муха

Храната от ларви на мухи (Musca domestica) може да бъде алтернатива на рибното брашно като източник на протеин за бройлери . Това се доказва от резултатите, получени от тези учени.

Целете се

Оценете използването на обикновени мухи от мухи (Musca domestica) като хранителен източник за производство на птици.

Материал и методи

Тестът е извършен в Обединеното кралство и е оценена смилаемостта на бройлерите на съдържанието на протеин в брашно от ларва на домашна муха.

»Съдържание на протеин . Ларвите съдържаха високо съдържание на протеин (> 45% сухо вещество) и адекватен аминокиселинен профил, с високо съдържание на лизин и метионин.

»Смилаемост при пилета . Направен е баланс на смилаемост при бройлери.

За това коефициентите на:

  • привидна усвояемост на илеята (AIDC)
  • истинска илеална смилаемост (TIDC) на аминокиселини (AA)

в двата тествани източника на протеин:

  • ларвено брашно (ILM) от ларви на мухи - M. domestica -
  • рибно брашно (FM)

Техниката, използвана за изчисляване на тези коефициенти, е техника на множествена линейна регресия, базирана на полусинтетична диета, допълнена с 3 обхвата на включване за всеки от използваните протеинови източници.

»Животни в тест . 144 мъжки бройлери на възраст 1 ден (Ross 308) са били хранени с комерсиална стартерна диета до 20 дни.

»Диети . Експерименталните диети се доставят от 21 до 28 ден, като се води дневен отчет на консумацията.

»Оценени параметри . В края на теста, ден 28, се събира илеалното съдържание на животните, за да се определи:

  • AIDC и AA TIDC
  • възпалителна реакция (ерозия на стомаха и изпускане от очите).

Не се наблюдават значителни разлики в смилаемостта между двата протеинови източника за нито един АА.

В допълнение, включването на различните нива на ларвено брашно (ILM) не е причинило ерозия на стомаха или очния секрет.

Заключения

Резултатите от това проучване показват това брашното от обикновени мухи може да бъде алтернатива на рибното брашно като източник на протеин за бройлери.