маринати

Добро утро приятели, надявам се всички да са имали отличен уикенд! Когато мислим за „диетични“, на ум ни идват изображения на варени, безвкусни марули, гискуил и пилешки гърди. Това не може да бъде по-далеч от истината! Истината е, че можете (и трябва) да се храните едновременно здравословно и вкусно! Днес споделям тези 5 вкусни леки маринати, за да придадете вкус на пилешките си гърди и да изненадате семейството си! Ето ги:

Ориенталска марината: За тази марината трябва да комбинирате соев сос с ниско съдържание на натрий, 1 чаена лъжичка сусамово масло, смлян чесън, настърган пресен джинджифил, докосване на мед и смлян зелен лук. Нека вашите пилешки гърди да се мариноват за 30 минути в идеалния случай и подготвени на скара или във фурната. Препоръчваме да придружите тази рецепта с кафяв ориз и зеленчуци на пара (броколи, целина, морков и лук).

Горчиво къри: Това определено ми е любимо и го използвам не само за пилешко, вкусно е със сьомга! Залейте пилешките си гърди с горчица, червен пипер на прах, къри на прах, нарязан зелен лук и нотка на мед! Толкова е просто и ще придаде специално и вкусно докосване на вашата храна.

Чесън и лимон: Това определено е най-лесната марината, но добавя ефектен вкус към вашата храна. Идеален е за приготвяне на пилета fajitas. Трябва да комбинирате само 1/4 чаша лимонов сок с 4 кайма скилидки чесън, това е достатъчно за половин килограм пилешки гърди. Оставете го да почине в хладилника за 30 минути и сте готови. За вашите fajitas, придружете пилето си с цветен лют пипер и ленти лук на скара, няколко супени лъжици гуакамол, пълнозърнести тортили и това е всичко.!

Пикантно и сладко: Ако ви харесва колко пикантна е тази марината за вас! Можете да определите интензивността на топлината в зависимост от това колко халапеньо добавяте към вашата рецепта. Трябва да комбинирате 1 супена лъжица мед, 2 супени лъжици зехтин, нарязан халапеньо пипер на вкус, нарязан кориандър, сол и черен пипер. За да противодействате на пикантността, можете да го ядете заедно с варени картофи и вкусна и прясна салата от зеле.

Джинджифил и розмарин: И накрая, тази вкусна марината, която съчетава дижонска горчица, 1 супена лъжица зехтин, кайма скилидки чесън, настърган джинджифил, дехидратиран розмарин, сол и черен пипер на вкус.

И както винаги казвам 5 и накрая си спомням още едно! Ето една вкусна марината от Портокал и соя: за това трябва да комбинирате натурален портокалов сок (обичам Naturalíssimo), соев сос с ниско съдържание на натрий, смлян чесън, докосване на зехтин и настърган джинджифил. Ако искате рецептата да е по-сладка, можете да добавите нотка мед.

Препоръчваме Ви винаги да комбинирате пилешките си гърди с порция цели въглехидрати (кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия, киноа и др.) И обилни зеленчуци по ваш избор.