експертът

Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife

Ако все още не сте мотивирани да слезете от дивана или стола, здравето и благосъстоянието ви може да зависят от това. Неотдавнашна статия, публикувана в списание Future Science, показва, че заседналият начин на живот на работа и у дома е фактор, допринасящ за развитието на саркопенично затлъстяване, свързан с възрастта синдром.

Саркопеничното затлъстяване е състояние, характеризиращо се с увеличаване на мастната маса и намаляване на чистата мускулна маса. Като се има предвид, че повече от 20% от населението на света ще бъде на 60 или повече години до 2050 г. 1, можем логично да очакваме разпространението на състоянието да се увеличи.

Саркопеничното затлъстяване се причинява от комбинация от физическо бездействие, стареене и лоша диета и се проявява с нискостепенно възпаление, инсулинова резистентност и промени в производството на хормони 2. Възможно е състоянието да се превърне в по-сериозен проблем за общественото здраве поради лоша диета, застаряващо население, заседнал начин на живот и нарастващ брой работни места, където се изискват дълги периоди на седене.

На неотдавнашната Годишна конференция на Международното дружество за хранителни вещества и функционални храни в Орландо, изнесох презентация пред лекари, учени и експерти от бранша от цял ​​свят за глобалните последици от саркопеновото затлъстяване. Това е тема, която е в съответствие с глобалната философия на храненето в Herbalife Nutrition, която призовава за балансирано хранене и редовни упражнения в подкрепа на благосъстоянието, както и здравословен и активен начин на живот.

Въпреки че саркопеничното затлъстяване няма нито една причина, коренът на проблема е, че днес в Съединените щати има твърде много прехранени и недохранени хора, консумиращи богати на енергия, бедни на хранителни вещества храни.

Саркопеничното затлъстяване е нарастващо предизвикателство, което изисква многостранно решение. От политическа гледна точка трябва да разработим хранителни препоръки, които осигуряват адекватни хранителни вещества без излишна енергия, заедно с лесни за изпълнение насоки за физическа активност за всички възрасти. Необходим е спешен отговор, тъй като глобалните тенденции в застаряването на населението, заседналия начин на живот и нивата на диабет се увеличават 3 .

Оставено без контрол, саркопеничното затлъстяване може да отслаби мускулите, да ограничи подвижността, да увеличи вероятността от падания и фрактури, да намали качеството на живот, да попречи на независимостта и да увеличи вероятността от метаболитни (диабет, метаболитен синдром) и сърдечно-съдови заболявания. (Хипертония, инфаркт, удар).

Ролята на висцералната мастна тъкан

Въпреки че тялото съдържа различни видове мазнини, мазнините около жизненоважни органи, известни като висцерални мазнини, са тясно свързани с метаболитния синдром и са обща характеристика на саркопеничното затлъстяване. Опасността от висцералната мастна тъкан е, че тя обгражда основни органи, като сърцето и черния дроб, и стимулира системното възпаление. Във връзка със затлъстяването индивидите могат да имат един и същ индекс на телесна маса, но напълно различни възпалителни състояния и нива на риск поради разликата в разпределението и степента на висцералната мазнина.

Възможни стратегии

За да се подобри телесният състав и да се намали висцералната мастна тъкан, фокусът трябва да бъде върху:

  • Редовни тренировки за съпротива, с използване на свободни тежести, машини с тежести и др.
  • Яжте хранителна диета с разнообразни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини (соя, постно месо, птици, яйца, ядки, семена), биоактивни съединения (зелен чай) и здравословни омега-3 мастни киселини (риба масло, крил масло).
  • Ограничете приема на „празни“ калории.

Изводът е, че балансираният подход, включващ здравословна диета, почивка, хидратация и редовна физическа активност, има потенциала да поддържа здравословен и активен живот.

1 Доклад за застаряването на световното население - 2013 (World Population Aging 2013 Report), ООН
2 Stenholm et al., Curr Opin Clin Metab Care. 2009; 11 (6): 693-700.
3 Miller, et al. J. Nutr. 2009; 139: 1198-1202.

Дейвид Хебър, доктор по медицина, FACP, FASN - президент на Хранителния институт по хранене Herbalife

Д-р Хебър е председател на Института по хранене Herbalife (NHI), който популяризира отлични постижения в образованието по хранене за обществеността и научната общност и спонсорира научни симпозиуми. Редакционният съвет на HNI се състои от ключови научни лидери от цял ​​свят в областта на храненето, физиологията на упражненията, поведенческата медицина и общественото здраве.