25-10-2018 (660 посещения) | Изготвяне
Силата от боровинки в храненето фокусира вниманието на Fruta de Andalucía тази сутрин във Fruit Atrraction с конференцията, проведена от диетолога-диетолог от Recreativo de Huelva и заместник-декана на Колежа на диетолозите-диетолог от Андалусия (Кодинан), Пабло Лопес. Колоквиумът беше представен от Хуан Мануел Вивас, управител на Fruta de Andalucía, който подчерта важността на „разпространението на свойствата на боровинките за увеличаване на тяхната консумация“.
На конференцията, проведена на форума Innova 8, Пабло Лопес подчерта високите хранителни свойства на боровинките и техния нисък калориен прием, „Които го правят силно препоръчителна храна за нискокалорични диети и за хора с наднормено тегло и затлъстяване“, като същевременно подчертава, че „те подобряват чувствителността към инсулин и страдат от по-малък риск от диабет тип II“.
Експертите вече говорят за затлъстяването като новата "епидемия от XXI век",Следователно, осъзнаването на здравословните навици на живот, основано на балансирана диета и спорт, са от ключово значение за избягване на този проблем, който е свързан с други заболявания, които излагат правилното функциониране на нашето тяло на риск.
По този начин, диетологът-диетолог обясни, че за доброто хранене е ключово да се консумират сезонни плодове, боровинките са „ключова храна за своите свойства“, сред които се откроява голямото количество витамин С, А, D и Е, полифеноли и ресвератрол, присъстващи в кожата ви.
Благодарение на инвестициите в НИРД, извършвани от компании, има все повече и повече разновидности, което ни позволява да присъстваме на пазарите почти през цялата година, което „улеснява създаването на потребителски навици“.
Спортно хранене
Лопес, като експерт по спортно хранене, се позова по време на речта си на свойствата на боровинките в диетата на спортистите, тъй като „се изследва, че добавките с боровинки могат да повлияят на спортните резултати“. Доказано е, че те имат противовъзпалително и антиоксидантно действие, така че намалява риска от страдания от мускулни и сърдечно-съдови проблеми.
Препоръчителната дневна доза трябва да варира между 100-125 грама на ден, което съответства на две шепи. Те имат висок засищащ ефект благодарение на съдържанието на фибри, което го прави много подходяща храна за ядене между храненията и намалява глада при основните хранения.