Има милиарди бактерии, които изграждат нашата чревна флора. Ролята му е жизненоважна, за да накара тялото да функционира оптимално, но има и тясна връзка с мозъка и емоциите. Диетата, базирана на храни с фибри и пробиотици, като кисело мляко, допринася за баланса.

научете

Ако имаме достатъчно чревна флора и какъв тип микроорганизми я съставят, това е нещо, което все още не може да бъде познато с медицински тест в кабинета на специалиста по храносмилането, въпреки че според симптомите, различни заболявания, които са пряка причина за промяна на тези може да се диагностицира.микроорганизми.

Подуване на корема, запек, диария, метеоризъм ... са неприятности, че ако станат хронични, те могат да дадат алармен сигнал.

ФЛОРА НЕ Е ПЕЧЕЛЕНА,

НЕ ЗАГУБЯВА ХИТ

„Родени сме с теоретично стерилни черва“, казва Гилермо Алварес Калатаюд, специалист по храносмилането в Общата университетска болница „Грегорио Мараньон“ в Мадрид, който обяснява, че през първите две години от живота изграждаме чревната си флора.

"И това се влияе от кърменето или изкуственото хранене, вида на раждането, живота в селска или градска среда, приемането на антибиотици, расата, хигиената ...", посочва той. И така, ние изграждаме своя тип флора, която ще балансираме в нашето жизненоважно развитие въз основа на диета и други външни фактори.

„С напредването на възрастта губим флора, не от отделен човек, а през поколения. Не губим или печелим флора наведнъж ”, казва специалистът.

И защо флората може да бъде загубена? Лошите навици на начин на живот имат пряко въздействие: злоупотреба с антибиотици и лаксативи, токсини като тютюн или наркотици, стрес, липса на физическа активност и преди всичко диета с ниско съдържание на фибри и пробиотици и високо съдържание на мазнини.

Науката изследва връзката на чревната флора с някои заболявания. Това, което се потвърждава, е връзката с имунната система: от алергии, възпалителни заболявания на червата, диария до рак на дебелото черво и затлъстяване те имат много общо с баланса на макробиотата.

В случаи на повтаряща се диария, причинена от злоупотреба с антибиотици, трансплантацията на микробиота е започнала да се използва чрез изпражнения, обогатени с полезни бактерии, които се имплантират с ендоскопски методи. Той все още е експериментален клиничен инструмент, който има само доказани полезни ефекти в специфични случаи.

ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ,

Три парчета плодове и две зеленчукови ястия на ден са препоръчителните порции за диета, богата на фибри, която освен това трябва да бъде допълнена с бобови растения, пълнозърнести храни и пробиотици като кисело мляко или ферментирало мляко. Всички тези храни ни осигуряват фибрите, които поддържат баланса на полезните микроорганизми в нашите черва. (.)

Диетологът Алисия Коста предупреждава, че диетата с ниско съдържание на фибри причинява „проблеми с чревния транзит, храносмилателен дискомфорт, който в крайна сметка влияе върху качеството на живот“.

Коста участва в книгата "Чудесата на флората", от д-р Маргарида Мас, която включва ръководство със съвети, диети и менюта от този диетолог.

Това са храните с високо съдържание на фибри, които Алисия Коста препоръчва:

* Зеленчуци: артишок, грах, лисички, зелен фасул, карфиол, спанак, цвекло ...

* Плодове: авокадо, боровинка, малина, лимон, къпина, банан, райска ябълка, портокал.

* Бобови растения: боб, червен и бял боб, соя, леща, нахут.

* Зърнени култури: пшенични трици, овесени ядки, пълнозърнест хляб, мюсли, ръжен хляб.

* Ядки: лешник, фъстъци, кестени, слънчогледови семки, орех, кашу.

* Сушени плодове: стафиди, сливи, смокини, фурми.

ПРОБИОТИКА, ДА ИЛИ ДА

Ясно е, че има храни, които съдържат пробиотици или микроорганизми, които помагат за поддържането на чревната флора в добро състояние, тъй като те достигат до дебелото черво живи, „те са флора в транзит“. Те присъстват в киселите млека и ферментиралите млечни продукти.

Но не всички пробиотици са еднакви, нито ни носят еднаква полза. „Пробиотиците са като антибиотици. Има пробиотици, които работят добре за раздразнително черво, но не са ефективни при диария или алергии. Всеки пробиотик има ефект за специална патология, адекватно количество и за определена продължителност ”, посочва д-р Алварес Калатаюд, затова е препоръчително да ги приемате по лекарско предписание.

Доказано е, че „бифидобактериите“, присъстващи в някои кисели млека, помагат за подобряване на защитните сили и за подобряване на здравето на храносмилателната система.

ГАСТРИЧНИ НАРУШЕНИЯ

Ръководството за грижа за чревната флора, включено в "Чудесата на флората", включва съветите на диетолога Алисия Коста в случаи като запек, един от факторите, които означават дисбаланс в чревната флора:

* Включете пет порции плодове, зеленчуци и зеленчуци дневно.

* Два дневни млечни продукта, ферментирали с пробиотици, като бифидобактерии.

* Консумирайте бобови растения между 2 и 4 пъти седмично.

* Включете ядки и семена.

* Практикувайте физическа активност ежедневно.

* Слушайте тялото си и не пропускайте момента на ходене до тоалетната.

* И най-важното: избягвайте лаксативи без рецепта, тъй като те могат да свикнат тялото, да го мързелуват и да се нуждаят от увеличаване на дозите.

Подуване и газове също се появяват: „Когато в храната се консумира много малко фибри, видът бактерии не е много полезен и когато се въведат фибри, има хора, които причиняват метеоризъм и червата не е напълно адаптирана. Трябва да се въвежда малко по малко, за да могат тези бактерии постепенно да разграждат влакната и постепенно да модифицират състава на флората ", казва той.

Изследванията върху чревната флора и нейното влияние върху тялото все още трябва да извървят дълъг път. „Ще ни отнеме повече години, за да го анализираме, отколкото бихме могли да живеем. В зависимост от определени дискомфорти, ние знаем кои бактерии могат да помогнат най-много и особено при вида на диетата, която помага да се избегне дискомфорт. С това можем да дадем обща препоръка за даден вид храна, а не персонализиране, тъй като все още не можем да анализираме чревната флора на човек ", казва Коста.

Емоциите засягат нашето тяло по впечатляващ начин, главно храносмилателната ни система, пример: Случвало ли ви се е да трябва да бягате до банята преди важна презентация или изпит? Ако отговорът е положителен, това е отражение на това как чревната флора реагира на вашите чувства.

Тези бактерии оказват силно влияние върху нашето ежедневие и не само физически, но и влияят върху чувствата ни. Всъщност тази връзка между мозъка и червата е толкова силна, че червата е известна като „вторият мозък“.

Това е така, защото ако прекъснем всички нервни връзки с мозъка, червата ще продължат със своите контракции и ще изпълнят храносмилателната си функция.

1. Чревната флора, емоциите и поведението вървят ръка за ръка. Според проучване, проведено в тази област, е демонстрирано различно поведение между мишки със и без чревна флора. Последните бяха по-безотговорни и безразсъдни и не се страхуваха от неизвестното, тоест имаха неадекватен отговор на стреса.

2. Доброто хранене ни прави щастливи. Има връзка между благосъстоянието на нашите черва и нашите емоции. Колко пъти сте се ядосвали и сте се чувствали по-добре след хранене? Настроението може да ни накара да изберем една или друга храна, но самата храна също може да повлияе на настроението ни.

Когато се храним, се чувстваме отпуснати и дори можем да заспим. Но това не винаги е така. Ако ядем храни, които не са много здравословни, това може да събуди у нас негативно чувство. С храни, които осигуряват въглехидрати, се получава обратното: те ни дават енергия, отпускат ни и дори намаляват чувството на стрес.

Внимавайте, часовете, в които се хранят, също влияят. Бдителността и вълнението, които изпитваме преди ядене, са фокусирани главно в първите часове на сутринта, затова е важно да закусваме, за да контролираме тези усещания и да можем да се концентрираме по-добре върху дейностите си.

3. По-щастливи ли сме, ако чревната ни флора работи добре? Ние добре осъзнаваме негативните чувства: ако имаме някакво отвращение, стомахът ни се затваря и не можем да ядем, но това не ни се случва на почивка или слушане на любимата ни музика.

И до днес все още не знаем дали е добра чревна флора, която допринася за благосъстоянието или обратно.

Въпреки това, в проучване, което наблюдава ефекта на пробиотиците при хора с диария, те се справят по-добре с дискомфорта на заболяването и съобщават, че се чувстват с по-високо качество на живот от хората, които не са приемали пробиотици.