Благодарение на рецептите с чушки за деца, децата ви ще могат да ядат повече зеленчуци и да се хранят по-здравословно и балансирано. Те също са вкусни и цветни!

деца

Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 14 септември 2020 г.

Последна актуализация: 14 септември 2020 г.

Вашите деца трябва да се хранят разнообразно и да опитат всякакви съставки и храни. Много пъти не знаем какво да приготвим, за да избегнем обичайните менюта. Затова в тази статия ще ви дадем рецепти с питателни и вкусни чушки.

Не забравяйте, че зеленчуците трябва да са в основата на диетата. Тези храни са свързани с по-малък риск от развитие на заболявания, така че те са препоръчителни и от съществено значение. Важно е да ги варирате и да ги консумирате при различни форми на подготовка.

Най-добрите рецепти с чушки за деца

Вашите деца антизелени ли са? Не знам как да се отърва от нездравословна храна или боклуци? Ако искате да се хранят по-здравословно, най-добрият вариант е да им предложите цветни и забавни ястия.

1. Чушки, пълнени с ориз и месо

Тази рецепта съдържа протеини с висока биологична стойност и значителна доза витамин С. Това хранително вещество се оказа изключително важно за осигуряване на правилното функциониране на имунната система.

Състав:

Стъпка по стъпка:

  1. Гответе ориз.
  2. Накълцайте лука и чесъна и задушете заедно с месото.
  3. Смесете всичко и добавете доматен сос и царевица.
  4. Когато е на стайна температура напълнете чушките, нарязани на две и без семена.
  5. Печете 5 минути.
  6. Можете да сложите сирене отгоре да запечете.

2. Шишчета с чушки и пиле

Друга отлична възможност за децата ви да ядат повече зеленчуци и зеленчуци и да следват по-разнообразна и балансирана диета. Шишчетата или брошетите могат да бъдат перфектни при деца на повече от пет години, за да се избегнат неприязънта към пръчката.

От какво се нуждая?

  • 200 грама пиле.
  • 2 чушки.
  • 1 морков, обелен.
  • Зарчета със сирене.

Стъпка по стъпка:

  1. Нарежете на кубчета пилето и сиренето както добре.
  2. Обелете и измийте морков и тогава нарежете го на филийки.
  3. Измийте и нарежете чушката на ленти или за предпочитане също на зарове.
  4. Гответе пилето, моркова и чушката, за предпочитане на скара с много малко олио.
  5. Сглобете шишчетата с кубче пиле, парче пипер, парче морков, кубче сирене... така до завършване.

Повторете с всички шишчета и добавете сол на вкус.

3. Чушка, пълнена с яйце и картофи

Друга от рецептите с чушки за деца, които ще харесат, защото има картофи и те обикновено ги харесват. По този начин могат да се осигурят качествени въглехидрати, заедно с протеини и антиоксиданти.

Не забравяйте, че когато въвеждате въглехидрати в диетата, е важно да дадете приоритет на тези с нисък гликемичен индекс. Простите захари могат да повлияят отрицателно на метаболитното здраве, според изследване, публикувано в The Journal of Clinical Investigation.

Състав:

  • две Чушки (по-добре, ако са с различни цветове).
  • 1 картофи.
  • две яйца.
  • Настъргано сирене.
  • Магданоз.

Стъпка по стъпка:

  1. Нарежете чушките наполовина и отстранете семките.
  2. Поставете ги върху лист за печене и гответе 20 минути.
  3. Обелете и нарежете картофи в кубчета малки.
  4. Запържете чушките в масло и се отцежда с кухненска хартия.
  5. Извадете чушките от фурната и счупете яйце във всяка от тях.
  6. Поръсете с настърган кашкавал и магданоз и оставете около 15 минути.
  7. Придружава се с пържени картофи.

4. Паста с пипер сос

Идея да замените доматения сос по-гладко и с уникален вкус. Освен това децата обичат тестени изделия! Възползвайте се от възможността да ги комбинирате с повече зеленчуци!

За да направите този сос са ви необходими:

  • две Чушки.
  • 2 зъба от Чесън.
  • 1 лук.
  • Масло направени от маслини.
  • Мляко.
  • Брашно.
  • Подправки на вкус (например риган).

Как го правя?

  • Печете чушките в продължение на 15 минути.
  • Накълцайте две скилидки чесън и лук и задушете със зехтин.
  • Пасирайте чушките и добавете към горното заедно с 1 чаша мляко, две супени лъжици брашно и подправките, които харесвате най-много.
  • Пригответе пастата и добавете пипер соса.
  • Поръсете със сирене настърган.

5. Мини тарта от пипер и яйца

Последната от рецептите с чушки за деца също е много лесна за приготвяне. Вкусно е и питателно.

Имате нужда от:

Стъпка по стъпка:

  1. Нарежете чушките и лука на ивици.
  2. Поставете в купа със зехтин и подправки.
  3. Оставете половин час, за да попият добре.
  4. Гответе на лист за печене в продължение на 30 минути.
  5. Разточете плочата от бутер тесто и разрежете на четири равни части.
  6. Боядисвайте с разбито яйце и намажете с крема сирене.
  7. Поставете чушките и лука отгоре и оставете дупка в центъра. Гответе 10 минути.
  8. Напукайте яйце във всеки „контейнер“ и занесете във фурната 10 минути.

Пригответе рецепти с чушки, за да направите диетата по-пълноценна

Коя от тези детски рецепти за пипер ще направите тази вечер? Не забравяйте, че тези зеленчуци осигуряват основни хранителни вещества за здравето, като витамин С и много антиоксиданти. Включвайте ги често в диетата.