Свързани:Публикации

Крема сирене, круша, семена и препечен кленов сироп

Киви и безе глупак

Салата от агнешко и нахут

2 кръга пълнозърнест ливански хляб

4 супени лъжици хомимо с ниско съдържание на мазнини

1 чаша закупени в магазина табули

2 средни домата, нарязани на тънки филийки

400 г постно филе, на скара, на парчета

4 листа маруля айсберг, настъргани на ситно

4 супени лъжици настъргано сирене с ниско съдържание на мазнини

сос за барбекю без добавена захар (по желание)

Хранителна информация (за услуга)

говеждо

Инструкции

Стъпка 1 Нарежете около ръба на ливанските кръгчета хляб с дълъг, остър нож. Разделете внимателно кръговете, за да направите 4 тънки кръга.

Стъпка 2 Сглобете кебапчетата: разстелете ги във всеки кръгъл кок с хомос, след това отгоре с табули, резенчета домат и говеждо месо, настъргана маруля и натрошено сирене; полейте със сос за барбекю (по желание).

Стъпка 3 Сгънете хляба за пълнеж, за да оформите шишчета и сервирайте.