Когато разполагаме с ограничено време, се нуждаем от бързи и лесни рецепти за деца, които са прости и здравословни. В тази статия ви даваме няколко идеи.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 17 ноември 2020 г.
Последна актуализация: 17 ноември 2020 г.
Има много лесни и бързи рецепти за деца, които могат да ни помогнат в онези моменти, когато трябва да приготвим нещо бързо. Важното е, че освен че са лесни за приготвяне, те са здрави и пълни с хранителни вещества. така че те да получат необходимото за техния растеж и да имат енергия, която да спестят.
Умната стратегия, когато правите някаква подготовка, е да привлечете вниманието на детето, правят го привлекателен благодарение на цвета, който зеленчуците осигуряват. Такъв е случаят с рецептите, които представяме по-долу.
4 Бързи и лесни рецепти за деца
Следните опции осигуряват адекватно снабдяване с хранителни вещества за деца.
1. Палачинки от моркови
Морковът е храна, която съдържа високо количество витамин А, хранително вещество, за което е доказано, че е от съществено значение за поддържане на адекватно здраве на мускулите, според проучване, публикувано в SubCellular Biochemistry.
Съставки
- 700 грама морков.
- 200 милилитра мляко.
- 100 грама захар.
- 250 грама брашно.
- Масло.
Подготовка
- Обелете и измийте морковите и след това ги настържете
- Поставете саксия с вода, за да се загрее на силен огън. Когато започне да кипи, поставете морковите за около 15 минути, докато станат достатъчно меки.
- В купа, смесете брашното със захарта, след това добавете малко по малко мляко, докато образува тесто. Добавете настъргания и сварен морков и разбъркайте добре.
- В малък тиган добавете малко олио. Когато е горещо, лъжица тесто, докато дъното се покрие. Трябва да го оставите, докато повърхността вече не е течна, след това го обърнете и гответе от другата страна. Оставете още няколко минути и свалете от котлона.
- За да ги направят много по-привлекателни можете да ги придружите със сладък сироп, например.
Морковът има високо съдържание на калий, фосфор, бета-каротин и витамин А. Освен това успокоява стомашния дискомфорт и излишната киселинност поради минерални соли като натрий, хлор, калий и витамини от комплекс В.
2. Бързи пилешки фахитаси за деца
Фахитите винаги са добре приети препарати. Вкусно и с високо съдържание на хранителни вещества.
Съставки
- 6 царевични или пшенични тортили.
- 200 грама пиле.
- 1 краставица или кисели краставички.
- 1 зелена салата.
- 2 домата.
- 150 грама настърган кашкавал.
- Масло.
- Сол и черен пипер на вкус.
Подготовка
- Измийте много добре зеленчуците. По късно нарежете пилето на кубчета, а домата на малки кубчета.
- Поставете тиган с малко масло на слаб огън. След това добавете нарязаните на кубчета пиле и домат и след това го подправете с малко сол и черен пипер на вкус.
- Накълцайте марулята на тънки ивици.
- Поставете омлета на равно място за приготвянето му. Поставете марулята, нарязана на ивици, върху тортилата, след това поставете пилето и домата.
- Нарежете краставицата или киселите краставички на удължени парчета и поставете върху пилешкия препарат. Отгоре добавете настърганото сирене.
- Загрейте фурната до 185 ° C. Затворете фахитите, като ги навиете.
- Печете фахитата за 5 минути докато сиренето се разтопи.
3. Домашна вегетарианска пица със сирене моцарела
С тази рецепта ще се погрижите да поддържате достатъчно количество протеини с висока биологична стойност. Доказано е, че тези хранителни вещества са от съществено значение за запазване на правилното здраве на мускулите, като се избягва дегенерацията на тъканите.
Съставки
- 150 грама тесто за пица.
- 100 грама доматен сос за пица.
- 150 грама сирене моцарела.
- 2 филийки домати.
- 3 листа босилек.
- Риган на вкус.
Подготовка
- Поставете тестото за пица върху основа и след това намажете доматения сос за пица. За да го разнесете можете да използвате мистрия или дървен черпак. Трябва да покриете по-голямата част от основата.
- Добавете сиренето моцарела. Можете да го настържете или да го нарежете на филийки.
- Разстелете филираните домати, покривайки голяма част от основата.
- Загрейте фурната до 180 ° C и след това загрейте пицата за 20 минути, докато сиренето се разтопи.
- При изваждане от фурната, разпределете листата босилек по цялата пица.
4. Приготвяне с овесени ядки, банан и шоколад за бърза закуска
Този обяд гарантира добро снабдяване с фибри, съществено вещество, което поддържа микробиотата функционална.
Съставки
- 1 зрял банан.
- 1 супена лъжица масло.
- 1/2 чаша млечно мляко.
- 1 супена лъжица какао на прах.
- 1 супена лъжица мед.
- 2 супени лъжици овесени люспи.
- 1 щипка ванилия.
- Плодови парчета.
Подготовка
Пригответе здравословни рецепти
Когато сме родители, креативността несъмнено трябва да бъде част от ежедневието, особено що се отнася до готвенето. Можем да приготвяме ястия с необходимите хранителни вещества за хранене на децата, като избягваме интегрирането на храни, които в бъдеще могат да причинят здравословни проблеми при излишна консумация.
С тези лесни и бързи рецепти за деца можете да приготвите както закуски, обяди, така и закуски, които трябва да приготвите бързо, когато нямате достатъчно време.