БЪРЗА ПЛОЧА, МНОГО БЛЯСЪК ПО ВРЕМЕТО НА ВЗЕМАНЕ НА МАСАТА
Съставки
- КАВИЕР СКАРБЛЕ И КАРТОФ РОСТИ
- СЪСТАВКИ
- - 3 ЯЙЦА - 3 СРЕДНИ КАРТОФИ
- - 100 ГР ЗАМЕСТИТЕЛ НА ХАЙВЕР (MÚJOL) - 1 ПИЩЕНЕ КРЕМ
- - СОЛ - МАСЛИНО
- - 1 ЯЙЦЕ - МАСЛО
- РАЗРАБОТКА
- Обелваме картофите и ги настъргваме
- трябва да ги отцедим добре, за да освободят цялото нишесте
- В купа разбийте яйце и добавете настърганите картофи.
- с лъжица ще вземем много и ще ги изпържим в тигана с много олио.
- От друга страна
- в тиган с маслото
- хвърляме яйцата
- първо направих бялото, което ще разбием с дървена лъжица и след това разбийте жълтъка. Добавяме сметаната. Извън огъня
- добавете сърната и разбъркайте.
- Сервираме бърканите яйца с хайвер върху картофения ростис.
- Съветвам ви резерват Риоха "CUNE"
- ДОБЪР АПЕТИТ .
Подготовка
Етап 1
Приготвя се със заместителя, можете да замените сметаната с млечен крем.
черният заместител е по-привлекателен и се откроява повече от червения, трябва да го опитате горещ.