Съдържанието на статията

  • Какъв трябва да бъде съставът на кефира?
  • Калоричен ферментирал млечен продукт
  • Кефир коя мазнина е по-добра за отслабване
  • Продължителност
  • Как се пие кефир за отслабване
  • С мед
  • Канела
  • Коя марка кефир е по-добре да се пие за отслабване?

Използването на ферментирали млечни продукти е полезно за поддържане на фигурата и цялостното храносмилане, но не всеки знае отговора кой кефир е най-подходящ за отслабване. Свежестта, съдържанието на мазнини, калориите и дори температурата на напитката са важни. Също така, можете да използвате кефир за отслабване с различни добавки. В този продукт има дори пълни диети. Инструкциите по-долу ще ви помогнат да решите кой кефир да приемате за отслабване.

Какъв трябва да бъде съставът на кефира?

Можете да говорите много за ползите от тази напитка. Не е толкова в нискокалоричното съдържание, колкото в състава. Основното предимство са пребиотичните бактерии, които спомагат за възстановяването на чревната микрофлора, променена от нискокалоричната диета. Трудно е да намерите сто процента естествен кефир в магазина, така че трябва да обърнете внимание на състава на продукта. Трябва да включва:

  1. Закваска от кефир. Счита се, че най-полезната съдържа млечна киселина, гъбични и дрожди култури. Ако в състава има само едно от двете, тогава продуктът може да се нарече кисело мляко или псевдоетер. Не избирайте напитка, която съдържа "млечно-кисела култура ферментация".
  2. Протеинът също се изисква в кефира. Протеинът балансира нискокалоричната диета, помага за намаляване на апетита и ускорява изгарянето на мазнините. Протеинът в състава трябва да бъде най-малко 3%.
  3. Калций. Този микроелемент също е задължителен. Предотвратява натрупването на телесни мазнини и помага на тялото да изразходва калории по-бързо.

Опаковката не трябва да съдържа съставки като сухо или възстановено мляко, плодови добавки, оцветители, палмово масло и консерванти. Тези продукти превръщат истинския кефир в кефирна напитка. Най-полезните и естествени в случая са селскостопанските продукти. Като част от добър кефир може да присъства:

  • пастьоризирано мляко;
  • ферментация на живи бактерии или кефирни гъби;
  • ферментирала млечна мая и бифидобактерии.

кефир

Калоричен ферментирал млечен продукт

При отслабване един от важните критерии за избор на храна е нейната калоричност. Същото се отнася и за кефира. Калоричността му се определя от съдържанието на мазнини. За да постигнете стройна фигура, е желателно да изберете напитка с най-нисък процент. Калоричното съдържание в този случай ще бъде приблизително 25-30 kcal на 100 g продукт. Обезмаслената напитка има всички предимства без добавените калории.

Кефир коя мазнина е по-добра за отслабване

В напълно обезмасления кефир няма брой полезни витамини, така че тази опция не трябва да се избира. Освен това също не е необходимо напълно да се изключват мазнините от диетата, защото тялото се нуждае от тях. Най-добрият вариант е да изберете напитка със съдържание на мазнини до 1%. Използвайки растително масло в диетата, такъв кефир е подходящ. Ако мазнините са напълно ограничени във вашата диета, изберете опцията със съдържание на мазнини 2,5%.

Продължителност

Кой кефир е по-добър за отслабване, прясно приготвен или такъв, който вече е на няколко дни? Само пресният продукт има положителни свойства. Срокът на естествения кефир е 7-10 дни от датата на производство. Само за такъв период бактериите живеят в състава на напитката. По-дългият срок на годност показва наличието на консерванти. Киселият кефир има същия ефект върху тялото, но:

  • има повишена киселинност, което може да повлияе неблагоприятно на храносмилателната система;
  • има силно слабително действие.

На изтичане на срока на продукта и казва последователност. На пресен кефир той е хомогенен. Ако при разклащане в напитката се открояват два слоя: суроватка и зърнени храни, това означава срок на годност. Това се показва от жълтия цвят на напитката, горчивия послевкус и острата миризма. Подобна напитка е строго забранена. Пресният продукт е слабо кисел и няма силна миризма, а цветът му е бял.

Как се пие кефир за отслабване

Важният въпрос е не само кой кефир е най-подходящ за отслабване, но и как да се пие правилно. Повечето специалисти по хранене препоръчват да се пие тази напитка за вечеря или преди лягане и с добра причина. Кефирът дължи мощния си ефект на изгаряне на мазнините на калция, който се усвоява най-добре само през нощта. Поради тази причина чаша такъв коктейл преди лягане наистина допринася за загуба на тегло. В допълнение към този нюанс е важно да се спазват следните правила за употреба:

  1. Дневна норма Оптималната е 200-400 мл кефир на ден. По-големият обем може да доведе до подуване на корема, подуване на корема и силно метеоризъм.
  2. Време за получаване. Тази напитка е полезна не само през нощта. Чудесен вариант за закуска сутрин е елда или плодов микс с айран. За обяд, за да поддържате умствената дейност и да потискате желанието за сладко, можете да изпиете чаша от този продукт с добавка на мед или канела.
  3. Продължителност. Ако това е моно кефирна диета, тогава не можете да се придържате към нея повече от 3 дни, защото това е голям стрес върху тялото. С балансирано меню от коктейли, плодове и зеленчуци, отслабването с кефир може да продължи 7, 10 и дори 21 дни.

С мед

Отговаряйки на въпроса, какъв вид кефир е по-добър за отслабване, заслужава да се отбележи възможността за използване на напитка с добавки. Това ще помогне за разнообразяване на диетата, а самата напитка няма да се отегчи толкова бързо. Има много рецепти за коктейли от кефир, дори с добавяне на мед. Един от тях се подготвя така:

  1. Пригответе 250 мл съдържание на мазнини на кефир до 1%.
  2. Добавете чаена лъжичка мед. Може да се замени с подобно количество шипов сироп.
  3. В края добавете още една супена лъжица овесени ядки на прах или пшенични трици.
  4. Разбъркайте всичко до гладка смес.
  5. Използвайте продукта вместо обяд или последното хранене.

Канела

За да увеличите свойствата на кефира за изгаряне на мазнини, можете да добавите към него различни подправки, например канела. Освен ползите от отслабването, той подобрява и вкуса на напитката. Това е особено важно, за да не се появи пристрастяване към кефир и да не започне да ви притеснява. Приготвянето на коктейл е много просто: просто добавете половин чаена лъжичка канела към чаша ферментирала млечна напитка. По-добре е да го използвате преди лягане, така че през нощта в тялото да има процес на изгаряне на мазнини.

Коя марка кефир е по-добре да се пие за отслабване?

След като разберете кой кефир е най-подходящ за отслабване, струва си да проучите рейтинга на най-популярните производители. В допълнение към името на продукта, прегледът показва съдържанието на калории, съдържанието на мазнини, някои основни характеристики и цената. Има марки, които са в търсенето и добри отзиви, като „Селска къща“, „Простоквашино“, „Данон“, „Биомакс“ и др. Освен това всеки производител предлага на клиентите кефир с различен процент масленост.

Ферментирал млечен продукт биокефир «Vkusnoteevo»

  • 34,6 калории на 100 g.

  • производство - Воронеж;
  • срок на годност - 13 дни;
  • условия за съхранение - 2-4 градуса;
  • тегло - 1000 g;
  • състав - нормализирано краве мляко с мая в кефирни гъби, бифидобактерии.

Къща в селото

  • 37 калории на 100 g.

  • производство - Москва;
  • срок на годност - 15 дни;
  • условия за съхранение - 2-6 градуса;
  • тегло - 1000 g;
  • състав - кефир в жива закваска.

  • 43,4 калории на 100 g.

  • производство - Москва;
  • срок на годност - 15 дни;
  • условия за съхранение - 2-6 градуса;
  • тегло - 1000 g;
  • състав: стандартизирано мляко, мая на кефирни гъби, бифидо култури, витаминен премикс.

Биологичен продукт от кефир, обогатен с бифидобактерии, Activia 1%

  • 39 калории на 100 g.

  • производство - Москва;
  • срок на годност - 24 дни;
  • условия за съхранение - 2-6 градуса;
  • тегло - 835 g;
  • състав: обезмаслено мляко, сметана, закваска от млечни култури, мая, бифидобактерии actiregularis.

  • 36 калории на 100 g.

  • продукция - Владимир;
  • срок на годност - 14 дни;
  • условия за съхранение - 4-6 градуса;
  • тегло - 930 g;
  • състав: обезмаслено мляко, пълномаслено мляко, ферментация на кефирни дрожди.