Мишка, използвана в експеримента от група изследователи от Шанхай.

физици

Група изследователи от Шанхай са идентифицирали бактерия, чието присъствие в червата може да е причина за затлъстяване и те препоръчват промяна в диетата за борба с това заболяване.

Учени от университета Jiaotong установиха, че мишките, които обикновено се противопоставят на затлъстяването, дори когато ядат висококалорични храни, в крайна сметка напълняват, инжектирайки ги с човешка бактерия, наречена Enterobacteriaceae.

Тази бактерия е открита в големи количества в червата на човек с болезнено затлъстяване, който доброволно е участвал в изследването и следователно учените го свързват с болестта.

Мишките в експеримента получават инжекции от тази бактерия в продължение на десет седмици. Резултатите показаха, че „може да допринесе за развитието на затлъстяване при хората“, се казва в статия, публикувана в списанието на Международното общество за микробна екология.

Друг човек, участвал в проучването, е свалил 30 килограма за девет седмици благодарение на диета със зърнени храни, традиционни китайски лечебни храни и пребиотични храни, които са намалили присъствието на бактериите в червата им до "неоткриваемо" ниво, посочва статията.

Един от авторите на изследването, Жао Липинг, вече е свалил 20 килограма за две години благодарение на диета от ферментирали пробиотични храни, като горчив пъпеш, в друг експеримент, чиито резултати бяха публикувани тази година от списание Science.

Работата на Жао Липин е вдъхновена от традиционната китайска медицина, която смята червата за „основата на човешкото здраве“, каза Науката.

Следващата цел на изследователите от Шанхай сега е да идентифицират повече бактерии, които влияят на затлъстяването.

Според Световната здравна организация случаите на затлъстяване в света са се удвоили повече от два пъти, а през 2008 г. в света е имало над 500 милиона възрастни, страдащи от това заболяване.