СЗО диабетът е признат за глобална епидемия, тъй като честотата му се е увеличила драстично през последните десетилетия. Диета и диабет трябва да вървят ръка за ръка за контрол на кръвната захар, подобряване на прогнозата на заболяването и предотвратяване на усложнения, които силно влияят върху качеството на живот на тези хора.
Какво представлява диабетът. Видове диабет
Наличието на диабет означава, че тялото ви не може да произвежда или използва правилно инсулин. Това води до повишаване на нивото на глюкоза (захар) в кръвта. Преди това обикновено настъпва състояние на инсулинова резистентност, което, ако бъде открито по-рано, може да забави или дори да предотврати прогресирането до диабет.
Необходимо е да се разграничи Диабет тип 1, че това е автоимунно заболяване, което изисква инсулин, диета, упражнения и не може да бъде излекувано; от Диабет тип 2 които могат да подобрят прогнозата ви чрез диета и протоколи за диабет, извършване на физически упражнения и в много случаи изискващи лекарства (орални хипогликемични средства и инсулин).
The гестационен диабет това е промяна в метаболизма на глюкозата, която се случва по време на бременност, обикновено през втората половина. Характеризира се с лошо използване на въглехидрати (захари) в диетата. Среща се при 10% от бременните жени. Това е по-често при жени на възраст над 30 години, фамилна анамнеза за диабет, затлъстяване или анамнеза за диабет при предишни бременности.
The захарен диабет Това се случва, когато бъбреците не са в състояние да предотвратят елиминирането на водата. Централният несипеден диабет произтича от дефицит на антидиуретичен хормон или вазопресин. Когато е причинено от бъбречно разстройство, то се нарича нефрогенен безвкусен диабет. Тази патология не се подобрява с диета.
Диабетна диета
Балансираната диета ще ви помогне да поддържате кръвната захар на подходящо ниво. Той е основна част от лечението на диабета, тъй като чрез контролиране на кръвната захар могат да се предотвратят усложненията на диабета.
Хората с диабет трябва да обърнат внимание на въглехидратите в храната си, интензивността на физическите упражнения, които правят, емоционален стрес и предписани лекарства, за да контролират нивото на глюкозата си.
Няма перфектна храна, трябва да следвате разнообразна диета, базирана на сезонно малко преработени храни. Хората с диабет могат да ядат същите храни като останалата част от семейството. Всъщност диабетната диета е идеалната диета за постигане и поддържане на идеалното тегло и подобряване на здравето и качеството на живот за всеки.
Обменна диета
Обменната диета е много разпространена сред ендокринолозите. Той не предлага затворени менюта, а обмен между шест големи групи храни:
- Млечни продукти: мляко, кисело мляко, сирене, млечни десерти ...
- Мазнини: масла, масло, сметана, майонеза, ядки, авокадо ...
- Въглехидрати: хляб, тестени изделия, ориз, бобови растения, картофи ...
- Протеини: месо, риба, яйца, прясно сирене.
- Плодове
- Зеленчуци
Този метод се основава на компенсация през целия ден. Ако по време на хранене се изяде излишък от въглехидрати, той се компенсира чрез намаляване на порцията на HC в следващите хранения. Той предлага гъвкавост, но в съгласуваната диета вярваме, че трябва да се търси баланс във ВСЕКО ХРАНЕНЕ, за да се предотвратят скокове на кръвната захар.
Правило за съгласувана диета
Предлагаме правилото на кохерентната плоча, за да поддържате нивото на кръвната захар стабилно. Нашите диетолози са експерти по диета и диабет. Те могат да ви помогнат да съставите план за хранене въз основа на вашето тегло, лекарства, начин на живот и други здравословни проблеми.
Диета и диабет. Меню за диабет
Какво може да яде диабетик?
Следвайте следните съвети, когато организирате менютата си:
- Установете фиксиран график от 5-6 хранения, като вземете предвид:
- Във всички хранения трябва да има: протеини, мазнини и въглехидрати.
- Три основни хранения и две/три закуски.
- Не позволявайте да мине повече от час, тъй като ставате, без да закусвате.
- Не позволявайте да минат повече от 4-5 часа между храненията.
- Ако от вечеря до лягане минават повече от 3 часа, трябва да закусите (лека закуска в средата на сутринта или следобеда).
- Намалете приема на храни с високо съдържание на естествена захар или скрити захари.
- Базирайте диетата си на пълнозърнести храни, сезонни плодове и зеленчуци.
- Пригответе храна на скара, варена, приготвена на пара, фурна ... Избягвайте кулинарни препарати, които включват много мазнини: пържени, яхнии, панирани, яхнии и др.
- Намалете консумацията на храни, богати на наситени и транс-мазнини.
- Ограничете консумацията на алкохол.
- Използвайте по-малко сол. Можете да подправите храната (лимон, оцет, подправки, черен пипер ...), за да придадете вкус на ястията.
- Преди закуска изпийте чаша топла вода с 2-3 капки лимон.
- Пийте от 1,5-2 литра вода на ден. По-добре извън храненето.
- Кока-колата, кафето, матето и чаят са калорични, но те са мощни стимулатори на инсулина и съхраняването на телесни мазнини, така че намалете консумацията им и ако ги приемате, то е на закуска заедно с други храни с фибри. През останалата част от деня те са без кофеин.
- Опитайте се да намалите нивото на стрес, тъй като то причинява същия физиологичен отговор като кофеина. Можете да практикувате техники за релаксация или йога.
- Отнема около 15 дни пречистващ бульон.
- Практика умерено упражнение поне малко повече от обикновено. двайсет-40 минути ходене на ден.
Гестационен диабет диета
Препоръки в гестационен диабет, който не се нуждае от инсулин, са същите като при диабет тип 2. Диетата е част от наблюдението на бременната жена и предотвратява усложнения, свързани с хипергликемия по време на бременност, като повишено тегло на плода (макрозомия), неонатална хипогликемия, преждевременно раждане, прееклампсия, полихидрамин (повишена амниотична течност) или пикочни или вагинални инфекции.
Яжте балансирана диета с контролирано количество въглехидрати. Яжте 6 хранения и избягвайте бързо усвояващите се захари. Упражнявайте се умерено всеки ден.
Много е важно да извършвате капилярен контрол на глюкозата в кръвта (желани стойности 8,95 евро с ДДС
- MXN: 218,62 $
- USD: 11,01 $
- ARS: $ 933,16
- COP: 37 902,89 долара
- CLP: $ 7 657,62
- UYU: $ 460,64
Следвайте още съвети за диетата и диабета чрез социални мрежи като Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, нашия канал в YouTube или можете да изтеглите приложението ни безплатно на мобилния си телефон.
Не мисли повече за това, присъедини се към движението на Кохер!