Важността на наличието на домашен сок е много висока, тъй като плодовете, които можем да използваме, се изцеждат в момента и преди да загубят своето витамини и минерали, които летят за кратко време поради окисляването им в контакт с въздуха - можем да погълнем всичките им свойства, като се възползваме максимално от хранителни вещества това, което ни дава.
Но направете себе си домашен пълнозърнест сок дори е по-добре, тъй като включва и фибри, което обикновено се елиминира от домашни блендери или от промишлеността (вижте, когато купувате сокове, защото по-голямата част от състава им е процент от концентрат ... а останалите са вода и други неприятни компоненти според моето скромно потребителско мнение, като подсладители, аромат и подобрители на цвета ...)
Направете себе си натурални сокове Y. Напълнете се със здраве!
В този случай ще закачим a рецепта специално проектирани за отслабване, прочистване или просто лека диета.
Наборът от включени плодове и зеленчуци (диня, сливи, праскова Y. целина), в допълнение към витамини и минерали че можете да проверите в съответния линк, това ни помага регулират чревния транзит, благоприятства елиминиране на токсините благодарение на неговите свойства диуретик, е детоксикация (благоприятстващо разрешаването на проблеми на кожата, затлъстяване, сърдечно-съдови или артрит) и е антиоксидант.
Цяла диня, слива и праскова сок рецепта
Според традиционния начин
Съставки (за приблизително 3/4 литра сок)
450 грама диня
3 сливи
1 праскова
1 голяма пръчка целина
1. - Обелете сливите и прасковата и отстранете централната ямка. Почистете динята от кожата и семената (или използвайте диня без семена).
2. - Поставете всички съставки, добре измити, в блендера на максимална мощност, докато проверите дали е достигнал най-високата си точка на смачкване.
3.- Сервирайте веднага.
Цяла диня, слива и праскова сок рецепта
Адаптация към Thermomix
5 минути
Съставки (за приблизително 3/4 литра сок)
450 грама диня
3 сливи
1 праскова
1 голяма пръчка целина
1. - Обелете прасковата и отстранете централната ямка. Измийте сливите и също така отстранете централната кост (кожата, ако плодът не е много узрял, трябва също да го отстраните, за да не стане горчив. Ако сливата е много узряла, можете да я оставите). Отстранете кожата от динята.
2.- Поставете всички съставки в чашата. Програма 2 минути/прогресивна скорост 5-10.
5. - Сервирайте веднага