От десетте коки на ден на Карл Лагерфелд, до портокаловия сок с две разбити яйца, които Грета Гарбо закусваше. Американски журналист се осмелява с режимите на Гуинет Полтроу, Мадона и дори Виктория Бекъм
От десетте коки на ден на Карл Лагерфелд, до портокаловия сок с две разбити яйца, които Грета Гарбо закусваше, американската журналистка и писателка Ребека Харингтън се осмели да опита диетите на 14 известни личности, включително тази на Уилям Х. Тафт, президент американец, който се бори със затлъстяването в началото на ХХ век
Стана модерно да се опитвате да разкажете за това, в най-чистия стил на програмата на Куатро „21 дни“ или в гастрономическия си аспект, „Super Size Me“, известният документален филм на Morgan Spurlock. Мнозина ще си спомнят онзи слаб американец, който цял месец ядеше менюта на Макдоналдс пред камерите, докато не получи диагноза затлъстяване с небесен холестерол и конска депресия. Това сложи край - по медицинска заповед - на независими кадри, които вдигнаха мехури във веригата за бързо хранене. Без аудиовизуалното помежду си, но със същата философия да влезе в кожата на друг с калории, наскоро публикува книгата си Ребека Харингтън. „Ще имам това, което тя има: Моите приключения в Dietingde на знаменитостите“ е сборник от анекдоти, менюта и преживявания на този американски журналист, решил да изпълнява диетите на четиринадесет знаменитости в продължение на десет дни.
Но колкото и лудо да изглежда, всяко решение се ражда от достатъчно сугестивна идея. В случая с Ребека Харингтън това беше съвременното откритие на кореспонденцията между Уилям Хауърд Тафт, двадесет и седмия американски президент, с неговия лекар. Оказва се, че Тафт е могъл с военния секретар по времето на Рузвелт и с президентството, на което се присъединява през 1909 г., но не и със затлъстяване, с което е бил в постоянна борба през целия си живот. По път, пълен с възходи и падения, които доведоха до смъртта му с 280 паунда - около 127 килограма - политикът успя да отслабне 60 паунда благодарение на диета с ниско съдържание на въглехидрати, подобна на известната диета на Аткинс, но в началото на ХХ век. Само сварени за закуска или безглутенови бисквитки бяха част от този остарял режим, който Ребека Харингтън реши да спази и запали предпазителя на неотдавнашната си публикация, тъй като от този момент нататък журналистът се зае да открие гастрономическите мании на персонажи като Мерилин Монро, Карл Лагерфелд, Бионсе или Виктория Бекъм.
"Диетата, която най-много ми харесваше, е тази на Гуинет Полтроу. Всичко, което яде, е наистина вкусно и доста здравословно", казва писателката в редовната си рубрика в списание New York Magazine. И че актрисата има алергия към храни като домати или кисело мляко, но може би едногодишният й престой в Талавера де ла Рейна й е напомнил за добрите испански хранителни навици. Харингтън не трябваше много да търси, за да открие обичайния прием на актрисата, която написа собствената си готварска книга: „Всичко е добре“. Цената на тази диета обаче утрои обичайните разходи на журналистката в супермаркета, затова тя реши да направи без някои храни, които актрисата консумира редовно. „Ако сте милионер, това е перфектната диета“, предупреждава колумнистът, който е открил благодарение на Полтроу сокът от кейл - кейл, който се е превърнал в нейния любим.
До десет килограма за десет дни Ребека Харингтън успя да се изгуби, следвайки до писмото най-известните диети на певицата Бионсе, включително хиперпротеин, който тя използваше преди записването на филма „Dreamgirls“. За радост на Ребека обаче ниският прием на певицата обикновено е придружен от хамбургер с картофи или пица през уикендите, доста прищявка. С този метод и много упражнения Бионсе успя да свали 27-те килограма, които натрупа по време на бременността на дъщеря си Блу Айви.
Той остана с по-лошо тяло на диета, последван от Карл Лагарфийлд, дизайнерът на Chanel, който никога не би помислил да яде хамбургери, тъй като тостът е най-калоричната храна, която може да сложи в устата си, той приема около десет диетични коки всеки ден и консумира само пъдпъдъче месо. За да последва стъпките на Мадона, Ребека се отказа от месо, пшеница, яйца, захар и млечни продукти. "Не знам как прави Мадона, за да остане жива", каза журналистката, след като опита тази ограничителна диета на собствените си меса.
Виктория Бекъм от своя страна си позволява да варира повече в менюто си, но го прави, като намалява количествата до минимум. Следвайте това, което е известно като „диетата с пет ръце“, която се състои от ядене на храна, която приляга на пет длани за 24 часа. Грета Гарбо е закусила портокалов сок с две разбити яйца, което според автора на „Ще имам това, което тя има“ е „наистина грубо“. Поемайки диетата от интервю от 1952 г. с Мерилин Монро, той също последва стъпките на великата филмова легенда, която имаше страхотен шейк от две сурови яйца с топло мляко за закуска и имаше месо с моркови и замразена чаша за вечеря. Храна? Изобщо нищо и въпреки усилията Харингтън не загуби нито грам.
Но за да разбере наистина всички тези знаменитости, американският журналист също реши да възприеме някои от техните насоки за поведение, въпреки че ежедневното обучение, което Бионсе или Мадона преминават, я изнемогва напълно, авторът се отдаде и на по-приятни навици, като излизане по магазини няколко пъти седмично - навик на певицата Тейлър Суифт - спи седем часа като Карл Лагерфелд или пие огромни количества сок от зеле от Гуинет Полтроу.
Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец