Ефект от приложението на бета-циклодекстрин в диетата върху липидния профил на хиперхолестеролемични плъхове

  • Автори:Кармен Виларес Гарсия
  • Директори на дисертации:Хосе Енрике Байон-Даркистаде (реж. Тес.), Хесус Мануел Кулебрас Фернандес (код. Тес.)
  • Четене: В университета в Саламанка (Испания) през 2000г
  • Идиом: Испански
  • Теми:
    • науки за живота
      • Човешка физиология
        • Физиология на храносмилането
  • Пълният текст не е наличен (Научете повече.)
  • Обобщение

    • Идентифицирането и характеризирането на природните вещества с понижаваща холестерола активност са от голямо значение в нашето общество, където се открива постоянна прогресия на хиперхолестеролемия.

      диетата

      В-циклодекстрините са водоразтворими циклични олигозахариди с хидрофобна кухина, способни да съдържат хидрофобни съединения и пренасяни във водни разтвори.

      Целта на настоящото проучване е да определи количествено възможното хипохолестеролемично действие на приложението на различни дози В-циклодекстрин, намаляващо чернодробното и серумното натрупване на холестерол, и да обясни, където е подходящо, биохимичните механизми на този ефект.

      Изводите бяха: 1-Диетата, съдържаща цикличен олигозахарид, индуцира намаляване на плазмените нива на фосфолипиди и триглицериди, придружени от по-ниски нива на VLDL. 2- Имаше намаление на съотношението свободен/естерифициран холестерол в черния дроб. 3- Хиперхолестеролемичната диета предизвиква намаляване на чернодробния синтез на холестерол, белязан от активност на чернодробния ензим HMG-CoA редуктаза, който не е обърнат от действието на В-циклодекстрин. 4.-В-циклодекстрин индуцира увеличаване на катаболния път, измерен чрез чернодробната активност на 7-хидроксилаза по дозозависим начин. 5.-Диетите, богати на циклодекстрин, водят до намаляване на чернодробната рециркулация на жлъчните киселини чрез улавяне на изпражненията, прикрепени към нехидролизирания олигозахарид. Изглежда, че жлъчните киселини засягат 7-хидроксилазата директно, вместо чрез първично потискане на HMG-CoA редуктозата, без да се изключва индуцирането на други катаболни пътища до жлъчните киселини като митохондриалната 27-хидроксилаза. 6. - И накрая, В-циклодекстрин индуцира значително увеличение на чернодробните трансаминази по дозозависим начин. По същия начин хистологичните изследвания показват очевидни признаци