21 ноември 2017 г. Manuel Anaya Все още няма коментари
Плодовете са една от най-здравословните храни, тъй като обикновено са богати на витамини, минерали, антиоксиданти и като цяло имат много ползи за нашето здраве. Яденето между 3 и 5 парчета плодове на ден е идеално за правилното хранене на тялото ни. Можем да ги ядем по всяко време, тъй като те винаги ще ни носят предимства. Но днес ще се съсредоточим само върху един от тях, изящното киви, което предлага толкова много предимства, че почти бихме могли да го наречем «царят на плодовете«.
Кивито е екзотичен плод с интензивен зелен цвят отвътре и зеленикаво-кафяв отвън, въпреки че можем да открием и жълто киви, сорт, наречен като Златен киви. И двете са вкусни, с много предимства и могат лесно да бъдат интегрирани в нашата диета, тъй като това е плод, който може да се консумира практически ежедневно. След това ще говорим за много интересното свойства на киви.
Индекс на съдържанието
Kiwi Properties
Това е храна, богата на фибри
Кивито допринася за доброто храносмилане и помага така наречените лоши мазнини да не се усвояват, Освен това високото му съдържание на фибри помага за понижаване на холестерола и компенсиране на кръвната глюкоза. Обикновено се яде при диети за отслабване, защото освен че съдържа много малко калории, богатството му на фибри помага подобряване на чревния транзит.
Заредена е с витамин С
Високото му съдържание на витамин С, заедно с фолиевата киселина, която съдържа, го прави основен плод за укрепват имунната система, подобряват защитните сили на организма и се борят с много от вирусите и бактериите, причиняващи заболявания. Сред свойствата и ползите от кивито се откроява, наред с много други, че този плод има забележителни слабителни ефекти, което го прави уникално ефективен в случай на запек.
Подпомага имунната система
Друго предимство на кивито е, че е много богато на антиоксиданти, като по този начин насърчава здравето и ни предпазва от важни заболявания, свързани с липсата на тези хранителни вещества. Магнезият също присъства сред неговите свойства, което го прави добър тонизиране на мускулите и кръвоносната система. Твърди се, че осигурява дори повече калий от бананите, така че приемът му помага за намаляване на сърдечно-съдовия риск и регулират кръвното налягане.
Идеален за диети
Кивито е идеална храна за всички, които са на диета, тъй като е нискокалоричен плод, който осигурява умерено количество въглехидрати и захари. Както казахме преди, той има голямо количество Разтворими фибри, за какво го прави идеален регулират нивата на холестерола и кръвната захар. Те са силно препоръчителни като детоксикиращи храни. И разбира се, това също улеснява чревния транзит. Той е много добър източник на калий, предпазва кръвоносните съдове, сърцето и предпазва тялото от свободните радикали, които причиняват оксидативен стрес, който ни носи полза срещу атеросклерозата (една от основните причини за сърдечно-съдови заболявания).
Добър протектор срещу важни заболявания
Като има толкова много витамин С и мастноразтворим витамин Е, кивито ни предпазва ефективно от вредното въздействие на свободните радикали, като по този начин ни предпазва от редица много опасни заболявания, като рак, затлъстяване и астма. Известно проучване на хранителната плътност, проведено от университета Рутгерс, САЩ, стигна до заключението, че порция от около 100 грама от този фантастичен плод съдържа висок процент на 9 основни хранителни вещества, много по-пълноценни други много по-популярни плодове, съдържа дори два пъти повече витамин С от портокала.
Не можем всички да ядем киви, бъдете внимателни
The алергични хора киви, папая или ананас не могат да консумират ензим, наречен протеолитичен актидин. Поради съдържанието на калий не се препоръчва за тези, които страдат от бъбречна недостатъчност. Тези, които са склонни да развиват нефритни камъни (камъни в бъбреците), също не трябва да го консумират, тъй като този плод е богат на калциеви оксалати. По същата причина се препоръчва и това децата намаляват приема си, това не означава, че то трябва да бъде напълно потиснато. Това ни казва, че трябва да бъдем много селективни с храните, които се сервират в училищната столова, както се прави с 14-те хранителни алергена. За да открием дали ни вреди, трябва да знаем, че сред симптомите на отравяне с киви можем да споменем копривна треска, неудобство за преглъщане и дори повръщане.
Интересно и съществено е да познаваме всяко едно от свойствата на тази много пълноценна храна, тъй като в зависимост от това дали страдаме от някоя от гореспоменатите болести, този плод може да стане супер здрав или вместо това да бъде вреден за нашето здраве. Винаги трябва да бъдем много внимателни с храната, която ядем.
За любителите на кивито
Знаете ли, че има животно, което носи същото име като този богат плод? Това е малка нелетяща птица, характерна за Нова Зеландия. Тук представяме a фотокомпозиция на киви, където сме играли, за да обединим тази особена птица с плодовете, за които се позоваваме в тази статия, надяваме се да ви хареса.