Много е важно ние, целиакиите, да се храним много добре, по възможно най-здравословния, балансиран и естествен начин, и разбира се "без глутен", така че храносмилателната ни система и организмът ни да са във възможно най-добро състояние и чревните вили са здрави. Знаете ли, както казах Хипократ, Баща на медицината, „Нека вашето лекарство бъде вашата храна, а храната - вашето лекарство.", В нашия случай никога по-добре казано, но от моя страна аз също считам за много важно не само „Хранете нашия организъм“, ако не в допълнение към него и от своя страна, „хранете сърцето си“, защото ние сме ЦЯЛО, не сме разделени и разединени части, помежду си, точно обратното.
И умишлено стигам до този момент, защото днес искам да ви оставя отново тук Ръководството за безглутенова диета, за всички, които все още го нямат, можете да го изтеглите, а за тези, които го имат, сега е актуализирано с новия закон за етикетирането, който ще влезе сила това лято .
Това ръководство е идеалното допълнение към другата книга, която съм написал, озаглавена "Целиакия мечта", и която служи за това, за да "храни нашите сърца" и между другото, да представи нашата култура чрез книжарници и/или библиотеки, за болест на целиакия, нещо много необходимо за нас, за да бъде проблемът ни по-известен и направен видим, както направих миналата година с представянето на книгата на Деня на целиакия.
Когато ми поставиха диагнозата, ми беше много зле, особено в началото, когато не познавах нито един целиакия като мен, с когото да споделя моя опит. Намерих най-голямата помощ сред колегите си, в Интернет, накратко сред всички вас.
„Целиакия мечта”, Аз го написах и илюстрирах точно, за онези моменти, когато понякога имаме нужда от нещо, което да ни насърчи, за нашите „ниски моменти“, които всички имаме в даден момент, да ви насърчавам, да насърчаваме нас, защото това е положителна и магическа визия за цьолиакия, книга, която също ми беше необходима много пъти, но която никой никога не ми даваше, точно както казах, че никой никога не ми е давал наръчник като този, който току-що ви оставих тук, и толкова много ми липсваше, когато ми поставиха диагноза.
Не може да се даде или раздаде, нито да се купи, което никога не е съществувало, но сега го има. Бих искал и вие да сте „мечтател“ и да бъдете част от клуба на "Вълшебни целиакии", Да ви дам книгата или да я дам на някой ваш близък в класически хартиен формат, който искате да купите в книжарницата, или в нейния формат на електронна книга, който днес оставям като подарък за всички с безплатно изтегляне, като щракнете върху изображението По-долу:
Може би някой е изненадан, че го подарявате в електронен формат, да се продава на хартия, но важното за мен никога не беше да получа каквато и да е икономическа изгода с тази история, а всъщност всъщност не получавам нищо, тъй като това, което мога да спечеля, ми помага само да покрия разходите издание на книгата и заплатете комисионна за продажба в книжарница.
Както казах преди, Важното е да дадем видимост на това, което ни се случва, и това е основната причина, която ме накара да направя тази история, тази причина и че имаме приказка за себе си, за нашата група и за всички възрасти, особено от 10 -11 години и до 100 години. Въпреки че има родители, които имат много малки деца, и адаптират историята за тях, като я разказват за тяхната възраст и им показват илюстрациите. Изглеждаше много хубаво да направя нещо подобно и така исках да го направя.
Освен това има още една причина, добавена много важна за мен, и е, че се оказах неспособен да го накарам да достигне до редица целиакии, които искаха да го получат и които живееха в страните на „нашия брат“, главно в Мексико, Аржентина, Венецуела, Перу и Чили. Беше скъпо да го купя по обменния курс, а също и разходите за доставка, което беше почти толкова, колкото струваше историята, с което, предвид невъзможността да се изпрати, видях това като много добър вариант. Че всички можете да го изтеглите безплатно в електронна книга, тъй като интернет достига навсякъде и за мен единственото, което има значение за мен е, че посланието, което историята носи, достига до възможно най-голям брой целиакии и нецелиакии, защото да, нецелиаките също могат да научат много за целиакия, като я прочетат, както вече ми казаха, и това е много радостно и наистина вълнуващо.
Най-доброто от всичко това за мен са вашите усмивки. Ако сте „голямо момче“, ще ви е приятно, а ако сте и „малко момче“ или поне се надявам да е така.
След всичко казано, Просто ви моля за малка услуга и ако искате да споделите тези книги, моля, запазете оригиналната връзка към тази публикация, когато го направите. Благодаря ви много за сътрудничеството.
Честит месец на целиакия, тъй като този месец се празнуват няколко „Дни на целиакия“ в различни страни. В моята (Испания) това ще бъде следващия 27 май.
Ако искате да се присъедините към официалната фен страница на двете книги и да ни дадете "харесване", просто трябва да кликнете върху следното изображение:
Между другото, забравих, ако искате да разпространите нашия проблем и да поискате правата ни през този специален месец и когато пожелаете, можете да го направите с този "Песен", която направих, като кратко анимационно видео и която също е включена в историята като приложение, в края на нея:-). Тук го оставям:
прегръдка и довиждане.
- Има ползи от спазването на безглутенова диета, ако не сте целиакия
- Диетата без глутен не насърчава доброто здраве на червата
- Какво се случва, ако премахнем глутена от диетата, без да сме целиакия? CuidatePlus
- Диета без глутен може да увеличи риска от развитие на диабет
- Само безглутенова диета няма да ви накара да отслабнете, това са ключовете за отслабване с вашия