Всички ние, които се смятаме за любители на спорта, искаме да намерим тази перфектна комбинация между диета и тренировки, за да напреднем възможно най-много в съответните ни спортни модалности. В този случай ще говоря за диетата и тя е, че не всичко е въглехидрати, протеини или мазнини. Освен това нямам предвид микроелементите (като витамини и минерали). В дизайна на нашите диети обикновено обръщаме голямо внимание на макронутриентите, в случай че оставим професионален дизайн за нас (най-добрият вариант), той също така ще балансира приема на микроелементи, за да се получат ползи, въпреки че обикновено не се споменава в дизайна на тези диети, какво ще кажете за алкохол какво ядем?

спорт

В днешното общество алкохолът е един от основните играчи на пазара и той е, че към традиционния проблем на злоупотребата с алкохол на мъже на средна възраст, жените и юношите вече са добавени, които копират моделите на поведение на жените. Може би лесният достъп до алкохолни напитки Поради включването му в разрешените лекарства, това е една от причините, поради които приемът на тези продукти се увеличава или може би цената му намалява, ясно е, че кризата не засяга това поле и е, че в държава, в която порок като алкохола може да бъде по-евтин от топка от всеки спорт, нещо не е наред.

От друга страна, и този път се чувствам горд от тези данни всеки път има повече население, което практикува спорт, имащи голямо разнообразие от причини за спортна практика. В този ред на мисли е много вероятно много от тези хора, които започват да спортуват, да консумират алкохол, дори епизодично, и може да се чудят защо не се подобряват в съответните си спортове, ако спазват идеално диетата, която техният диетолог им е изпратил и упражненията, препоръчани от техния треньор, защото може би отговорът е в алкохола.

След това представяне на факти, аз съм на път да разработя тази статия, в която ще говоря главно за влиянието, което приемът на алкохол оказва върху спортните ни резултати, и освен това ще коментирам конкретен случай като бира.

Влияние на алкохола върху спортните постижения

Преди всичко бих искал да отбележа, че в тази статия няма да коментирам рисковете и проблемите, които консумацията на алкохол би могла да породи в нашето здраве, за това можете да намерите много информация на други сайтове, информация, която Считам за важно и че ви насърчавам да придобиете. Тези проблеми вече са повече от ясни, но вредите, които консумацията на алкохол може да причини в нашите спортни постижения, не са толкова известни, дори ако можем да стигнем до крайност да чуем коментари от хора, които приписват някои благоприятни ефекти на алкохола в спортната практика: митове, и тогава ще обясня защо.

За да следвам логичен ред, ще класифицирам списъка на алкохолните ефекти от упражненията според физическия капацитет, върху който влияят, като по този начин изброявам ефектите върху силата и способността за издръжливост и ще изброя някои ефекти, които не засягат конкретен капацитет, но тялото като цяло.

Ефекти на алкохола върху силовата способност:

  1. Намалява силата и мощността на сцеплението при вертикален скок.
  2. Ако обаче приемът не е незабавен, махмурлукът не влияе върху производителността по сила и мощност.

Ефекти на алкохола върху издръжливостта и скоростта:

  1. Ускорява появата на умора, особено при упражнения с висока интензивност.
  2. Поради дехидратиращия ефект на алкохола, той влияе върху представянето в циклични спортове, особено в гореща среда.
  3. Следователно производителността намалява във всички циклични спортни събития.
  4. За разлика от силата, махмурлукът намалява и издръжливостта.

Ефекти на алкохола върху баланса и прецизността:

  1. Увеличете треперенето в ръцете.
  2. Намалява стабилността и способността да се поддържа баланс.
  3. Оказва отрицателно влияние върху фините умения (като прецизност или координация око-ръка).

Ефекти на алкохола върху организма като цяло:

Всички тези ефекти започват да се проявяват при умерени дози алкохол в кръвта, от 0,02 g/dl, тези вредни ефекти вече могат да започнат да се появяват.

Бира и спорт

След това ще анализирам конкретен и реален случай на ефекта на алкохолната напитка върху организма, когато я пием веднага след тренировка. Говоря за Бира, И факт е, че има много хора, които препоръчват приема на тази напитка след практикуване на спорт, заявявайки, че тя благоприятства механизмите за възстановяване, действие, което е широко разпространено сред спортистите. Колко истина има в това твърдение? Ще се базирам на докторската дисертация на Сервантес Борунда, M.S.

В тази дипломна работа субектите бяха подложени на физически тест, след което на едната група беше дадена вода, а на другата вода и бира (660 ml), като тези течности бяха взети за общо време от 2 часа.

Позовавайки се на рехидратация след спортна практика, В тази теза се установява, че няма съществени разлики в това дали това се прави само с вода, или смесване на вода и бира, стига да се прави малко по малко, общо за 2 часа след тренировка. Както казах обаче, алкохолът причинява дехидратация, поради което хидратацията само с вода е по-ефективна. Решението на това противоречие е, че бирата има апетитен вкус, което улеснява поглъщането на повече течности и по този начин изравнява нивото на рехидратация, произведена от вода.

Засега изглежда няма основен проблем в приема на бира след физически упражнения. Освен това е вярно, че бирата има a антиоксидантен ефект, в допълнение към някои въглехидрати, като малтодекстрини, което ще улесни възстановяването на мускулите.

Накратко, откриваме, най-общо казано, 2 положителни ефекта от поглъщането на бира след тренировка, които водата няма (вкус и възстановяване на мускулите) и 1 отрицателен ефект, който водата няма (алкохол). Според мен решението е просто, тъй като безалкохолни бири Те имат същия състав като бирата с алкохол, с изключение на едно хранително вещество: алкохол. Следователно, рехидратацията с безалкохолна бира ще бъде много по-ефективна, отколкото с бира с алкохол или само с вода.

Спортът и превенцията на алкохолизма

И накрая, бих искал да изясня една идея, а именно, че на спорта винаги се приписва силата да популяризира ценности, като се приеме, че хората, които спортуват, са по-отговорни, по-образовани, ... и по-малко пристрастени към консумацията на вредни вещества ( като алкохола). Това не е така, спортът сам по себе си не насърчава ценностите. Разбира се, можете да го направите, но зависи от това как се отнасяме към него, не си струва да давате топка на дете, за да стане по-добър човек, трябва да работите с него, а спортът е фантастично средство за постигането му, но знаейки как да го използвате.

Има много изследвания, които подкрепят тази идея, но ще ви представя по-специално едно, извършено от Rodríguez Ordax, J., De Abajo, S. и Márquez, S. (2004), в които учебните предмети са разделени (ESO студенти) в 4 категории според времето, прекарано ежедневно в практикуване на спорт. С установяването на тези категории, гореспоменатите автори изследват количеството и честотата на консумация на вредни вещества като тютюн или алкохол, откривайки значителни разлики в консумацията на тези вещества между субектите, които извършват повече физическа активност и тези, които правят по-малко. В конкретния случай, учениците, които са спортували най-много, са тези, които са консумирали най-малко алкохол, което ни кара да мислим, че спортът има важна сила в превенцията на алкохолизма, но има и други проучвания, като това, проведено от Nebot et al. (1991), в които те откриват различна ситуация, а именно, че тези, които практикуват повече спортове, са и тези, които консумират повече алкохол. В заключение, добре използваният спорт може да бъде най-доброто средство за предаване на ценности и може да играе основна роля в превенцията на алкохолизма, но е необходимо да се знае как да се насаждат тези ценности, спортната практика не е достатъчна.