Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да подобрим нашите услуги и да ви покажем реклама, свързана с вашите предпочитания, като анализираме навиците ви за сърфиране.
Ако продължите да сърфирате, считаме, че приемате тяхното използване. Можете да получите повече информация или да разберете как да промените настройките в нашата Политика за бисквитки

сроден

общ

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Идвам да ви кажа нещо, което ми помага да се подобря.

Както ви казах няколко пъти, бях без глутен повече от 5 години и малко, без млечни продукти в продължение на 8-9 месеца и опитах различни диети без резултат.

Това, което най-добре ми подейства, беше специфичната въглехидратна диета, но отслабнах много и трябваше да се откажа. И че се опитах да приемам повече ядки и мед, но това също се влошава за корема ми, не мога да злоупотребявам с нищо. Затова спрях тази диета и се върнах към безглутеновата, както обикновено, и диарията се върна отново.

Изводът беше, че ноктите на краката ми са се откъснали и четох, че това се дължи на липса на витамини (разбира се, при толкова много диария беше странно, че не ми се е случвало преди) и започнах да търся отново издръжка.

Четейки Seignalet, видях, че той обезсърчава царевицата (защото тя много се промени от родовата си форма, особено външната част). Единствените зърнени култури, които той препоръчва да останат същите в оригиналната си форма, са оризът и елдата (което не е зърнена култура, а псевдозърнеста култура) и той установява, че те се понасят добре от пациенти с храносмилателни проблеми.

Също така разбрах (нямах представа), че всички зърнени храни имат глутен (ВСИЧКИ, бях мъртъв, за да разбера). Това, което вреди на целиаките, е част от глутена, проламините, които се различават във всяка зърнена култура, и учените казват, че целиаките се увреждат от проламините само от пшеница, овес, ечемик, ръж ... (знаете), но не и от царевица или други зърнени култури . Когато четете без глутен, без глутен на зърнените култури се смята за вредно за цьолиакия.

И си помислих, какво ще стане, ако глутенът в други зърнени храни ме боли? точно както протеинът в млякото може да ми се случи с протеина (глутен) от царевица.

Така че, въпреки че не спазвам диетата Seignalet, послушах съветите на зърнените култури, в момента съм без глутен (разбира се, никога не променя това), без млечни продукти и без глутен, специални продукти, които приемам само тези, направени с оризово брашно, оризово нишесте царевица (царевичното брашно има проламини, нишестето няма) или елда.

И аз съм без диария от първото число на месеца. Не съм имал и ден. И никога не съм бил повече от седмица без диария повече от 10 години! Дори при менструация не съм имал диария, която обикновено влошава червата ми. Дори стресът не ми е причинил диария (прекарах няколко дни много стресиран). И аз се опитах да ям половин пакет бисквитки без глутен и без млечни продукти, които се правят с оризово брашно и царевично нишесте и не съм имал диария. С половин пакет, когато обикновено с две бисквитки вече се разболях.

Все още съм много уморен и имам болки в гърба от време на време, но предполагам, че това е нормално, почти нямам мускули, гърбът ми е натоварен и трябва да ходя с хранителни вещества точно както винаги. И аз не съм отслабнал с тази диета (не искам да отслабвам, вече съм много слаб).

Същото се случва и с някои, които могат да приемат царевично нишесте, но не и царевично брашно?

Публикации: 181
От: 14 февруари 2012 г.

Бих искал да ми изясните едно нещо, казвате, че сте се погрижили за царевицата, но вместо това ядете царевично нишесте? Трябва да знам точно какво правите, тъй като майка ми има ужасна диария, която не може да контролира, не може напуснете къщата и аз му казах да отиде на безглутенова диета, но въпреки че се е подобрил малко, той не е направил много (очевидно лекарите нямат представа какво има) и аз бих му казал да направи същото като теб, тъй като виждам, че се справяш добре (тя също е премахнала млечните продукти).

Благодаря за вашата помощ

Публикации: 425
От: 03/юни/2012

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Казвам ти. Това, което правя, е да разгледам съставките.

Ако пише, че има царевично брашно, това означава, че това е цялостната царевица с вътрешността (нишесте) и отвън (проламините) и тогава не я приемам.

Ако поставите царевично нишесте, това означава, че имате само вътрешната част на зърнените култури, а те са премахнали външната. Така че го приемам (тъй като няма проламини).

Външната част е тази, която не мога да усвоя и ми причинява диария от това, което проверявам. Мога да взема нишестената част.

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Мисля, че същото като теб. Същото нещо, ако бях диагностициран преди, нямаше да имам толкова много проблеми по-късно.

Но в този момент за мен е важно да нямам диария, стига да се възстановя наведнъж.

Мисля, че никога повече няма да се опитам да въведа отново млечни продукти или царевично брашно. Идеята ме кара да се паникьосвам и с толкова много продукти без глутен, без млечни продукти, които се правят с оризово брашно и царевично нишесте, предпочитам да не рискувам.

Също така царевичното нишесте се съдържа в много лекарства. Това беше голям проблем да се направи специфичната въглехидратна диета, но сега мога да приемам парацетамол без съжаление.

Истината е, че опитът на хората във форумите ми беше много полезен, така че винаги оставям напредъка си, в случай че той може да бъде от полза на някого по някакъв повод, никога не се знае.

Благодаря за аплодисментите

Невероятно, говорех за това с приятелката си

Е, казах, че има много целиакии, за които изглежда, че царевицата не се справя добре с нас нито поради свързана непоносимост, нито поради лошо храносмилане, ще опитам какво ще кажете за ориза!

Публикации: 156
От: 07/юли/2012

Каква каничка студена вода току що отнесох.

Аз, като взимах безглутенови корнфлейкс и със сертификатния му печат, се вълнувах да използвам царевично брашно с безглутенов печат за приготвяне на хляб и прочетох това Ще имаме ли нещо за ядене? arghghg!

Е, нищо, ще трябва да търся рецепти с елда или оризово брашно, нямам друг избор!

Нямам диария при ядене на царевица, но след ядене много се подувам и имам чувството, че храната не слиза от стомаха ми. Тъй като все още не знам дали съм целиакия, не искам да полудявам, но ей. добре е да знаете всичко това.

Странното е, че на много места се казва, че е без глутен:

Публикации: 156
От: 07/юли/2012

Царевичният глутен е страничен продукт от царевица, предназначен за храна за животни и други цели, но по принцип не е подходящ за консумация от човека.

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Всъщност Nelumb, като царевица има глутен точно както другите зърнени култури.

Но не се паникьосвайте, лекарите казват, че ние, целиакиите, можем да ядем царевица, тъй като проламинът в царевичния глутен казва, че не вреди на целиаките, така че Nelumb продължава с вашите люспи и вашето царевично брашно, ако ви подхождат. Освен ако не се чувствате по-добре, когато нямате царевица, не се отказвайте. Всичко направено с царевично брашно е фатално за мен и въпреки това е направено от царевично нишесте, не ми причинява диария.

Публикации: 181
От: 14 февруари 2012 г.

Благодаря Мисаки, сега разбирам, ще посъветвам майка ми да направи същото, за да види дали ще се подобри, горката е тъжна, макар че тя е малко хитра, защото тъй като има нужда от очила, тя не вижда етикета на продукти добре и тя е сигурна, че греши. хаха. горкото, трябваше всеки продукт да е в огромна кутия с буквата на етикета номер 20. щом я видяхме да седи в креслото с вестника на пода, попитахме я какво прави и тя ни отговори така панча "четете вестника". Не ви казвам нищо друго. малката буква na от na.

Публикации: 845
От: 06 февруари 2012 г.

Айййй! Как това ме притеснява!

Прочетох връзките, които Нелумб ни остави, и бях сериозно притеснен. От известно време се отказвам от царевицата, защото не мислех, че ми отива. Нямам нищо против да не го ям вместо мен. Но грижата (огромна!) Е за моя син. Ако трябваше да го сваля, също не искам да си го представям. Сега много го утешава, че може да яде „мръсни неща“ от вида, който правят с царевица. Все пак той е момче. Но не всички симптоми изчезват. Мисля, че пет месеца са малко време, но какво ще стане, ако. какво ако.

Публикации: 845
От: 06 февруари 2012 г.

Един въпрос, Мисаки, царевичната каша има ли проламини или не?

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Царевичната каша има проламини. Приготвя се с цялата царевица, външната част (проламини) и вътрешната част, паста, която след това се смила фино, което е същото като вземането на царевична паста, но смачкана.

Това, което няма проламини, е нишесте и нишесте (които са еднакви).

Но вижте има оризови зърна, аз имам един от меркадоната. А от мръсните неща, както ги наричате, хе-хе, има доста направени с оризово брашно и царевично нишесте. Това, което няма почти нищо, е без царевично нишесте, така че тези, които не могат да го приемат, го усложняват, защото се използва много, но ако детето ви толерира добре царевичното нишесте, както се случва на мен, то няма да има много проблеми с намирането на подходящи продукти. Въпросът е да разгледате съставките.

Както и да е, спокойно, защото 5 месеца са малко. Първо по-строгата диета и след това повторното въвеждане на храна може да ускори процеса на възстановяване, тоест първо няма глутен, млечни продукти и бъдете внимателни с царевичното брашно, виждате, че много от нас се чувстват зле за тези неща, а след това постепенно въвеждаме малко по малко царевичното брашно и млечните продукти. Но това за едно дете виждам истината сложна. Търпение, с времето трябва да се оправя.

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Бедна мармокла, майка ти ще се затрудни да види етикета. Ако това я утешава, кажете й, че трябва да я прочете само веднъж, а след това, ако научи какви неща може да яде (тези, които харесва), може да го вземе, без да чете етикета следващия път, когато отиде да пазарува.

Обикновено отивам при същите марки, за да опростя търсенето. Защото преди да започна да търся дали и те не съдържат млечни продукти и прекарах живота си в супермаркета. Сега винаги отивам направо към бисквитките Orgram и Virginias, които най-много ми харесват от тези, които мога да имам. И така го правя с всичко, обикновено взимам едно и също нещо и вече не чета етикета.

Публикации: 1,519
От: 02/ноември/2009

Какво откритие, но какво откритие, благодаря ти много Миса.

Темата е много интересна, като цяло за всички, но особено за рефрактерната цьолиакия и тези, които изобщо не се подобряват, но колко интересна, предоставихте изцяло нова ориентация на темата, която трябва да се изучава.

Едва ли мога да повярвам и тогава излиза лекар, който казва, че е лекувал хиляди случаи по-ефективно, като е извадил царевицата, отколкото без да я отстрани.

Вие сте ясен пример, много се радвам, че диарията ви е спряла, тя е фантастична, със сигурност сега ще започнете да се подобрявате все повече и повече и ще наддавате, необходимо е само с течение на времето червата ви да се издуха, вие ще подобри вашата флора и усвояването ще бъде по-добро.

Благодаря още веднъж, поздравления за намирането на ключ, който може да бъде тяхното спасение за много хора.

Това, което не разбирам, е защо неговата практика или знания не са се разпространили .

Публикации: 156
От: 07/юли/2012

Е, ще се възползвам от възможността да ви задам въпрос, който ме напада.

В събота за първи път приготвихме хляб с царевично брашно, от марката Beiker, оттогава всеки ден ям по една или две филийки, вярвайки, че мога да ям без проблем.

Е, в понеделник ми направиха биопсия и дотогава подбирах неща с глутен, за да мине добре, така че приписвах симптомите от тази седмица.

Работата е там, че вместо да се подобрявам от понеделник, аз се влошавам. това означава, че коремът не спира да се надува и стресът следобед е важен, аз съм доста нулев, усещането е, че червата ми са възпалени и че ще се пръсна. Нищо за диарията, по-скоро всичко напротив.

И четейки това си помислих: Като новост добавих царевичния хляб, трябва да се опитам да не го ям една седмица, за да видя какво ще стане.

Любопитно е, че откакто взех теста за непоносимост, започнах да ям царевични зърнени култури и изглеждаше, че се подобрява и че не осъзнавах, че те също имат малцов ечемик в малки количества като съставка, те не се чувстват зле, но има бяха няколко дни доста груби, наистина. и царевичните люспи, които сега са сертифицирани по FACE. и това личи, защото са нежни от обикновено кисело мляко.

Може ли просто глутенът, който ядох до неделя, или новостта на царевичния хляб, който започнах да ям? Това може да бъде използваната прясна мая за хляб?

Вчера търсих оризово или елдово брашно, но не можах да намеря. често разочарована, истината.

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Нелумб, мисля, че е много вероятно поради нещата, които сте яли преди биопсията, е минало много малко време.

Също така мисля, че брашното Beiker се прави от царевично нишесте, а не от царевично брашно. Маята може да бъде също. Опитайте се да приготвите хляб с газифициращия агент, който продават в меркадона, същото ви подхожда по-добре.

Между другото, оризовото брашно се продава в Mercadona, от марката Hacendado. Елдата не съм намерил, само на уебсайтове. Виждал съм макаронени изделия от елда само в Carrefour, но без брашно.

Публикации: 231
От: 03/декември 2011

Subins радвам се, че мога да ви помогна.

Ако би било интересно да изучавате повече темата за царевицата, защото вижте дали толкова много целиакии се справят зле, всяка връзка ще има. Знаех за Сейнялет и че д-р Хас по негово време също виждаше проблеми в много целиакии не само с пшеница, овес, ечемик. но с други зърнени култури, но до днес не бях чел показанията на лекаря на линка. Хиляди пациенти е повече от достатъчно според мен, за да се даде значение на въпроса.

Дано да е както казваш и започнеш да се връщаш веднага, беше ми писнало винаги да съм зле. За щастие съм по-упорит от муле и не съм подал оставка, както ми е посъветвал храносмилателят, докато не намеря решение на проблема си, не съм спрял хехе

Публикации: 156
От: 07/юли/2012

Благодаря ви много Misaki_Misa,

Просто имах много лоши дни. със сигурност ме разбирате. е да довърша яденето и да започна фестивала на възпалението, това ме притеснява в гърба и започвам да ставам гроги. през нощта, ако ме оставят в ъгъла там, аз оставам, практически неактивен. какъв гняв.

В Mercadona купих и безглутенова мая, купих я само в случай, че не се получи добре със свежата и исках да опитам да направя още неща, в следващия хляб, който направя, ще се опитам да го използвам, имам прочетете също, че можете да използвате бикарбонат и лимонов сок.

Надявам се, че затова ядох преди биопсията, не че беше твърде много, но знам. много е поразително, наистина.

Публикации: 181
От: 14 февруари 2012 г.

Исках да се възползвам от тази публикация, за да направя още една подобна заявка.

Виждал съм продукти (напр. Спагети), които съдържат пшенично нишесте. Същото е като при царевичното нишесте?

Винаги изхвърлям продуктите, които казват, че са подходящи, но съдържат пшенично нишесте, не разбрах, че са имали този компонент, защото пшеничното нишесте е подходящо, а пшеничното не? Можем да консумираме продукти с пшенично нишесте?