Тези кондензирани млечни понички се приготвят по традиционната рецепта за анасонови понички, но кондензираното мляко им придава много специална кремообразност и вкус.
СЪСТАВКИ
- 200 гр кондензирано мляко
- 4 яйца
- Лимонови кори
- 500 гр. Брашно
- 1 пакетче химическа мая
- 100 мл анасон
- Захар за покриване на поничките
- Слънчогледово олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ на кондензираните млечни понички
- В купа поставяме кондензирано мляко с яйцата и разбийте добре.
- Ние добавяме анасон и жар лимон и разбийте отново, докато всичко се интегрира добре.
- Пресяваме брашното с маята върху сместа и смесваме първо с шпатула и след това завършваме с ръце, докато оформяме топка. Покрийте го и го оставете да си почине за около 30 минути.
- След това отиваме да пием порции от тесто и опъващи формиращи шнурове, които ще съединим в двата края.
- Слагаме тенджера с масло слънчоглед за пържене и когато олиото е със средна температура (не може да бъде много висока или те ще изгорят отвън), ние добавяме поничките и ги пържим, като ги обръщаме, така че да станат добре и от двете страни.
- Оставяме върху кухненска хартия, за да поеме излишното масло и след това ние ще насложим в захар.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET