ДИЕТА БЕЗ СПОНСОРИ
Днес Анабела Лара ни обяснява защо е част от тази асоциация, известна със съкращението DSP, разговор, който сме провеждали в клиниката безброй пъти и който е отразен подробно в тази публикация.
Защо се присъединих към DSP?
Използването, което използвам от социалните мрежи, за да се уча от експерти в различни области на храненето, спорта, психологията, медицината ... преди време попаднах на група самозвани "нутрифрики", които се събраха, за да разпространяват актуална информация за хранене и хранене. Това, което най-много привлече вниманието ми за групата, беше интересът, който те проявиха да избегнат включването на спонсориращи компании, с ясна цел: да се елиминират възможните влияния върху информацията, излизаща от тази група, да се разкрие научни доказателства по-актуални и да накарат населението да види начина, по който много компании от хранителната индустрия се възползват от своя икономически потенциал, за да измият или да дадат здравословен имидж на определени марки и хранителни продукти, като същевременно корумпират асоциации и компании, които се отказват от имиджа си до сочна парична маса.
Тази връзка между индустрията и здравните специалисти, добавена към влиянието, което рекламният маркетинг има върху населението, предизвиква поток от информация, който се движи в посоката, в която големите компании искат да върви. Ярък пример за това, което получават, е фразата, с която много хора идват да се консултират: „Няма добри или лоши храни, можете да ядете всичко, но умерено“. Представете си кой може да се интересува от премахването на вредния етикет от даден продукт в собствена полза ... По този начин те имат свободата да пускат на пазара всеки хранителен продукт, без да мислят какво може да причини в тялото.
Най-често срещаната ми задача всеки ден при консултация е да разглобявам на пациентите множество погрешни идеи, които са им изгорени в главите и които, базирайки се на слушането на фанфарите, в крайна сметка са абсолютни истини, когато в много случаи те са истинска измама.
Тази ежедневна битка ме накара да се присъединя към DSP, за да не се чувствам толкова сам, когато открих, че има много опити на Дейвид да победи Голиат. не съм единственият.
Амбицията ми не е да променя днешното хипер-мегапотребителско общество, защото това е почти невъзможно. Ежедневната ми цел е да се опитам да повлияя на малкия кръг около мен. Моята страст е да обучавам семейството си, група приятели и особено пациентите, които вземат решението да ме изберат за диетолог. За тях, които идват в офиса ми и подкрепят тона на гласа ми, се говори, че с ентусиазма в момента, в който тонът на гласа ми се покачва, тези андалусийци преувеличават ...
Моят донякъде повишен глас има за цел да създаде осъзнатост за хранителната реалност, която ни заобикаля, за емоционалната връзка, която имаме с храната, да предложи правилните инструменти за идентифициране на добри и лоши храни и да бъде критичен при оценката на всеки продукт на пазара. След като тези знания бъдат получени и те могат да оценят ефекта, произведен от някои храни или други в тялото ни с определени критерии, те решават начина на живот, който искат да следват. Но никаква измама. Когато получа това с всички d
Ето защо съм DSPera, защото се чувствам идентифициран със страст и любов към професията, защото единството е сила, а също и защото искаме да аргументираме нишата си като здравни работници в Националната здравна система и има малко от нас, че може от един път с това #UnurourhedHealth. (Връзка към DPS страницата: http: //www.dieteticasinpatrocinadores.org/sanidaddesnutrida/). Как да не викам? Някой да ми покаже ...
Анабела Лара Редондо Диетолог-диетолог
Collegiate AND 00445, член на DSP
Специализиран по клинично хранене и жизнени етапи