Мозъкът е отговорен за това, че всяко тяло реагира по различен начин на една и съща храна.

мозъчната

Защо някои хора по-дебели ядат същото, а други не? Мистерията, която заинтригува учени по целия свят, може да бъде разрешена чрез проучване, което предполага, че теглото ни се влияе от мозъчната структура, която имаме от преди раждането.

Изследването в университета Йейл, САЩ, в което участва и испански екип от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn), беше публикувано в Сборника на Националната академия на науките на САЩ. PNAS за съкращението на английски).

Според работата, начинът на свързване на невроните и структурата на хипоталамуса - частта от мозъка, която регулира апетита - са ключови за нашата склонност към напълняване или затлъстяване.

Тайната е свързана с начина, по който са организирани "жиците" на мозъка, които регулират консумацията на храна.

Учените са провели експерименти върху плъхове, които вече са били отгледани и за които е известно, че са със затлъстяване, преди да бъдат поставени на диети с високо съдържание на мазнини и калории.

И те осъзнаха, че тези, които са затлъстели, показват много значителна разлика в центъра на мозъка, който контролира храненето.

Мързеливи неврони

Освен това невроните, които са имали функцията да предупреждават, че е изядено достатъчно, са много по-бавни при тези мишки, склонни към затлъстяване, отколкото при тези, които не са.

Мишките, които не са склонни към затлъстяване, показаха много по-активни сигнали за ситост, неврони, готови да предадат сигнала на останалата част от мозъка и периферните тъкани.

Невроните, отговорни за уведомяване на тялото кога да изгаря калории, също са по-мързеливи при мишки, предразположени към затлъстяване.

Водещият автор на изследването Тамас Ховат от Йейлския университет отбеляза още, че нежеланите последици от тези мозъчни механизми отиват по-далеч.

„Тези, които са най-уязвими към излишни килограми, също развиват мозъчно възпаление, което би могло да обясни защо след като са развили затлъстяване, за тях е по-трудно да отслабнат“.

"Това проучване помага да се покаже, че има генетична основа за предразположение към затлъстяване и това не е заболяване, което може да се разбере само от гледна точка на тези, които ядат най-много, наддават на тегло. Не всеки при еднакви условия ще се развие това ", обясни той пред Би Би Си Мундо Хесус Аргенте, професор по педиатрия в Автономния университет в Мадрид и член на изследователския екип.

Пъзелът за затлъстяването

Изследването се опитва да разбере защо някои хора наддават повече тегло от други със същата храна.

"Нашето откритие е част от пъзел, в който ще има повече парчета. Знаем, че има моногенни причини, за един ген и други синдроми, свързани със затлъстяването, но по-голямата част от това заболяване се дължи на полигенни причини, до влиянието на няколко гена, които действат по активен и инхибиторен начин ", каза Ардженте.

„Без съмнение най-важният извод е, че е извършена невробиологичната и молекулярна демонстрация на патофизиологичните основи, които регулират апетита и ситостта“.

Това отваря врата, която един ден може да доведе до ефективни лекарства. И това също благоприятства разбирането за сложността на заболяването.

„Все повече знаем, че няма пациенти със затлъстяване, но че има различни затлъстявания и всяко затлъстяване ще изисква различни лечения“, заключава изследователят.