Рекордният спортист и личен треньор Мигел Камарена обяснява какво яде в нормален ден

Паула Гонсалес Караседо

веган

Сега, когато имаме основите за 100% хранене на зеленчуци, нека видим конкретния пример за рекордьора на състезател и личен треньор Мигел Камарена. 9 пъти е бил национален медалист и 2 международни на 400 м бягане и 400 препятствия, той е завършил спортни науки и продължава да тренира и да се състезава по лека атлетика. Говорили сме с Мигел, за да ни дадат практически съвети от менюто и какво би искал да знае, преди да стане веган.

„Веган съм от 5 години. Бях в лека атлетика от 12 до 21, оставих го до 25-годишна възраст и се върнах преди 2 години (сега съм на 27). Смешно е, но Правя по-добри оценки, чувствам се с повече сила, скорост, съпротива и се възстановявам по-рано след тренировка. Пример е, че най-добрите ми моменти, преди да стана веган, са постигнали моя рекорд е 400 метра тире в 49.24 и този сезон вече съм счупил този рекорд 2 пъти (направих онзи ден 48.60 и ще подобря отново тази година, защото съм във форма момент от живота ми). Много е трудно да напуснеш лека атлетика толкова години, да се върнеш и да подобриш оценките през втората година, но аз го постигам и е фантастично ".

„Най-добрият съвет, който мога да дам, е да знам наемете доверен регистриран диетолог-диетолог. В моя случай това не е необходимо, защото харесвам храненето от 15-годишна възраст и съм се обучавал както по самоук начин, така и по много добро обучение ".„ Когато започнах веганство, бих искал някой да прави това, което правя днес днес чрез социалните мрежи: повишаване на осведомеността, че можете да бъдете силни и здрави като веган, че няма проблем, ако правите нещата правилно и че това е нещо много просто. "

В заключение, ако изберете веганство, за да продължите усилено да тренирате и искате да проверите докъде сте способни да стигнете, вие знаете какво трябва да направите, за да го постигнете. Диетичните препоръки и насоки не се различават много от другите здравословни всеядни диети, ще видите само намален прием на продукти от животински произход. Не забравяйте да отидете при доверен регистриран диетолог, ако имате съмнения и да се насладите на нов начин за разбиране на вашата диета. Кой знае дали това може да има положително въздействие и върху вашите тренировки.

Пример за менюто на Мигел в нормален ден