Станете и започнете деня си с това пухкаво лакомство. Ароматизиран с канела и ванилия, този лесен за приготвяне поничка е идеалният начин да започнете деня си.
Размер на порцията: 1 поничка
ПРОТЕИНИ на порция: 0,2 g *
КАЛОРИИ на порция: 287
Общо мазнини на порция: 10 g
Общо въглехидрати на порция: 50 g
Брой порции: 6
Общо време за подготовка: 30 мин
Процесът на пържене ще добави допълнителни мазнини и калории, които са трудни за изчисляване.
* Количеството протеин може да варира в зависимост от използваните марки.
Съставки
3 чаши плюс 1 супена лъжица ниско протеинова смес за печене
1 1/4 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка канела
1/4 чаша захар
1/4 чаша заместител на млечен крем
1/4 чаша вода
1 1/2 супени лъжици растително масло
1/4 чаена лъжичка ванилия
3 капки жълт хранителен оцветител
Растително масло за пържене
Инструкции
Разбъркайте сместа за печене с ниско съдържание на протеини, бакпулвера, солта, канелата и захарта в средна купа, за да се комбинират.
Смесете сметаната без млечни продукти, водата, олиото, ванилията и жълтия оцветител в малка купа.
Добавете мокрите съставки към сухите съставки, като разбъркате до гладка смес.
Поръсете малко количество смес за печене върху тестото, за да предотвратите залепване; след това съединете тестото с ръце и оформете топка. Изравнете или разточете тестото върху повърхност, поръсена със смес за печене с дебелина около 3/4 инча.
Нарежете с намазнена фреза за понички 2 1/2 инча, за да предотвратите залепването.
Наново разточете тестото, колкото е необходимо, за да получите 6 понички и 6 дупки.
Пържете в тиган или фритюрник с поне 1 инч масло.
Изпържете няколко понички наведнъж за 1 минута от всяка страна, като използвате термометър за бонбони, за да поддържате температурата на маслото на 375 ° F.
Поставете поничките и дупките върху абсорбираща хартия, за да се отцедят, след което ги потопете в пудра захар.