научна статия

Ефект на различни честоти на хранене и гладуване върху растежа и хранителната употреба на Piaractus brachypomus (Кювие, 1818)

Ефектът на различните честоти на хранене и глад върху използването на растежа и хранителните вещества, за Piaractus brachypomus (Кювие, 1818)

Хосе Гомес-Пенаранда 1, Лусена Васкес-Гамбоа 1 и Диего Валенсия 1

1 Изследователска група по животинските ресурси, Национален университет на Колумбия, централата на Палмира, Вале дел Каука, Колумбия

Автор-кореспондент: José Gómez-Peñaranda ([email protected])
Съответният редактор: Оскар Соса

Ключови думи: Piaractus brachypomus, хранене, гладуване, отглеждане, аквакултури.

Ключови думи: Piaractus brachypomus, хранене, гладуване, растеж, аквакултури.

ВЪВЕДЕНИЕ

Целта на настоящото проучване беше да се анализира ефекта от различни честоти на седмично хранене, редувани с периоди на временно гладуване, върху компенсаторния отговор на растежа в Piaractus brachypomus, за определяне на оптимален и изгоден режим на хранене.

МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ

450 индивида от Piaractus brachypomus със средно тегло 20 g, разпределено в 15 експериментални водоема с вместимост 1000 L, с 30 риби на резервоар. Изследването е проведено в земеделската лаборатория „Марио Гонсалес Аранда“ на Националния университет на Колумбия, централата на Палмира. Фотопериодът се поддържа естествено (12 часа/12 часа). Водните условия в езерата бяха: 28 ° C, 6,0 ml -1 разтворен кислород, амонячен азот -1 и пълна подмяна на езерцата на всеки 4 h в отворена верига. Експерименталният период беше 150 дни. Пет обработки бяха разпределени на случаен принцип в петнадесет експериментални единици, както следва: (1) Т1 = насищане на храненето в продължение на 5 дни и гладуване в продължение на 2 дни, (2) Т2 = хранене на ситост в продължение на 6 дни и гладуване в продължение на 1 ден, (3) Т3 = хранене до ситост в продължение на 7 дни, (4) T4 = 14 дни на гладно от ден 28 от началото на изследването и последващо повторно хранене до насищане и (5) T5 = хранене следвайки таблицата, препоръчана от производителя на фуража ( когато дневната норма на хранене е била по-висока от нуждите на рибата за хранене, храненето е било спряно и излишъкът не е бил записан като погълнат).

Рибите са получавали търговски фураж с 34% протеини, 8% мазнини, 6% фибри, 12% пепел и 12% влага. Храната се осигуряваше ръчно на две порции (9:00 и 15:30 ч.) И се водеше дневен отчет за приема на храна. По време на експерименталния период рибите се претеглят индивидуално на пет пъти, на 30, 60, 87, 117 и 150 дни. След всяко вземане на проби, скоростта на хранене за група T5 се коригира ежеседмично, в съответствие с математическия модел за симулиране на растеж, Pf = [Pi 1/3 + (CCT Сума градуси ден)] 3, където CCT = [(Pf 1/3 - Pi 1/3)/Дни с обща степен], предложена от Cho & Bureau (1998). Параметрите, използвани за оценка на растежа и хранителната употреба, са: крайно тегло, моментна скорост на растеж (TCI), дневна скорост на хранене (TAD) и индекс на преобразуване на фуражите (ICA). Анализите на телесния състав бяха извършени по методологията AOAC (1990) за сухо вещество, пепел, протеини и сурови мазнини. Резултатите от икономическия компонент бяха анализирани с помощта на индекса на икономическа конверсия (ICE) и индекса на икономическа рентабилност (IRE).

За да се сравнят резултатите между леченията, се прилага ANOVA анализ с повтарящи се мерки, като се използват лечение и време като фактори, като всяка реплика е експерименталната единица. Използвана е статистическата програма SAS® (Институт за статистически анализи, 2006).

На фигура 1 се наблюдава развитието на средните тегла, достигайки крайни тегла между 462 и 500 g. Оцеляването в края на проучването е не по-малко от 95% при всички лечения, като жертвите са настъпили в началото на проучването. Таблица 1 показва стойностите на растежа и хранителната ефективност в края на проучването. Както крайното тегло, така и TCI показват значителни разлики, така че индивидите, хранени 5 дни в седмицата и гладуващи 2 дни (T1), получават най-ниската стойност, но само по отношение на T3; Няма значителни разлики сред останалите лечения. Най-високите стойности на TAD и ICA са представени при индивидите от T4, които са претърпели средни загуби от 2,2 g през периода на гладно от 14 дни, това е имало отрицателно влияние върху хранителната употреба, но не и върху растежа при съвпадение на тежести на другите лечения. Най-добрите ICA стойности са получени при лечението с Т5, което доставя таблицата за хранене, препоръчана от производителя през цялата седмица, това наблюдение е доказано, в сравнение с лечението, което е нахранило ситост в същите дни (Т3).

ефект

Фигура 1. Еволюция на средните тегла (g) през периода на изследване.

маса 1. Растеж и хранителна употреба на Piaractus brachypomus.
Средно три повторения на лечение. Различните букви означават разлики
статистика между средствата. P
w Моментален темп на растеж (% ден -1), TCI: 100 x ln (крайно тегло/тегло
първоначално)/дни x Дневна скорост на хранене (g 100 g ind -1 ден -1), TAD: 100 x
общ прием (g)/средна биомаса (g) x ден. y Скорост на преобразуване на емисията,
ICA: общ прием на храна (g)/увеличаване на биомасата (g).

Честотата на хранене не повлиява значително състава на тялото (Таблица 2). Диетата повлиява на задържането на протеини и енергия, групата Т5 е тази с най-високо задържане на протеини и енергия, в сравнение с останалите, които не показват разлики помежду си (Таблица 2).

Таблица 2. Състав на тялото (средно по три повторения на група). Различни букви
посочват статистически разлики между средствата P 3 Задържане на протеини
(%) = (увеличение на телесните протеини, g) x 100/(прием на протеин, g), z Задържане
енергия (%) = (увеличение на телесната енергия, KJ) x 100/(енергиен прием, KJ).

Разходите за хранене, което означаваше увеличаване на един килограм тегло (ICE), бяха по-високи при Т4, което подлагаше индивидите на тежко гладуване, за разлика от лечението Т5, което беше по-ниско в сравнение с другите лечения, които не показват разлики между тях ... При отчитане на крайното тегло, продажната цена и ICE, IRE е изчислен, за да се оцени рентабилността в икономически план за всяко третиране. Обработките Т2, Т3 и Т5 дават най-висока рентабилност (Таблица 3).

Таблица 3. Икономически параметри на Piaractus brachypomus. Половината
от три повторения на лечение, различни букви показват разлики
статистика между средствата P и Индекс на икономическа конверсия,
ICE = общ прием на концентрат (kg) x * разходи за фураж ($ kg -1) /
увеличение на биомасата (kg), * Разходи за фураж: 1250 ($ kg -1)
Източник: DANE. z Индекс на икономическа рентабилност, IRE = крайно тегло (kg) x
* продажна цена ($ kg -1) - ICE ($ kg -1 ind) x увеличение на теглото (Kg);
* Продажна цена, изчислена за Piaractus brachypomus: 6 180 ($ kg 1).
Източник: DANE.

ДВС е по-висок при лечението, което подлага хората на тежко гладуване (Т4), поради факта, че консумацията на храна е по-висока в сравнение с другите лечения, без да се постигне по-добър растеж; увеличаване на разходите за храна, както се очаква. При разглеждане на рентабилността на всяко лечение, използващо IRE, леченията, които хранеха индивиди 6 и 7 дни (T2 и T3) и лечението (T5), които разпределяха препоръчаната от производителя скорост, бяха тези, които постигнаха най-висока ефективност на разходите. Стойностите на TCI и ICA са били значително по-ниски при групите хора, които са гладували за дълги периоди.

Резултатите от този експеримент предполагат практическо приложение на компенсаторния растеж. Възможно е да спрете храненето Piaractus brachypomus през един ден от седмицата (кратки периоди), без да се влияе върху растежа или хранителните и икономически параметри, при условие че рибата може да увеличи дажбата през следващите дни. От друга страна, ограниченото хранене показа най-добри икономически резултати, стига излишъкът от фураж да не се отчита в дните, когато рибите не консумират общата дажба, като количествено определя само погълнатата храна, а не общата дажба, препоръчана от производителя.

БЛАГОДАРЯ

Към експерименталната лаборатория "Марио Гонсалес Аранда" от Националния университет на Колумбия, централата на Палмира за нейните съоръжения за развитието на това проучване.

ПРЕПРАТКИ

Али, М., А.Г. Nicieza & R.J. Уотън. 2003. Компенсаторен растеж при рибите: отговор на депресията на растежа. Fish Fish., 4 (2): 147-190. [Връзки]

Асоциация на официалните аналитични химици (AOAC). 1990. Официални методи за анализ. Асоциация на официалните аналитични химици, Арлингтън, 1298 стр. [Връзки]

Biler, P.U., J.D. Dutil, H. Lemieux, F. Belanger & L. Bitetera. 2007. Фенотипична гъвкавост на храносмилателната система при атлантическа треска Gadus morhua. Комп. Biochem. Физиол. В, 146: 174-179. [Връзки]

Cho, C. & D. Бюро. 1998. Разработване на биоенергийни модели и софтуер Fish-PrFEQ за оценка на производството, дажбата за хранене и изхода на отпадъци в аквакултурите. Акват. Живи ресурси., 11 (4): 199-210. [Връзки]

Divanach, P., F.M. Руеда, Ф. Дж. Martínez, S. Zamora, P. и Le Bail & M. Kentouri. 1997. Влияние на гладуването и храненето върху различни метаболити и растежен хормон в Snapper, Pagrus pagrus. Известия на VI Национален конгрес по аквакултури, Картахена, стр. 375-379. [Връзки]

Добсън, С.Х. & R.M. Холмс. 1984. Компенсаторен растеж при дъговата пъстърва, Псалм gairdneri. J. Fish Biol., 25: 649-656. [Връзки]

Egea-Nicolás, M.A., F. Rueda-González, F.J. Мартинес-Лопес и Б. Гарсия-Гарсия. 2002. Ефект на обратната връзка след период на гладуване върху растежа на платиката Diplodus puntazzo (Cetti, 1777). Bol. Inst. Esp. Oceanogra., 18 (4): 357-362. [Връзки]

Eroldogan, O.T., M. Kumlu, G.A. Кирис и Б. Сезер. 2006а. Компенсаторен отговор на растежа на Sparus aurata следвайки различни протоколи за гладуване и хранене. Аквакулт. Nutr., 12: 203-210. [Връзки]

Eroldogan, O.T., M. Kumlu & B. Sezer. 2006б. Ефекти от периодите на глад и реилиментация върху ефективността на растежа и хиперфагичния отговор на Sparus aurata. Аквакулт. Рез., 37: 535-537. [Връзки]

Fernández-Borras, J., A. Requena & I. Marimon. 1995. Ефект на кратко бързо и дохранване върху метаболизма на морската платика. Известия от V Национален конгрес по аквакултури, Барселона, стр. 487-491. [Връзки]

Gaylord, T.G. & D.M. Гатлин. 2001. Диетични модификации на протеини и енергия за максимизиране на компенсаторния растеж на сом от канал Ictalurus punctatus. Аквакултура, 194: 337-348. [Връзки]

Хейуърд, Р.С., Д.Б. Noltie & N. Wang, 1997. Използване на компенсаторен растеж за удвояване на хибридни темпове на растеж на слънчеви риби. T. Am.Риба. Soc., 126: 316-322. [Връзки]

Хайде, А., А. Фос, С.О. Стефансон, И. Майер, Б. Норберг, Б. Рот, М.Д. Jenssen, R. Nortvedt & A.K. Имсланд. 2006. Компенсаторен растеж и суров състав на филе при млад атлантически камбала: ефекти от краткосрочните периоди на глад и последващо хранене. Аквакултура, 261: 109-117. [Връзки]

Хенриет, Х., А.К. Imsland, A. Foss, E. Vikingstad, M. Bjørnevik, C. Solberg, B. Roth, B. Norberg & M. Powell. 2012. Ефект на различни режими на хранене върху растежа на младата атлантическа треска, Gadus morhua L. Аквакултура, 364: 298-304. [Връзки]

Джоблинг, М. 2010. Дали компенсаторният растеж и ръстът на догонването са две страни на една и съща монета. Аквакулт. Int., 18: 501-510. [Връзки]

Джоблинг, М., Е.Х. Jorgensen & S.T. Сийкавуопио. 1993. Влиянието на предишния режим на хранене върху компенсаторната реакция на растеж на зреещите и незрели арктически чарове Salvelinus alpinus. J. Fish Biol., 43: 409-419. [Връзки]

Джоблинг, М., О.Х. Мелой, Дж. Дос Сантос и Б. Кристиансен. 1994. Реакцията на компенсаторния растеж на атлантическата треска: ефекти от хранителната история. Аквакулт. Международна, 2: 75-90. [Връзки]

Киндши, Г.А. 1988. Ефект от периодичното хранене върху растежа върху дъговата пъстърва, Псалм gairdneri. Аквакулт. Управление на рибите., 19: 213-215. [Връзки]

Kocabas, M., N. Bascinar, M. Kayim, H. Er & H. Sahin. 2013. Ефектът на различните протоколи за хранене върху компенсаторния растеж на салмото от черноморска пъстърва trutta labrax. N. Am. J. Aquacult., 75 (3): 429-435. [Връзки]

Ling-Qing, Z., F. Shi-Jian, L. Xiu-Ming, L. Feng-JiE, L. Bin, C. Zhen-Dong & Z. Yao-Guang. 2014. Физиологични и морфологични отговори на първия пристъп на повторно хранене при южните сомове Silurus meridionalis. J. Comp. Физиол. Б., 184: 329-346. [Връзки]

Марлин, Ll. & А. Е. Серано. 2014. Ефект от цикличното хранене върху компенсаторния растеж на млечните риби Chanos chanos непълнолетни. Elba Bioflux, 6 (1): 22-28. [Връзки]

Нициенца, А.Г. & N.B. Меткалф. 1997. Компенсация за растеж при непълнолетни Атлантическа сьомга: реакции на понижена температура и наличност на храна. Екология, 78: 2385-2400. [Връзки]

Nikki, J., J. Pirhonen, M. Jobling & J. Karjalainen. 2004. Компенсаторен растеж при младата дъгова пъстърва, Oncorhynchus mykiss (Walbaum) се провежда индивидуално. Аквакултура, 235: 285-296. [Връзки]

Пол, AJ, J.M. Paul & R.L. Смит. 1995 г. Компенсаторен растеж в подметката от жълтоперка в Аляска, Pleuronectes asper, след лишаване от храна. J. Fish Biol., 46: 442-448. [Връзки]

Пауър, Д., М. Дж. Melo & C.R. Светии. 2000. Ефектът от лишаването от храна и подхранването върху черния дроб, хормоните на щитовидната жлеза и транстиретина в морската платика. J. Fish Biol., 56: 374-387. [Връзки]

Куинтън, Дж. & У. Блейк. 1990. Ефектите от циклирането на фуражите и нивото на дажбите върху компенсаторния отговор на растежа при дъговата пъстърва, Oncorhynchus mykiis. J. Fish Biol., 37: 34-41. [Връзки]

Rueda, F.M., F.J. Мартинес-Лопес, С. Замора-Наваро, П. Диванах и М. Кентури. 1995. Компенсаторен растеж в Pagrus pagrus при повторно хранене след гладуване. Известия на VI Национален конгрес по аквакултури, Картахена, стр. 447-452. [Връзки]

Ръсел, Н.Р. & R.J. Уотън. 1992. Апетит и компенсация на растежа в европейския минор, Фоксинус фоксинус (Cyprinidae), след кратки периоди на ограничение. Околна среда. Biol. Fish., 34: 227-285. [Връзки]

Souza, V.L., E.G. Oliveira & E.C. Урбинати. 2000. Ефекти от ограничаването и храненето на храни върху запасите от енергия и растежа на паку, Piaractus mesopotamicus (Characidae). J. Аквакулт. Trop., 15 (4): 371-379. [Връзки]

Sung-Yong, O., K. Min-Suk, K. Joon & B.A. Венмати. 2013. Ефекти от ограничаването на фуражите, за да се подобри печелившото отглеждане на морски плавник Acan-thopagrus schlegelii schlegelii в Морски клетки. Ocean Sci. J., 48 (3): 263-268. [Връзки]

Такахаши, L.S., J.D. Biller, E. Criscuolo-Urbinati & E.C. Урбинати. 2011. Хранителна стратегия с алтернативно гладуване и повторно хранене: ефекти върху производството на отгледан паку. J. Anim. Физиол. Anim. Nutr., 95: 259-266. [Връзки]

Wootton, R.J. 1998. Екология на телеостните риби. Чапман и Хол, Лондон, 392 стр. [Връзки]

Получено: 28 януари 2015 г .;
Прието: 2 май 2016 г.

Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons

Телефон: (56-32) 2274276

Факс: (56-32) 2274206

[email protected]