Състав:
Описание
В книгата с рецепти има малко ястия с такава способност да ни върнат към живота като добри Супа с юфка. Тя е майката на всички домашни супи, балсам за загряване, лесно чудо, което децата обичат. Еликсир, хайде.
Първият завой е, когато правим яхния ... но когато настъпи зимата, ни се яде Супа с юфка много повече дни, отколкото ни дава „приготвеният“ в неделя. И така, днес ви предлагаме много лесна и експресна рецепта, за да имате добра Супа с юфка по всяко време и да се справя с пикаене, имах бърза и лесна вечеря.
Да го направя Супа с юфка, Първото нещо, което ще направим, е да обелим лука и да го разделим на две или три парчета.
Щракнете чесъна с помощта на задната част на ножа, тоест, смачквайки ги с острието, без да ги белите.
Донесете тенджера на огъня с малко екстра върджин зехтин. Добавете лука и чесъна и ги оставете да препекат малко ... ако създавате впечатление, че лукът или чесънът изгарят ... не се притеснявайте, тогава те ще бъдат премахнати, но това ще придаде богат печен вкус на бульонът.
След това добавете пилешкия бульон и усилете котлона.
Веднага след като бульонът заври, добавете нарязания морков. Въпреки че не сме го сложили, можете да добавите и малко картоф, също нарязан на малки кубчета.
След 5 или 7 минути готвене, добавете юфката и я оставете да продължи да се готви на слаб огън, добре покрита.
Извадете от огъня си Супа с юфка стига лукът и юфката да са добре направени. Преди сервиране извадете чесъна и лука. Овкусете и добавете сол.
Сервирайте си Супа с юфка с малко пресни листа магданоз отгоре. Ако желаете, можете да добавите малко настъргано сирене по време на сервиране. За да се насладите на добра чиния с гореща супа!
По време на това Супа с юфка, Не се колебайте да посетите магазина си в редовен ден, където можете да получите всички необходими съставки. През зимата винаги имайте в килера си тухла пилешки бульон DIA, както и опаковка юфка DIA cabellin и ще видите как те ще ви измъкнат от неприятностите неведнъж. Голям успех!