Публикувано от Prohealthy на 9 май 2020 г. 9 май 2020 г.
Малко са хората, които нямат преданост за бургерите. Изящно за нашето небце и въпреки това, което мнозина могат да мислят, може да ни предостави много интересни хранителни вещества, ако знаем как да го направим и съставки че те носят.
В ProHealthy, ние сме длъжни да ви предоставим здравословни бургери (да, здравословно) и избягвайте да купувате нездравословни продукти, особено под етикета "здравословни".
Направих и компилация от зеленчукови бургери, които съдържат различни съставки, за изданието на непоносимост и алергии така че всеки да има избор.
Съдържание
Кои са най-добрите вегетариански бургери?
Започваме с най-доброто (от моя гледна точка), защото наистина го заслужава, както по отношение на вкуса, така и по отношение на съставките:
1. Зеленчуков бургер "Отвъд месото". Да, да, този в Goiko Grill
Този вегетариански бургер е невероятно. Тази марка е известна на мнозина Отвъд месото . В допълнение към структурата, която има, съставките му са качествени, всички от 100% растителен произход и с по-малко въздействие върху околната среда.
Този вегетариански бургер е направени от грах, с 20g протеин, без соя и без глутен, така че също подходящ за целиакии.
За щастие, този бургер не се сервира само в ресторанти като Goiko Grill, но можете също да го купите и правете у дома със зеленчуците, които харесвате най-много и a доброкачествен хляб. По този начин ние също така избягваме да се прави с прекомерно количество масло, некачествено или прегрято масло.
Хранително
Калории (на 100g): 290 ккал
Макронутриенти: 6g въглехидрати/22g мазнини/20g протеин.
Микроелементи черта: желязо
2. Вегетариански бургер с киноа
Освен Beyond, има някои, които казват, че текстурата и силният им вкус ги връщат малко назад. Така че, ако това е вашият случай, това втори вариант е идеален за вас.
Този бургер също има пшеница и овес, така че кара въглехидратите да се покачват малко. Освен това са добавили и качествени подправки като риган, мащерка и розмарин.
Вкусът също е много добър и е такъв идеален за придружаване на салати.
Това, което не ви съветваме, е да направите рецептата, която се предлага в продуктовата опаковка, тъй като приносът на въглехидрати в плочата с храна би бил много по-голям и съдържа по-малко хранителни съставки.
Хранително
Калории (на 100g): 157 ккал
Макронутриенти: 17,5 g въглехидрати/2,4 g мазнини/16,5 g протеин.
Микроелементи черта: калий, магнезий и някои витамини от група В (особено В2, в сравнение с други зърнени храни) и витамин Е.
3. Вегетариански бургер от Lidl. Био зеленчукови ролки.
За мен най-добрият вариант на вегетариански бургери от конвенционални супермаркети.
Имаме две възможности, и двете хамбургер гъби и чушки, Като зеленчуково руло от тофу и водорасли . И двамата са от добро хранително качество. Структурата е много добра и са доста евтини.
Като недостатък бих казал, че те идват на руло и трябва да ги нарежете, преди да ги прехвърлите в тигана или решетката. Ако го отворите, моята препоръка е да изрежете всичко под формата на хамбургери и поставете във фризера за да не се развалят.
От друга страна, ако сте веган и злоупотребявате много със соя в диетата си, препоръчвам ви да опитате тази с гъби. Не защото соята е лошо да се консумира всеки ден, а защото промяна на източника на протеин от време на време (като останалите опции, които ви показваме).
Хранително
Калории (на 100g): 197 ккал
Макронутриенти: 17.4g въглехидрати/5.8g мазнини/16.8g протеин.
Микроелементи черта: селен, магнезий и цинк. Витамин С (в по-малко количество)
4. Вегетариански бургер от спанак
Този бургер би бил вторият ми фаворит. Въпреки това, той достига тази позиция, тъй като не представя a хранителен профил толкова интересни, колкото и предишните.
The цената е по-достъпна а за след тренировка не е лошо, тъй като съставките не са лоши. Подправките, които добавят, му придават мирис, когато го отворите и готвите Много добре.
Хранително
Калории (на 100g): 343 ккал
Макронутриенти: 53g въглехидрати/5.4g мазнини/15g протеин
Микроелементи черта: фолати, витамин С и витамин А
5. Вегетариански бургер с цвекло
Това зеленчуков бургер се прави отделно от киноа и пшеница които му придават основата, 14% цвекло. Те също имат много подправки, които му придават пикантен вкус.
Те са подготвени като предишните, това е a подготвени идва за да добавите вода и го оставете да си почине. Много лесно да се направи.
Подобно на първите две, както хранително, така и на ниво скорост при готвене няма какво да правят, освен това от моя гледна точка те злоупотребяват с малко сол.
Хранително
Калории (на 100g): 353 ккал
Макронутриенти: 55g въглехидрати/22g мазнини/13g протеин.
Микроелементи черта: натрий и магнезий
6 и 7. Вегетариански бургер от Carrefour и Mercadona
Събрах 6 и 7, защото те са по-скоро продукт и отражение.
Най-добрият вариант, който можем да намерим в Карфур Това е зеленчуков бургер Hortelana. Тук ви оставям връзка с неговата хранителна информация. Както ще видите, той все още е ултрапреработен, злоупотребява с малко мазнини и сол. Това обаче е най-добрият вариант, който можем да намерим в Carrefour по отношение на зеленчукови бургери.
Меркадона създава продукти с heura, така че ако излезе на пазара и се справят добре, вегетариански бургер от heura със сигурност ще бъде чудесен вариант. Ще видим деня, в който се пуска в продажба, какъвто е, какъв е вкусът и на каква цена.
Надявам се, че тези препоръки са много полезни за вас.