Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

яйца

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Една от основните цели на испанското общество за артериосклероза е изследване и актуална информация за артериосклероза и промени, свързани с тази патология. Днес това е една от областите на медицината, която получава най-голямо внимание от лекарите. За да постигне тази цел, Обществото създаде публикацията „Клинични и изследвания в артериосклерозата”. Списанието има мултидисциплинарен характер и се занимава както с основните научни аспекти, така и с етиологията, епидемиологията, патофизиологията, диагностиката и лечението на артериосклероза и свързаните с нея процеси. По същия начин той публикува научни статии (Оригинали и кратки съобщения) и текущо обучение или актуализиране (Библиографски рецензии и коментари).

Индексирано в:

Index Medicus/MEDLINE, Scopus, IBECS, IME, MEDES

Следвай ни в:

CiteScore измерва средния брой цитати, получени за публикувана статия. Прочетете още

SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.

SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.

  • Обобщение
  • Ключови думи
  • Резюме
  • Ключови думи

Въпреки че се препоръчва да се ограничи консумацията на яйца, за да се избегне повишаването на холестерола в плазмата, няма категорични доказателства за това твърдение, затова се заехме да оценим модификациите на плазмените липопротеини при кубински пациенти с диета, богата на пилешки яйца.

Изследвани са осем пациенти от липидната клиника на болница „Херманос Амейейрас“, които след шест седмици съгласно препоръчаните диетични разпоредби за дислипидемии, консумират три пилешки яйца дневно в продължение на три месеца. Като цяло, липидният профил е изследван в началото, на 6 и 12 седмици от проучването.

Единствените значителни промени бяха повишаване на LDL-C и повишаване на HDL-C и в двете, на шест седмици по отношение на изходните стойности. Не са наблюдавани значителни промени в общия холестерол, триглицеридите, не-HDL холестерола и съотношението холестерол/HDL-C. Междуиндивидуалните промени в липидните променливи предполагат, че всеки индивид реагира на хранителното претоварване на яйчния холестерол според индивидуалните хомеостатични механизми.

Яйцата са хранителна пълноценна храна, така че намаляването на консумацията им трябва да бъде придружено от намаляване на други храни, богати на холестерол, след като се идентифицира състоянието на метаболизма на липопротеините при всеки пациент.

Въпреки че се препоръчва ограничаване на консумацията на пилешки яйца, за да се избегне повишен холестерол в плазмата, няма категорични доказателства в подкрепа на тази препоръка. Целта на това проучване е да се оценят промените в плазмения профил на липопротеините при кубински пациенти, консумиращи богата на яйца диета.

Проучихме осем пациенти, наети от клиниката за липиди на болница „Херманос Амейейрас“ (Куба). След 6 седмици на антилипидемична диета, пациентите ядат по три цели яйца дневно в продължение на 3 месеца. Липидните профили са изследвани на изходно ниво и на 6 и 12 седмици.

Единствените значителни промени са повишаване на нивата на липопротеин-холестерол с ниска плътност (LDLc) и нива на липопротеин-холестерол (HDLc) с висока плътност на 6 седмици спрямо базовите нива. Въпреки това, триглицеридите, общият холестерол, не-HCL-холестеролът и общото съотношение холестерол/HDLc не показват промяна на 6 и 12 седмици спрямо изходните нива. Наблюдавани са междуиндивидуални промени в липидния профил, вероятно поради индивидуалното регулиране на метаболизма на холестерола след диета, богата на яйца.

Яйцата са хранителна пълноценна храна. Следователно консумацията на други храни, богати на холестерол, трябва да се намали, в допълнение към консумацията на яйца, преди да се идентифицира състоянието на метаболизма на липопротеините при всеки пациент.