Черният чай е един от най-известните сортове чай в света. Известно е, защото ароматът му е много по-силен, съдържа повече кофеин и за разлика от други сортове чай продължителността му е много по-дълга.
След като листата са събрани, те изсъхват чрез въздушно сушене. По-късно се обработва по два метода: Crush Tear Curl или ортодоксалния. Първият метод се използва за листата, които имат много по-ниско качество и е сортът на този чай, който обикновено се намира в магазините. Вместо това, ортодоксалният метод се извършва както машинно, така и ръчно, което го прави много по-качествен чай.
Хранителни свойства на черния чай
Черният чай съдържа много малко калории, може да се каже, че съдържа 3 или 4 калории на 100 гр. които се консумират. Тази сума ще представлява по-малко от 1% от препоръчителната дневна сума за възрастен човек.
- Витамини: Макар и в малки количества, това е напитка, която съдържа основно витамин В3.
- Минерали: The свойства на черния чай Те се открояват преди всичко с това колко са богати на минерали като калий, магнезий, калций, желязо, фосфор, хром и малко натрий.
- Въглехидрати: Това е напитка с много ниско съдържание на въглехидрати.
Ползи от консумацията на черен чай
Всеки път, когато консумирате черен чай, ще помагате на тялото си с тези предимства:
Как се прави черен чай
Познавайки свойствата и ползите от черния чай, вече можете да си приготвите сами да приготвите тази богата инфузия. На тази страница ви показваме как се прави бял чай и различните начини за приготвянето му.
Противопоказания на черния чай
Въпреки че черният чай осигурява много полезни свойства за здравето, както и при много други храни, неправилната му употреба може да причини редица вреди, така че е важно да знаетепротиворечия на черния чай. Но не се притеснявайте, следвайки серия от прости съвети, изобщо няма да се притеснявате за консумацията му.
Сортове черен чай
Има голям брой разновидности на черен чай, като китайските сортове
че ще ви покажем по-долу:
- Lapsang souchong: Чаят се суши във фурни и има изискан вкус, но доста силен.
- Киймън: Това е един от най-добрите китайски черни чайове, които съществуват.
- Даян Хонг: В този случай сме изправени пред малцов черен чай с уникален вкус.
- Ин от Хонг:Оказва се, че това е един от най-ексклузивните сортове, които съществуват.
Ако искате да научите повече предимства за тези вливания и да знаете други варианти на черен чай, тук ще намерите цялата необходима информация.
Други рецепти за черен чай
Рецепта за студен черен чай
Научете как да приготвите най-добрия 🌟 студен черен чай 🌟 у дома и да се насладите на вкуса и всички предимства на тази нискокалорична напитка 👌