Ако сте загрижени за това как детето ви набавя витамини, необходими на тялото му чрез диетата си, разгледайте следния списък. Дали тези съставки са част от ежедневната ви диета?
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 14 април 2020 г. .
Последна актуализация: 14 април 2020 г.
Храната е централен аспект за оптималното физическо, психическо и дори емоционално развитие на хората. В детството етапът на зреене и растеж par excellence, наличието на необходимите хранителни вещества е от съществено значение. По тази причина представяме списък с храни, богати на витамини за деца.
Витамините са вещества, необходими за нашето тяло. В следващите редове ще разгледаме различните им видове и каква функция изпълнява всеки един от тях. Разбира се, споменаваме и чрез какви храни може да се яде.
Защо витамините са важни за децата?
Има много видове витамини и от различни видове. Например можем да намерим мастноразтворими витамини - тези от групи A, D, E и K - които се усвояват заедно с мазнините. Междувременно тези от групи В и С са водоразтворими, това означава, че те се абсорбират заедно с вода.
Адекватният прием на витамини е свързан с профилактиката на много заболявания, според проучване, публикувано в "Годишен преглед на медицината". Поради тази причина трябва да осигурим консумацията на храни, богати на тези хранителни вещества.
8 богати на витамини храни за деца
Логично, основният начин за включване на витамини е чрез хранене. Те могат да бъдат закупени и чрез витаминни добавки. Необходимостта от поглъщане на мултивитамини обаче не е доказана в контекста на разнообразното хранене, според статия, публикувана през 2017 г. Храната е идеалният ресурс за постигане на тези толкова важни за здравето елементи:
1. Зеленчуци
Въпреки че за много деца, които не са любители на тези храни, това не е най-добрата новина, зеленчуците са основни източници на витамини. Морковите осигуряват витамин А, както и зелените листни зеленчуци като маруля, спанак и манголд. Тази последна група съдържа също витамини К и В2. От друга страна, лукът, чушките, зелето и тиквичките са други зеленчуци с високо съдържание на витамини.
2. Млечни продукти и яйца
Като моркови и други оранжеви пигментирани зеленчуци, млечните продукти и яйцата съдържат много витамин А. Това има големи ползи за тялото: допринася за здравето на лигавиците и кожата, предотвратява инфекции и е важно за растежа и грижите за костите.
По същия начин, Тези храни, богати на витамини за деца, съдържат тези от група D. Те имат особеността да засилят усвояването на калция; това ще доведе до здрави кости и зъби.
3. Риба
Рибното месо е изключително хранително. Освен това има предимството да бъде привлекателен за много деца, тъй като неговата текстура, аромат и вкус се различават от останалите меса; други обаче могат да го отхвърлят изцяло. Този тип храна е богата на витамини от група В и витамин D (в случай на мазна риба).
4. Зърнени култури
Зърнените култури, както и бобовите, съдържат много витамин В. Всъщност много подписващи продукти за закуски за бебета са обогатени с това хранително вещество.
Витамин В е много важен, тъй като се намесва в енергийния метаболизъм и позволява здравословен растеж в много аспекти. Освен това той изпълнява и други функции, които ще видим в следващия параграф.
5. Месо
Месото не само осигурява протеини; съдържа и витамин В. Както споменахме, когато говорим за зърнени култури, техните функции са различни. Освен споменатите, той е отговорен и за сътрудничеството с функционирането на нервната, храносмилателната и клетъчната системи, наред с други.
„В детството етапът на зреене и растеж par excellence, наличието на необходимите хранителни вещества е от съществено значение“
6. Зехтин
Значението му като една от храните, богати на витамини за деца, се основава на приноса му на витамин Е. Това работи като антиоксидант, така че е изключително положително за поддържането на клетките. По този начин могат да бъдат предотвратени голям брой заболявания.
7. Цитрусови
Макар че те не са толкова важен източник на витамини, да Те допринасят, като допринасят тези, които са важни за защитните сили на организма; по-специално, те имат висок процент витамин С. От друга страна, той също присъства много в киви, ананас, домат и чушки.
Този вид витамин, който присъства и в ядките, позволява по-добро усвояване на желязото; затова е препоръчително да комбинирате месо и риба с доматена салата или друга с чушки. Ако добавите плод за десерт, много по-добре.
8. Авокадо
Друг плод с много голяма хранителна стойност. Авокадото, в много страни, известно като авокадо, съдържа много витамин Е, чиито ползи описахме по-рано.
Увеличете приема на витамин!
Ако включите тези храни, богати на витамини за деца, вашето мъниче ще покрие голяма част от хранителните си нужди. Планирайте храненията и комбинирайте внимателно храните; резултатът ще бъде по-добро здравословно състояние за всички членове на вашето семейство.
Не забравяйте, че основата на доброто здравословно състояние е в практиката на редовни физически упражнения, съчетани с разнообразна и балансирана диета.