Смяната на колбаси за други по-здравословни варианти може да има благоприятно въздействие върху вашето здраве

Споделете статията

Трикът да превърнете закуската си в здравословна храна

диети

Пристига обяд или следобеден чай и мнозина избират класиката: сандвич, смесен сандвич, парче франзела с пастет. Има обаче начин да превърнете това хранене в по-здравословно, което ви помага да поддържате теглото си и дори да отслабнете.

Диетологът Карлос Риос, който натрупва повече от милион последователи в Instagram и защитава „истинска храна“ срещу ултрапреработени храни, има ключът. Става въпрос за смяна на бимбо хляба с пълнозърнест и комбинирането му с зеленчуци като рукола или агнешка салата; здравословни мазнини като тези, които авокадото може да осигури; и "истинско сирене".

Но. Какво е „истинско сирене“? Риос посочва, че в момента „много се продават с оцветители, рафинирани растителни масла, нишестета и излишните добавки не трябва да носите истински. Тези ултра-преработени сирена обикновено са тези, които идват за намазване, топене, запекане или в резенчета тип сандвич "." Колкото по-висока е степента на втвърдяване, толкова повече мазнина има. Това обаче не означава нищо лошо, само че осигурява повече енергия, но не е доказано, че млечните мазнини са вредни за здравето. The „пресни“ сирена те са тези, които допринасят най-малко мазнини на 100 г ", добавя диетологът.

Как да идентифицираме добро преработено сирене?

Според Карлос Риос добрата обработка обикновено е опакована и носи хранителен етикет, където обикновено се чете между 1 и 5 съставки, но няма значителни количества (по-малки или равни на 5-10% от общия брой) добавена захар, рафинирано брашно или рафинирано растително масло.

Сандвичът „истински хранител“

Сега, когато имате ключовете да превърнете сандвича от цял ​​живот в здравословен, вземете под внимание съставките, които Карлос Риос използва в своите: