Харесваш ли зелен грах?. Те обикновено са част от една от тези много важни храни в нашата диета (поради високото съдържание на фолиева киселина), но това много малко от нас харесват ... Почти случайно ги добавяме ориз или други препарати, но днес ще предложа вариант, при който те да придобият малко по-голяма известност: Чесън грах.

готвене

Степен на трудност: Много лесно

Време за подготовка: 10 минути (ако грахът е вече сварен или от тенджерата)

Състав за 2 човека:

  • 1 буркан зелен грах (можете да ги използвате пресни, но първо ще трябва да ги сварите)
  • 3 зъба от Чесън
  • Сол
  • Пипер
  • Зехтин

Разработка:

В тиган загрейте зехтина и добавете нарязания чесън. Оставете ги да се готвят няколко минути на тих огън и добавете граха заедно със солта и черния пипер.

Продължете да готвите още няколко минути и вуаля.

Що се отнася до сервирането ...

Можете да го сервирате като Гарнизон на месо или риба и дори до а картофено пюре, за лека вечеря.

Предложения за рецепти:

Вместо просто да използвате грах, опитайте да добавите още зеленчуци нарязва на малки парченца като моркови, зелен боб, гъби... Ще получите много пълна и вкусна гарнитура.

Вместо да използвате консервиран грах, можете да изберете пресен, в този случай, когато ги купувате, ги сварете и след като изстинат, ги съхранявайте във фризера. Когато имате нужда от тях, просто ще трябва да размразите, да готвите и това е всичко!.