28% от децата на възраст между три и осем години в Испания са с наднормено тегло - болест, тясно свързана с покупателната способност на семействата

Испания се бори от месеци срещу пандемия, тази на Covid 19. Тя заема часове и часове медийно пространство, акумулира голяма част от икономическите ресурси на страната ни и получава цялото ни внимание. Има обаче друга пандемия в Испания, която продължава от години и напредва толкова тихо, че се е промъкнала в много домове, без да предизвиква подозрения. Заплаха, ако не бъдат взети драстични мерки, ще стане неудържима: детско затлъстяване.

Според Световна здравна организация (СЗО), Има 41 милиона деца с наднормено тегло на възраст под пет години и повече от 340 милиона деца и юноши (на възраст от 5 до 19 години) със същото състояние. В Испания данните са не по-малко тревожни.

Социално-икономическото ниво, определящ фактор

Преди по-малко от месец министърът на потреблението, Алберто Гарзон, представи резултатите от Проучване на Аладино 2019 относно храненето, физическата активност, развитието на детето и затлъстяването в Испания. Този справочен доклад в наблюдението на детското затлъстяване в Испания, който е част от инициативата COSI, която СЗО разработва в Европа от 2007 г., е направен на произволна и представителна извадка от 16 665 ученици в нашата страна на възраст между шест и девет години. Резултатите са априори разочароващи и освен това икономическият доход изглежда явно определящ фактор: 23,2% от децата от семейства с доходи под 18 000 брутни годишни евро страдат от затлъстяване. От друга страна, в случай на семейства с доходи над 30 000 евро, броят на затлъстелите деца е намален почти наполовина: 11,9%.

Докладът на Фондация Газол за детското затлъстяване е дори по-песимистичен от проучването на Аладин през 2019 г. Фондацията, председателствана от баскетболиста Пау Гасол разкри миналия август, че 28% от децата между три и осем години на испанска територия страдат от затлъстяване или наднормено тегло. „Детското затлъстяване се превърна в тиха пандемия в нашето общество и за съжаление страната ни е на върха в списъка на европейските територии с по-висок процент на затлъстяване сред децата“, каза спортната звезда в представянето на доклада.

Детско затлъстяване в Испания/ALIMMENTA

Ако някой добре познава развитието на детското затлъстяване у нас, това е д-р José Manuel Moreno Villares, координатор на Комитета по хранене към Испанската асоциация по педиатрия (AEP). За него „макар ситуацията да продължава да е тревожна, тя не се е влошила през последните 4-5 години“, както се посочва в изследването на Аладино. „Истина е, следователно, че не се е подобрило“, уточнява той. Фактът обаче, че броят не е нараснал през последните години, е симптом за този специалист по педиатрия, "че посланията от последните 10 години проникват сред населението".

Въпреки това, подчертава той, „все още има дълъг път. Последното проучване на Aladino показва, че 40% от родителите на деца със затлъстяване (Индекс на телесна маса-ИТМ-по-голям от 30) и 90% от родители с деца с наднормено тегло (ИТМ по-голям от 25) считат, че техните деца имат адекватно тегло ".

По-малко игра и повече заседнали дейности

И как стигнахме до това? За координатора на Комитета по хранене към Испанската асоциация по педиатрия, „начинът, по който живеем сега, е много различен от преди 25-30 години. Не само сме променили схемата на диетата си (ярък пример е ниската консумация на бобови растения или пълнозърнести храни), но децата играят по-малко, Те правят толкова малко на открито и значително са увеличили броя часове на заседнали дейности (излагане на екрани). Примерът с родителите допринесе за последното ".

затлъстяване

Всъщност този известен експерт по детско хранене вярва, че ролята на родителите е "от решаващо значение". „В началните възрасти (предучилищна възраст), тъй като модел на родителски отговор отношението на децата към храната маркира как ще бъдат отношенията им с тях ”, обяснява той,„ по-късно, по време на юношеството, защото повече от това да им казват какво да правят, те трябва да споделят общи пространства с тях, а семейната маса е.

И защо децата от семейства с по-малко икономически ресурси са с най-голямо наднормено тегло или затлъстяване? Д-р Морено го отдава на няколко причини. „Не само цената на здравословните храни е по-висока, но преди всичко това социални ресурси --време да се посвети на децата, време за готвене, инициатива и т.н. - те са по-малко в семейства с по-ниски доходи ”. "Бедността е не само липсата на материални средства, но преди всичко способността да се управляват ресурси", казва той.

Правителството иска да контролира рекламата

За да се опита да спре тази епидемия, която сериозно засяга почти една трета от испанските непълнолетни, правителството иска да контролира излъчването на реклами за хранителни продукти, които не са здравословни, обикновено предназначени за деца. Това ще стане, като се възползва от декрета, който системата ще наложи NutriScore, или хранителен светофар, като етикет на всички продукти, предназначени да се продават в супермаркет.

Две от основните мерки на този указ ще бъдат, че само тези храни и напитки ще бъдат издавани за тези храни с по-малко захар и калории; и удължаване на възрастта на непълнолетните, защитени от тези реклами. Ще се повиши от сегашните 12 на 15 години.

Образователни и ценови мерки

От Испанската асоциация по педиатрия смятат, че макар „регулирането на детската реклама да помогне, ако не е придружено от други мерки, основно образователен, но и за да направи здравословната храна достъпна на по-ниска цена, тя вероятно има ограничен ресурс. Законодателството е необходимо, но не е достатъчно ".

Установяването на червени линии за нездравословни храни „не е идеята. Става въпрос за опити образовайте в избора на най-здравословното и по балансиран и устойчив начин ”. Що се отнася до това как трябва да бъде храната през детството и юношеството, координаторът на Комитета по хранене към Испанската асоциация по педиатрия е категоричен: „Тя трябва да бъде разнообразна, базирана главно на плодове, зеленчуци, бобови и пълнозърнести храни, с достатъчен принос на млечни продукти, водата като основна напитка, съобразена с нуждите на възрастта и активността. Също така бих добавил още две функции: устойчиво и с уважение към околната среда и в компания, за предпочитане. "

Другите навици? "Поне един час физическа активност на ден умерени до интензивни и по-малко от два часа заседнали дейности (екрани). Тъй като вероятността детето с наднормено тегло да е възрастен със затлъстяване е висока и последиците от наднорменото тегло вече започват да се забелязват в младостта: хипертония, диабет, сънна апнея, проблеми със ставите ... Изглежда, че периодът от три до пет години е ключов момент за определяне на тези траектории ”, предупреждава педиатърът Хосе Мануел Морено. Да вземем бележка.