Източник на изображения, Getty Images

закона

Как Япония поддържа ниската си степен на затлъстяване?

Списъкът с 50-те държави в света с най-нисък процент на затлъстяване е населен с държави, които се борят срещу бедността, глада, несигурността или всички наведнъж. Но на номер 38, между Мали и Зимбабве, се откроява държава, която не се вписва в останалата част от таблицата: Япония.

Само с един 3,5% затлъстяване Сред възрастното население Япония е далеч развитата държава с най-нисък процент.

В сравнение с други членове на Г-8, групата страни с най-индустриализирани икономики на планетата, разликите са огромни: Германия, Франция и Италия имат между 21% и 22%, Обединеното кралство 26% и почти в другата крайност на световната класация е САЩ, с 33,6%.

Нивото на затлъстяване в Япония е толкова ниско, че правителството предпочита да планира политиките си според нивото на наднорменото тегло, така че цифрите да са по-високи.

В BBC Mundo разговаряхме с Катрин Енгелхард, експерт по хранене за региона на Западна Тихоокеанска страна на Световната здравна организация (СЗО), за това как Япония е успяла да поддържа ниско ниво на затлъстяване и наднормено тегло във всички възрасти на населението.