Какъв по-добър начин да започнете деня, отколкото с добър натурален портокалов или лимонов сок или друг цитрусов плод, понякога мързелът при това ни печели, но когато знаем всички предимства, които ни носят, няма да се поколебаем нито за секунда пийте го всеки ден.
The лимоноиди Те са фитохимични съединения, открити в кожата, пулпата и в сока на всички цитрусови плодове (портокал, лимон, грейпфрут, мандарина), те играят важна роля в човешкото здраве и благодарение на тях получаваме многобройни ползи. Особено през зимата е най-доброто време да ги приемаме, тъй като ни предпазва от настинки поради антивирусното си действие.
Тези вещества са обект на няколко проучвания, сред най-важните намираме изследване, проведено от Министерството на земеделието в Калифорния, в което се обяснява, че лимоноидите допринасят за подобряване на здравето чрез своето действие противоракови, антивирусен Y. намаляване на холестерола.
Друго от предимствата на цитрусовите плодове е неговият ефект диуретик, чрез което пречиства и елиминира токсините от тялото, като е антиоксидант и подмладява. Популяризирайте a лесно храносмилане тъй като увеличава секрецията на жлъчка, която действа като емулгатор за мастни киселини, превръщайки ги в малки капчици, които се разграждат по-лесно. Следователно, като включим цитрусови плодове в нашата диета, ние ще улесним храносмилането и в същото време ще благоприятстваме загубата на тегло, стига да спазваме балансирана диета и упражнения.
Един от начините да се използва цял лимон в храната, за да се включи и кожата, която заедно с пулпата съдържа голямо количество лимоноиди, е: почистете и замразете лимона, настържете го цял и го поръсете върху храна, например в салати, риба, меса, десерти ... и т.н.
Колкото и здравословно да прибягваме до натурален портокалов сок (по-добре, ако го комбинираме с лимон), ще получим всички предимства, споменати по-горе.
Библиография
- Начини GD. Цитрусови лимоноиди: анализ, биоактивност и биомедицински перспективи. Публикувано. 2007 г. 17 октомври; 55 (21): 8285-94.
- Foschi R, Pelucchi C, Dal Maso L, Rossi M, Levi F, Talamini R, Bosetti C, Negri E, Serraino D, Giacosa A, Franceschi S, La Vecchia C. Риск от цитрусови плодове и рак в мрежа от проучвания за контрол на случаите. Публикувано. 2010 21 февруари; (2): 237-42.
- Kim J, Jayaprakasha GK, Patil BS. Лимоноидите и техните анти-пролиферативни и анти-ароматазни свойства в човешките клетки на рак на гърдата. Публикувано. 2013 февруари; 4 (2): 258-65.
Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.
- Цитрусовите плодове като превенция на затлъстяването - Испанският портал за здраве
- Цитрусовите плодове предотвратяват заболявания, свързани със затлъстяването и диабета
- Цитрусови плодове, големи съюзници в превенцията на хронични заболявания - Infobae
- Дъщерите на затлъстели момчета може да са изложени на по-висок риск от рак на гърдата
- Не пренебрегвайте диетата си въпреки рака Доклади MedicinaTV