Всеки ден ние като общество имаме повече информираност относно значението на храната за нашето здраве
Хората, изложени на най-голям риск от затлъстяване, се третират с престъпна политическа небрежност от държавата
Всеки ден ние като общество имаме по-голяма информираност за значението на храната за нашето здраве, парадоксално, но всеки ден броят на затлъстяването нараства у нас. Здравните проблеми, произтичащи от нездравословното хранене, вече представляват 21% от предотвратимите смъртни случаи, т.е. 90 000 души годишно, които умират преждевременно и вече консумират 20% от бюджета на цялата здравна система.
Ясно е, че ако сте дебели или дебели, това е проблем за вас и за нашата здравна система. Е, накратко, тези излишни килограми усложняват живота ни и посланието, което правителствата и медиите изпращат, е ясно, бъдете отговорни и отслабнете в полза на всички. Нещо, много подобно на съобщенията и кампаниите, насочени към отказване от тютюн, алкохол, без да се движите по пътя, тоест всички те апелират към индивидуалното си поведение, почти бихме могли да кажем, че шофирането с мобилен телефон в ръка е неморално, като да си дебел.
Така че, когато видим реклама за продукт за отслабване или една от хилядите статии в пресата за това как да се грижиш за себе си, как да се храниш и т.н. всеки от нас се гледа и се чудим дали сме в групата на "нормалните" или се подхлъзваме към групата на "дебелите", защото ако е така, ако е така, студена пот ще тече по гърба ни, същото като усещането да гледаш в бездна.
И по определен начин е, това е социална бездна, един от новите кръгове на ада, място, където ако влезете, знаете ли, изоставите всякаква надежда и ще откриете само различни степени на заклеймяване и социално изключване. Наднорменото тегло е огромен проблем за хората, които страдат от него, защото вероятно ще бъдем дискриминирани, социално, професионално, афективно и здравословно, почти нищо. Не е изненадващо, че в докладите си ОИСР казва, че хората със затлъстяване са по-малко продуктивни, вземат повече болнични, начисляват по-малко от своите връстници, имат по-голяма безработица и след като бъдат изгонени от пазара на труда, струва им много повече да се върнат това е една от "твърдите" форми на изключване и по-невидима.
И наистина всичко това, за да имате само няколко излишни килограма, за неспазване на нормативния и желан модел на телосложение, за добавяне на здравословни проблеми ...? Ако също така знаем, че с течение на годините, в крайна сметка всички ще се провалим по един или друг начин, ще бъдем по-малко продуктивни и по-скъпи.
Е, не е обяснено добре, истината, освен ако не вземем предвид, че не само мазнините полепват по телата ни, когато напълнееме, но и някакъв огромен светещ знак, който казва „Аз съм дебел и следователно беден“.
Сега ние признаваме истинската причина за дискриминацията. Проблемът е не само в здравословните проблеми, свързани със затлъстяването, но в социалната класа, към която принадлежите, отидете на стар познат.
В това няма съмнение, през последните десетилетия има доказателства за съществуването на пряка връзка между степента на затлъстяване и дохода или социалната класа. В Испания до 22,37% от хората с ниски доходи имат затлъстяване, докато цифрата спада до 9,29% при хората с висок среден доход.
Връзка, свързана с повишаването на цената на прясна и здравословна храна и наводнението в нашата диета от преработени продукти, които са също толкова безумни и евтини, колкото и бързи за приготвяне.
Ако не ми вярвате, огледайте се и ще можете да видите как в кварталите в центъра и добрите квартали на всеки град ще видите десетки магазини за здравословни храни, еко, био, бавни ресторанти и хора с препоръчания индекс на телесна маса. И по-късно, когато малко по малко се отдалечите, ще осъзнаете, че навлизате в периферията, защото онези толкова добре украсени зелени магазини ще изчезнат, един вид „хранителен апархеид“.
На този етап искам да обясня, че не се опитвам да се извинявам за затлъстяването, тъй като това е сериозен здравословен проблем, но се чудя дали държавата и обществените политики имат нещо общо с всичко това и дали се чудите как и какво прави, за да ни защити.
Отговорът е фундаментално нищо, всъщност хората, които са изложени на по-голям риск от затлъстяване, се третират с престъпна политическа небрежност от държавата. Но не само ги оставя незащитени, но и многократно здравната администрация служи като високоговорител за големите хранителни корпорации, високоговорител, където само няколко стиха от капиталистическата библия се чуват многократно и удрят, знаете ли, че ако са дебели, вината е „ваша“, само ваша, защото вината винаги е ваша, индивидуална и непрехвърляема. В крайна сметка вие сте виновни и, разбира се, греховете ви ще имат своето покаяние, дискриминация, изключване, превръщайки социален и обществен здравен проблем в морален проблем.
Но не само това, тъй като ние сме тук, системата ще се възползва от обстоятелствата си и без да знае това ще се превърне в страхотен бизнес за цял сектор, който ще го обсади с невъзможни диети, лекарства от всякакъв вид, вливания, операции за намаляване на стомаха, книги, чудодейни суперхрани и др.
Забравяйки държавата, че хората със затлъстяване имат същите права като всеки друг, включително, да не бъдат дискриминирани.
Забравяйки, че на популярните класове не се дава достъп до здравословна храна на достъпна цена, че нашите деца не са защитени от нездравословна храна, от нейната реклама, от нейното вездесъствие в училища, болници и т.н ... че дори не е ясно ги етикетира, че не ни позволява да имаме работно време, което ни позволява да готвим и ядем и т.н...
Затова нашето тяло, което е толкова несъвършено, и тези излишни килограми се превърнаха в политическо бойно поле.