По този начин Матю успява да намали консумацията на захар в семейството си и това се случва

Семейни купи

момче

Време за четене: 2 '13 януари 2019 - 00:52 Актуализирано 04:19

"Всичко започна, защото Матю не можеше да заспи, затова измерихме количеството захар в кутията сода, което му хареса. Беше около четири чаени лъжички.".

Клер, майката на Матю, разказва пред Би Би Си как са направили експеримент, за да проверят дали приемат повече захар от необходимото.

Взе пет чаши (за татко, мама, Матю и двамата му братя) и всеки ден в продължение на пет седмици поставяше във всяка дневното количество захар, което всеки можеше да има.

Цел: не приемайте повече захар, отколкото е необходимо.

За да постигнат това, всеки път, когато член на семейството искаше да яде нещо, първо трябваше да провери колко захар иска да яде. След това трябва само да извадите същото количество от чашата си. Ами ако купите останат празни? Не може да има повече захар този ден.

Промени в поведението

Промените настъпиха малко след началото на експеримента.

Вторият ден, Сара, на шест години, тя започна да яде плодове и вече нямаше да плаче, ако й беше казано, че не може да яде нещо сладко: " Самият акт на изваждане на захарта от купата и в буркана означаваше, че тя може да види количеството захар в това, което беше на път да яде. Концепцията за чаена лъжичка започна да има смисъл за нея “, казва Клер.

Клер и съпругът й Мартин те също отслабнаха по време на петседмичното изпитание.

„Две години по-късно консумацията на захар все още е под контрол“, казва Клер.

"Други родители ми казват, че дори когато децата ми са на парти, например, те все пак избират различни варианти на храна, отколкото техните приятели.".

Матю, благодарение на този, който е започнал експеримента, казва: „Не мислех, че ще продължим да говорим за моя експеримент две години по-късно. Вече не използваме купичките, защото вече знаем колко захар да ядем, но купите ни позволиха да видим какво ядем "

Според Public Health England (PHE) към 10-годишна възраст децата вече са надвишили препоръчителния максимален прием на захар за 18-годишна възраст.