Ако има растение, което харесваме в Café Té Arte, това е Camellia sinensis. Логично е, ако вземем предвид, че той е този, който продаваме най-много в най-популярната му версия: чай.
От Camellia sinensis получавате черен, зелен и червен чай
Тя ни дава пъпките, които по-късно ще станат черен, зелен, ооолонг, пуер чай и различните съществуващи сортове, в зависимост от прилаганото лечение.
Това е храст, който обикновено не надвишава 6 метра височина, идва от Азия, расте във влажен климат и предлага няколко предимства. Защото свойствата на Camellia sinensis те са множество, когато се превърне в чаша чай.
Днес искаме да поговорим с вас за някои от тях, както и други аспекти, които може да не знаете за тяхното отглеждане.
Камелия Синенсис свойства
Със сигурност вече знаете няколко от предимствата, които предлага чайът и затова го пиете. Това е напитка, която освен с вкусен вкус, осигурява и няколко ползи за тялото:
Това са някои от основните свойства на Camellia sinensis за тялото. Но не само това. Тихата чаша с любимия си чай е релаксиращ момент помага за намаляване на нивата на стрес че се чувстваме често поради скоростта, с която живеем и това е голяма полза за нашето здраве.
Това, което може да не знаете, е, че с това растение се получават и други продукти, като масло.
Масло от Camellia sinensis
Чаят се получава от листата на Camellia sinensis. Но маслото се прави със семената му. Масло от камелия.
Този продукт е направен чрез студено пресоване на семената, в процес, подобен на този, извършен с нашия зехтин. И двамата имат общо ниското съдържание на наситени мазнини. Но не бива да го бъркаме с масло от чаено дърво или Melaleuca alternifolia, което е друг вид растение.
Това масло може да се използва в хранителни цели, но също така се използва за направата на козметични продукти като кремове за ръце и кремове за лице (образува защитен филм върху кожата), продукти за коса и дори пасти за зъби.
Отглеждане на растението Camellia sinensis
И ако харесвате градинарството и идеята да имате собствена градина ви привлича, трябва да знаете, че Отглеждането на Camellia sinensis може да се практикува у дома. Това е растение, което поради своята рустикалност и привлекателност има голяма декоративна стойност, с красиви цветя, които се появяват през есента и зимата и генерират деликатен аромат (не забравяйте, че е камелия).
Грижа за чаеното растение
Може да расте сам в саксия или в група. Това е благородно растение, тъй като грижите за него не са прекомерни, трябва да се поддържа влажно и трябва да се поставя на сянка, когато температурите са високи (това е храст, който расте по-добре в умерен климат, прекомерната топлина не го приема добре).
Купете растение за чай
Ако имате място, можете да си купите Camellia sinensis семена и да ги отглеждате у дома, ще трябва да изчакате 1 до 3 месеца, за да започне да покълва и след това да му осигурите необходимата поддръжка, докато расте. Така ще имате възможност да си приготвите сами чай с пъпките.
Знаете ли всички тези характеристики на Camellia sinensis?
Тази публикация е колаборация на Лаура Вивас, автор на блога La Gastrorredactora.