яйчена

Тези рецепти за сандвичи с яйца са ни изпратени от нашия приятел Джон Молина от Ню Йорк. Той препоръчва тези три версии на ястието, които са му любими. Салатата е класика на американската кухня и обикновено се сервира на препечен хляб или в сандвичи, придружени от зелени листа.

КЛАСИЧЕН АМЕРИКАНСКИ РЕЦЕПТ (снимка отгоре)

  • 3 твърдо сварени яйца
  • Три супени лъжици домашна майонеза
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • Половин чаена лъжичка захар
  • 1 стрък целина или 1 туршия
  • Половин пресен пролетен лук

Ужилваме фино яйцето, целината и лукът. Разбъркваме майонеза с горчица и захар. Подправяме яйцата с този сос и разбъркайте много добре, като разбърквате много, така че жълтъкът на твърдо свареното яйце да се разтопи в соса. Оставихме готино салатата до времето за сервиране.

КАРИ РЕЦЕПТА

  • 3 твърдо сварени яйца
  • Три супени лъжици домашна майонеза
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • Половин пресен пролетен лук
  • Няколко супени лъжици царевични зърна

Ужилваме финото яйце и лук. Разбъркваме майонеза с къри. Подправяме яйцата с този сос, добавете царевицата и разбъркайте много добре, като разбърквате, така че жълтъкът на твърдо свареното яйце да се разтопи в соса. Оставихме готино.

РЕЦЕПТА НА ДОБРИТЕ БИЛКИ

  • 3 твърдо сварени яйца
  • Три супени лъжици домашна майонеза
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • Куп магданоз и няколко стръка див лук
  • Половин пресен пролетен лук

Ужилваме финото яйце и лук. Разбъркваме майонеза с горчица и билки, силно накълцани, възможно най-фини. Подправяме яйцата с този сос и разбъркайте много добре, като разбърквате много, така че жълтъкът на твърдо свареното яйце да се разтопи в соса. Оставихме готино салатата до времето за сервиране.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET