Неделя, 11 октомври 2020 г.

рекламирани

„Жадувах за пица, изядох пет порции, но тъй като сложих праха върху нея, не напълнях.“ "Обичам да се грижа за себе си и да съм добре, но моята тайна е хапчетата за изгаряне на мазнини." "Давам си всеки вкус, защото винаги добавям този прекрасен продукт към храната си." Изявленията в устата на известни мъже и жени се повтарят всеки ден по аржентинската телевизия, където тази година, и както никога досега, изтъкват се предполагаемите ползи от диетичните формулировки. Това е, че по време на пандемията голяма част от населението напълнява и производителите на тези хапчета, прахове или шейкове виждат голямата възможност.

Диетолози и лекари, специализирани в затлъстяването, казват, че много от пациентите, които са на лечение, не са могли да поддържат диетата си и повечето са качили няколко килограма през последните месеци.. Те също така подчертаха, че са започнали да получават консултации от хора, които нямат проблеми с наднорменото тегло, но които сега се притесняват, защото ядат много хиперкалорични храни поради безпокойство, затвореност, социално-икономически проблеми и липса на физическа активност.

Според проучване, проведено от Аржентинското дружество по хранене, което беше публикувано През първите месеци на епидемията Covid-19 56% от аржентинците са наддали тъй като строгата изолация започна през март. В рамките на тази група 78% казват, че са качили между един и три килограма между април и май. И 3,5% повече от 5 килограма през същите тези месеци.

Какви са предимствата на тези формули, които се предлагат на прах или капсули? Свикнали ли са да свалят излишните килограми? Възможно ли е да се премахнат излишните калории с някои от тези продукти? От колежа на диетолозите в Росарио, неговият президент, Verónica Franceschini, беше силен: „Ако бяха толкова чудотворни, нямаше да имаме проблеми със затлъстяването, каквито имаме!“.

Във възход

Така наречените храни против затлъстяване се продават с 198% повече от миналата година през първите шест месеца, според Аржентинската фармацевтична конфедерация. От 237 228 единици през първия семестър на 2019 г. те се изкачиха до 708 220 през същия период на 2020 г. От фармацевтичния колеж в Росарио споменаха, че нямат "институционални" номера на местно ниво, тъй като те са продукти, които не се доставят чрез работи социално, но това "очевидно lтой рекламира промоцията и желанието за отслабване на много хора, особено увеличаване на консултациите в аптеките".

Кандидо Санта Круз, президент на организацията, каза, че "има агресивни кампании"от страна на някои лаборатории, които произвеждат тези формулировки и което се отразява в интереса на хората.

"Не всички продукти са безопасни. Винаги препоръчваме консултация с лекар или диетолог, много повече, ако човекът вече консумира други лекарства ", каза фармацевтът.

Какви са рисковете?

Колко полезни или не са тези силно популяризирани продукти? Има особено две, които се рекламират постоянно и които актьори, певци, диригенти казват, че използват с добри резултати. Единият е прах, който според неговите производители "е хранителна добавка, направена от естествени съставки, които са показани в предклинични и клинични проучвания за намаляване на абсорбцията на нишесте, присъстващо в брашна, ориз, картофи и всички храни, които го съдържат".

Другият звезден продукт против затлъстяване се предлага на капсули или под формата на шейк, който „има най-добрия източник на вегетариански протеин в света, помага за поддържане или отслабване, увеличаване на мускулите и осигуряване на хелатни минерали. на порция, това е идеалният протеинов шейк на растителна основа. Може да се използва по всяко време на деня: закуска, лека закуска или също след тренировка ", както се рекламира. Тези, които го разработват и продават, казват, че „той осигурява основни хранителни вещества, които помагат да се поддържа правилното функциониране на имунната система и доброто състояние на косата, кожата и ноктите“. На някои места се казва, че „помага за овладяване на желанието за ядене“.

Марилина Borrás, завършила диетология, която работи в собствения си кабинет и в клиниката Colabianchi в Росарио, подчерта, че паралелно с нарастването на затлъстяването, " много продукти или хранителни добавки, които обещават с голяма реклама да отслабнат бързо, почти чудотворно, без да променя начина на живот, поддържайки висококалорична диета, с лошо хранително качество и без да изоставя заседналия начин на живот ".

Професионалистът коментира със загриженост, че „има голямо разнообразие от продукти, които се продават в различни презентации като хранителни добавки, редуциращи кремове, шейкове, натурални продукти“ и добави, че: „Всички те обещават гарантирани и краткосрочни резултати, така че те са много търсени и лесно придобити, защото не се нуждаят от рецепта ".

Това съдържа? Borrás коментира, че "те са химични съединения, билкови екстракти или много пъти са комбинация от двете, изкуствено създадени, на които се приписва благоприятен ефект върху здравето, физическата работоспособност и/или загубата на тегло".

Най-известните, отбеляза той, са т.нар Мазнини горелки, ", което би ускорило метаболизма, като химическите реакции в нашето тяло могат да се появят по-бързо, би помогнало да се мобилизират мазнините, които да се използват като източник на енергия в мускула (или мастните блокове) ", а другото е прах ", получен от екстракт от бял боб, което се отнася до инхибиране на активността на ензим, наречен амилаза, който участва в разграждането на въглехидратите, погълнати с диетата, което кара потребителите да вярват, че като ядат големи количества ястия, богати на брашна, но добавят чудотворния прах върху тях, те няма да се абсорбират и следователно няма да наддават на тегло".

Реалност

Според Borrás, който е специализиран в хранителните разстройства, няма научно доказан метод, който „изгаря мазнините“ или „инхибира“ усвояването на хранителни вещества. Поради тази причина, коментира той, „този тип реклама и продукти продължават да ни учат да компенсираме (той отбеляза този глагол), тоест те ни учат да преяждаме и след това да поправяме това поведение с продукт, вместо да ни учат да ядем, за да знаете порцията и да генерирате здравословни навици ".

Използването на хранителни добавки "представлява риск, който се крие от ужасните последици, настъпващи в здравето на потребителите", подчерта той.

СЗО установява, че лекарствата, които се продават без рецепта, хранителните добавки и изделия с медицински технологии, трябва да бъдат подкрепени с информация, която описва начина на приложение или употреба, терапевтичните ефекти, възможните странични ефекти, освен че винаги трябва да се консултирате с лицензиран медицински специалист, специализиран в темата.

Безопасният начин

Възможно ли е да "изядеш всичко" и да отслабнеш? Диетологът отговори: "Можете да отслабнете, като ядете всичко, без да ядете всичко, което не е същото".

И той отбеляза, че добавянето на добавки или магически прахове, които обещават да свалят излишните килограми, "не е реално, нито е решение".

„Яденето на големи количества храна и мисленето, че прахът може да ви накара да отслабнете, е нелепо“. Опасността, която те съдържат, каза възпитаникът, е, че „те не само ви отдалечават от целта ви, но и карат лошите навици да продължат и тогава става по-трудно отслабването“.

"Този тип поведение, обезщетение, принудително налагане не са устойчиви във времето", каза той.

На какво се основава планът за отслабване, какви са стълбовете?

Борас подчерта следните аспекти:

- Изпълнявайте 4-те дневни хранения, които са балансирани по качество и количество, които включват различните групи храни и/или хранителни вещества.

- Имайте добри отношения с тялото и храната, включвайте удоволствие, яденето на тези храни, които харесвате, но регулиране на порцията.

- Създайте безопасна среда около вашата диета.

- Регулирайте емоциите.

- И спи добре, тъй като като не спиш или спиш малко, гладът се увеличава, защото тялото ни се нуждае от енергия, за да остане будно. В допълнение към повишения хормон на стреса "кортизол", който ни кара да търсим повече храна.

Защо е толкова трудно да загубите и след това да поддържате правилното тегло?

Тъй като отслабвате в "манталитет на диетата", където храната се счита за разрешена/забранена, добри или лоши храни, трябва или не трябва, всичко или нищо, тя се поставя като награда/наказание, заслужавам го/не t Заслужавам и може да се каже много повече. Да живееш на диета е да живееш в омагьосан кръг, където ограничението е първата мярка, която води до лишения, след това до преяждане и загуба на контрол и недоволство.

Единственият начин, по който тази загуба на тегло продължава, е когато има истинска промяна в навика, Отнема време, не е вълшебно, нито се постига за една нощ.

Можете ли да отслабнете (ако това е медицинско показание) дори при тези трудни обстоятелства?

Да, вярно е Тази пандемия накара много хора да преядат и да наддават на тегло, но много други успяха да се свържат и да постигнат самообслужване, което дори беше непознато за тях. За да се организирате, трябва да планирате хранене, пазаруване, да намерите момент на удоволствие и движение, дори вътре в къщата. Съставете нова рутина, с каквото можете, заменете навиците с по-здравословни. Тези, които пуснаха тези помещения в движение, отслабнаха дори през тези месеци. И не е късно, можете да започнете днес.