са много ниско енергийни и богати на протеини, насърчават изразена загуба на тегло, което е толкова нежелателно при тези пациенти.

Какво е лечението на подагра?

Освен лекарствата, съществен аспект в лечение на подагра, храненето също може да помогне. Храните от растителен произход са големите съюзници в много заболявания и това не прави изключение. Диета, богата на сложни въглехидрати, като пълнозърнести храни и техните производни - паста или хляб -, бобови растения и грудки, както и зеленчуци и зеленчуци, насърчават отделянето на пикочна киселина с урината.

Препоръчително е да се ограничи консумацията на някои храни, богати на животински протеини, като споменатите по-горе поради високото си съдържание на пурин, както по количество, така и по честота. Поне докато острият епизод на подагра не се разреши.

Достатъчна хидратация и адекватен контрол на телесното тегло също влияят положително върху еволюцията на хиперурикемия.

Генетика, подагра и диета

Следователно, въпреки че генетиката е основната причина за тази патология, подаграта и диетата са тясно свързани. Полезно е да имате предвид онези благородници от миналото, които са прекалили и не забравяйте, че здравословният начин на живот може да помогне за предотвратяването на тези болезнени епизоди.