Сигурно сте чували за кетогенната диета. Състои се от нисък прием на въглехидрати и много здравословни мазнини. Следвайки този режим, тялото влиза в състояние, наречено кетоза, което увеличава кетоните в кръвта, химикалите, които използват складирани мазнини за енергия, което улеснява отслабването.

екзогенните

Въпреки че диетата е доста ефективна, може да бъде трудно да се поддържа и затова се говори за нея екзогенни кетонни добавки, които произвеждат състояние на кетоза в организма без промяна в диетата, но работят ли за отслабване? Нека разберем.

Как протича процесът на кетоза?

Когато не сте на диета, приемът на въглехидрати е висок, а основният ви източник на енергия е глюкозата. Въпреки това, когато сте на кетогенна диета, тялото ви трябва да търси други горива, като мазнини, което води до промяна в метаболизма и произвеждаща състоянието на кетоза.

Гладуването и енергичните упражнения предизвикват леки състояния на кетоза. През тези периоди в тялото се произвеждат кетонни тела като бета-хидроксибутират, ацетоацетат и ацетон (в по-малка степен; McPherson and McEneny, 2012).

The кетонни тела Те са отговорни за заместването на глюкозата като източник на енергия и служат като гориво за сърцето, мозъка и мускулите. Те също са свързани със загуба на тегло, докато са на кетогенна диета.

Как да накараме тялото да получи кетони?

Има два начина, по които тялото получава кетони:

  1. Ендогенна, която се състои от производство на естествен кетонс.
  2. Екзогенен, базиран на закупуването на кетони от външен доставчик.

В този смисъл кетоните, съдържащи се в хранителните добавки, са екзогенни кетони и за разлика от ендогенните, те имат само бета-хидроксибутират на кетонното тяло.

Видове екзогенни кетонни добавки

Две съществуват класове екзогенни кетони: кетонни соли и кетонови естери.

Първите са кетони, свързани със сол, обикновено натрий, калий, калций или магнезий. Те са склонни да се появяват по-редовно под формата на прах и се смесват с течност. От друга страна, кетонови естери, Те са кетони, свързани със съединение, наречено естер и често са в течна форма. Този вид добавка е по-труден за придобиване от соли, тъй като се използва главно за изследователски цели.

Различни проучвания показват, че и двете форми на добавки повишаване на кетоните в кръвта точно както бихте следвали кетогенната диета (Hashim & Vanltallie, 2014). По същия начин тест показа, че консумацията на приблизително 12 g кетонни соли повишава нивата на кетон в кръвта с 300% (James and Kjerulf Greer, 2018). Това увеличение удостоверява, че екзогенните кетони работят за навлизане в кетоза и отслабнете.

Има хора, които използват както диетата, така и добавките, за да достигнат по-бързо състоянието на кетоза, намалявайки неприятните ефекти от диетата: запек, главоболие, мускулни крампи, диария и лош дъх.

Ползи от екзогенните кетони

The екзогенните кетони могат да бъдат свързани с намален апетит, което помага за отслабване. Изследване, проведено при 15 души, при гладуване през нощта, показва, че след пиене на напитка, съдържаща кетонови естери, апетитът им е намален с 50% (Stubbs et al., 2017).

Намаленият апетит се дължи на ниските нива на грелин, хормон на глада, който участниците са получавали от пиенето на бърз и кетонов естер. От друга страна, изследването установи, че добавките могат да бъдат по-малко ефективни, ако човек не гладува, тъй като нивата на кетони в кръвта са по-високи при тези, които приемат добавки, без да са яли предварително (Stubbs et al., 2017)

В този смисъл, приемане на кетонни добавки сутрин преди хранене ще бъде по-ефективен за увеличаване на кетоните в кръвта в сравнение с поглъщането след хранене с въглехидрати.

Препоръчват ли се екзогенни кетони за отслабване?

Въпреки че екзогенните кетони са свързани с намален апетит, все още не е известно дали те наистина са ефективни за отслабване. Следователно понастоящем не може да им се препоръча да отслабнат, тъй като, напротив, има доказателства, че те биха могли да се намесят в процеса.

Има ли кетони калории?

Всеки грам кетон съдържа четири калории, а една порция има по-малко от 100 калории. Поради тази причина, консумиране на няколко порции екзогенни кетони на ден, за да може тялото ви да ги използва като енергиен източник и да удължи състоянието на кетоза.

Странични ефекти на екзогенните кетони

Макар че кетонни добавки те служат за увеличаване на количествата кетони в организма, дългосрочните противопоказания все още са неизвестни. От друга страна, има серия от странични ефекти, които са известни:

  • Те произвеждат лош вкус в устата и лош дъх.
  • Те могат да причинят повръщане, диария и разстроен стомах.
  • Може да осигури не препоръчвани големи количества минерали.

Завършеност

Различни проучвания потвърждават, че екзогенните кетони довеждат организма до състояние на кетоза, точно както кетогенната диета, и също могат да допринесат за намаляване на апетита. Консумацията му обаче не се препоръчва за отслабване, тъй като са необходими повече изследвания, за да се определи истинската му ефективност и дългосрочните странични ефекти.