Десет съвета за здравословна диета, които компенсират хранителните излишъци, извършени по време на празниците

около калории

Връзки с това съдържание

Вие също се интересувате

Плюс това.

  • От основна храна до деликатеси на кралете
  • Тропически, хранителни и храносмилателни
  • Здравословно хранене: преди, по време и след покупката
  • Сладко, заобиколено от митове
  • Предимствата на храненето от малка чиния
  • Предишни проучвания на EROSKI CONSUMER

Публикувано в печатното издание през септември 2010 г.

Краят на лятото носи по-малко тегло в джобовете и по-голямо тегло в талията. Празниците представляват почивка от нормалното, но не само с работа. Също и с храна. Обичайните корсети или шарки отстъпват на изобилието от тапас или шишчета, чипс, сладолед, безалкохолни напитки, постоянна закуска, липса на контрол върху графиците ... Не е изненадващо, че лятният излишък от сладко и солено се трансформира в леко увеличаване на мастната маса, към което се добавя по-голям коремен обем, поради подуване, причинено от излишните течности и натрупването на газове, резултат от чревната ферментация на погълнатите захари твърде много. Според експертите от Eroski Consumer начинът да се избегне временното разстройство от напълняване с няколко килограма е да се приложи, освен здравия разум при хранене, и серия съвети за компенсиране на излишъци и олекотяване на съдовете, подкрепени от знанието на диетолози-диетолози.

Към тези съвети се добавя тази на дъвченето на всяка хапка. Ползите от яденето бавно и съвестното дъвчене са тройни: подобрява смилаемостта на храната, ядете по-малко, тъй като ви дава време да се чувствате сити и доказана психологическа полза се постига чрез спазване на темпото на акт, с който трябва да се насладите. От друга страна, поддържането на здравословно тегло изисква да знаете как да планирате диетата си извън непосредствените дни и без да се отказвате завинаги от удоволствието, което някои храни доставят. Ключът е в разнообразието и умереността.

Осветете рецептите и приложете някои трикове
при сервиране на храна извадете калориите
без да се отказвате от удоволствието да ядете

Отново на диета?

Има три крака на статива, на които се основава поддържането на добро здраве: балансирана диета, продължителни физически упражнения и здравословна връзка с храната. Ето защо, когато искате да отслабнете, спазването на „чудо диети“ носи проблеми.

Д-р Грегорио Варела, заедно с други експерти по хранене, публикува през 1999 г. документ, който обяснява здравните противопоказания на магическите диети. В документа се предупреждава, че диетата, която позволява да се яде храна без мярка, не е балансирана, какъвто е случаят с монодиетите „ананас, ябълка, артишок ...“ или която налага драстични ограничения върху здравословните храни, както много от така наречените дисоциирани диети или диети с високо съдържание на протеини. Министерството на здравеопазването и социалната политика чрез Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN) отразява на уебсайта си опасността за здравето от спазването на чудодейна диета.

Струва си да правите нещата правилно, без да бързате от нетърпение. По този начин се предотвратява добре познатият йо-йо ефект, тоест, че човекът, далеч от отслабването, качва повече килограми, отколкото е имал преди започване на диетата. Освен това упражненията са добър съюзник, за да се чувствате добре и да ускорите загубата на тегло, ако е необходимо. Лекото ходене половин час помага да се изгорят около 100 калории. Един час танци е добър за елиминиране на около 400 калории. Благоприятните ефекти от физическите упражнения се забелязват както във физиологично, така и в психологическо отношение.