Навсякъде има прекалено сладки храни, пълни с лоши мазнини и с високо съдържание на енергия. В продължение на десетилетия тези съвременни хранителни навици създават проблеми на телата ни, но какво ще кажете за мозъка? Лошата диета вреди ли и на психичното ни здраве, настроението и мозъчния ни капацитет?

Ние знаем това нездравословната храна е угояване, но може да атрофира и мозъка. Изследователите на мозъка изучават последиците от нашите хранителни навици.

Диетата с високо съдържание на мазнини и захар води до дългосрочни промени в определени области на мозъка. Тази все още млада наука разкрива нов аспект на нашата диета.

С увеличаване на приема на мазнини и захар, мозъкът се препрограмира; следователно това, което минава през главата ни, зависи и от съдържанието на нашата чиния.

филм

Но какво всъщност се случва в мозъка, когато решим да ядем нездравословна храна над здравословна храна? Учени от цял ​​свят се опитват да открият точно това. Невронутрицията е клонът на науката между неврологията и храненето. Яденето на нездравословна храна при лабораторни плъхове не само ги затлъстява, но и оказва пряко въздействие върху паметта им.

Ролята на чревната флора е известна отдавна, но учените откриват други връзки. Невро-здравословно хранене, например: така наречената средиземноморска диета, който се основава главно на зеленчуци и риба, би могъл да осигури най-доброто хранене за малките сиви клетки.

Сега повече от всякога знаем, че мозъкът ни е това, което ядем. Ние вярваме в това вегетарианска диета добре балансиран донякъде превъзхожда средиземноморската диета.

Документален филм за храната и мозъка

Този документален филм е продуциран от германския телевизионен канал DW

Бог вече го беше казал отдавна

„Мозъкът е цитаделата на битието. Лоши физически навици засягат мозъка, и ви пречат да постигнете това, което искате: добра психическа дисциплина ... Основната причина е неправилна храна, нередовно хранене, липса на физически упражнения и други небрежни нарушения на здравните закони. "

„Съставени сме от това, което ядем, и ядем много месо интелектуалната активност ще намалее. Студентите биха постигнали много повече в обучението си, ако никога не са опитвали месо. ".

„Всяка част от човека трябва да бъде защитена; трябва да проявяваме повишено внимание, за да не се пренася това в стомаха изтрийте мислите от ума високо и свято. Не мога ли да правя това, което ми харесва? някой пита, сякаш се опитваме да го лишим от голямо благо, когато представяме необходимостта да се храним интелигентно и да съобразяваме всички навици със законите, установени от Бог.

Разширете тази тема в следната публикация: