Том Ка Кай е достатъчно наситен, за да приготви храна, но е много по-тънък в калории, отколкото е на вкус. Тази супа, която обикновено съдържа кокосово мляко, гъби, листа от вар каффир и пиле, е основна храна в тайландските ресторанти и е доста проста за приготвяне у дома. Всяка храна обаче може да угои в големи количества, за да наблюдавате порциите си, за да избегнете опаковането на нежелани килограми.
Информация за калории
Рецептите на Том Ка Кай се различават малко, както и количеството калории. Домашна рецепта може да съдържа между 300 и 350 калории на порция и броят може да се увеличи, ако използвате захар или повече добавено пиле. Калориите в ресторантските версии може да са сравними; gai Thom Kha от тайландски ресторант съдържа 357 калории в порция от 1,5 чаши. Ако приготвяте супата у дома, можете да намалите броя на калориите, като използвате по-малко кокосово мляко, което е много богато на 455 калории на чаша.