Методът на Осмин Ернандес, бивш кубински военен, успява сред известни личности. Обучението му се състои от ежедневна работа на тялото и ума, без да се забравя стомахът, в който може да има само риба, вода и салати. Освен това той има златно правило: „Без секс“. Книгата за бързо отслабване: 31-дневната диета.
Osmin се ангажира с постоянна физическа подготовка, за която не е необходимо да ходите на фитнес, струва си да работите с всеки елемент на улицата: контейнери, стълби, пейки. Следването на техните инструкции е достъпно за всички.
Бившият военен отдава също голямо значение на психологическото обучение, което играе основна роля в съпротивлението на изкушенията, основният проблем защо диетата обикновено не работи. Целта е да се постигне физическо и психическо равновесие.
Множество познати лица са преминали през тренировките му, от Мадона до Мат Деймън, до Марк Уолбърг, Мики Рурк и Анна Курникова. Сега той е кацнал в Испания, за да намери същия успех.
В действителност собственият живот на Осмин е история за самоусъвършенстване. Става въпрос за кубински военен, който на 20 години напуска страната си и емигрира нелегално в Маями, където започва работа в ресторант, собственост на Глория Естефан. В свободното си време той тренира на плажа със знанията, придобити в армията и по този начин дойде да разработи метода, с който покори Естефаните, първите му клиенти. Парадигмата на американската мечта и оптимистично послание за тези, които обучава, събира El Mundo.