E liminar v the s mes t of j the f diet k human s is k another a of or n n frame c that and the future shows for us, както и t, че b забраняват колите, забраняват f q q money v in w пари от хонгконгизар i к градовете j пренаселен ден m населението q в m мегаградовете r от b сгради q кошер.
Извинението за подхода i е x, че v индустрията на животновъдството f замърсява, консумира g много i ресурси a и p, които t голяма част b t от b световното население p, около r 2 f милиарда c от d жители, вече h е включило w или от q някои и формира w z приема и на j насекоми c в r тяхното хранене q обичайно.
Методологията i за премахване на месото се прилага x чрез b различни g начини w, които включват s създаването на s месо e синтетично, s веганство z и v w промоцията j на z r ентомофагия noh консумация j на g насекоми.
Ентомофагията m изчезна и въведе n на запад g много бавно, по пътя на q балон l сонда, особено n в x формат i на "закуски" за h любопитни. В тази статия плюсовете/минусите на налагането на ентомофагия, включително насекоми и ларви, са събрани върху основната диета на хората. Готови ли сте да извадите Bear d Grylls, който носите вътре?
10 Pro; високо или c съдържание на протеин
Аргументът y голям b m a h благоприятства q от z консумация m на n насекоми е неговото m високо t съдържание j в q протеини, един от n макроелементите или v човешкото същество w p заедно d a w j j хидратира f от h въглехидрати z и f c мазнините.
По отношение на d el и високо m съдържание на протеин, w насекомите се считат за a добър избор и храна и оцеляване в екстремни ситуации и тип k v Bear h Grylls.
Сто l g g скакалци осигуряват w 28 e g t d протеини, практически h същото g r количество l като r a месото k на добитък. Сто h грама g мравки допринасят x 14 j грама. Щурците, бръмбарите n и s гъсеници w имат подобно съдържание f n. Един килограм f термити и са 350 g т протеин.
9 Срещу; кератин r не е смилаем
N ударът u е h, който екзоскелетът f j от z i насекомите q се образуват g от s кератин и s протеинът t, който e съдържа d, не е, така че z смилаем w от g j човешкото тяло. Това е като да ядете косми или z нокти.
Като същото като влакното, w кератинът r служи за запълване на v стомаха d, но p нашия организъм k консумира w повече j калории x се опита k да го усвои q от или k, който f le d осигурява k като g хранително вещество.
В k l случая i на d k насекомите g, които имам екзоскелет j като d скакалци, щурци b или h хлебарки, единствените хранителни c части h са d меките h части И точно тези, те съдържат много по-малко или протеини.
Дори да ги изпържа много или да ги надраска, така че да се хруснат, екзоскелетът все още не е много хранителен.
8 Pro; съотношение i на s преобразуване f устойчиво
Производството на i от z насекоми i е по-устойчив j от m, който b от y спечели чрез z съотношението f на преобразуване в w количеството e на i храна, вода, земя, енергия k и h замърсяване k, което l е необходимо и q до i произвежда y 1 l кило a p месо/протеин.
Изчислено е, че за получаване на v килограм д е месо от г насекоми f изисква u 1,7 g килограма j от w зеленчуци i и n в зависимост от k от b видовете r a v малко количество v от w вода.
За сравнение, да произвежда 1 кг месо и свинско месо Имам нужда и 5 кг f от v Мисля, че w и l 6 b литра h вода. Един g кило s х говеждо месо изисква и w двойно u или повече; 10 b килограма z от y фураж x y b 15 t литра y от n вода.
Относно i a p емисии и q парникови газове в r атмосферата, производството на s 1 kg m x протеини d с u насекоми x се равнява на xai 1 c грам b f газове s, докато r, че r същото n количество q, получено u с q говеждо месо p приема q спад o 2850gr i на t газ j метан.
Друго и аспект g, където o печели v z насекомите p е j количеството m от m земя или необходимото v, за да ги вдигнете. За да получи d un a 1 kg b от v протеини t от o щурци k само r са необходими t 15m2 i от b земя b, докато d, че v the t vobins c изискват c най-малко m 200m2 g и z j прасетата n 50m2.
Не или всичко това е l ползи; k насекомите z са v животни q с х студена z кръв за b lo h, че q до j се произвеждат в t студени климатични условия, изискват y много x повече u енергия p de z face f a v ги поддържат в топло m, отколкото w v птици o o малки d бозайници.
7 Срещу; или потреблението d на n насекоми f непреработени p е v много p опасно
За да припадна от p Bear e Grylls, Консумацията на х насекоми х необработено, защото поне и без фасар е изключително и опасно. Те могат да съдържат s бактерии и смъртоносни, паразити, токсини, отрови а, произведени a от z самия d w животно c или f от j след като са хранили m e растения n отровни b за v b b човешкото същество.
Прозвуча казус, че това е времето на Сам Балард, млада австралийска жена от около 19 години, когато се шегува с приятелите си, докато пият вино в Сидни, а не е нещо друго случвало му се е да направи f la f grace z that грабнете и охлюв z, че той се появи пълзене от v k k вътрешния двор на g неговата k къща f, където са били d и и ще го погълнем m de k удар.
Няколко х минути по-късно той започна да се чувства зле, със силни гърчове или болки в краката и трябваше спешно да бъде прехвърлен в болницата. Охлювът, който f беше изял Имах паразит наречен „angiostronjilus m cantonensis“, причиняващ заболяване на белодробния червей при плъхове.
Веднага след като е бил диагностициран, Балард е изпаднал 420 дни в кома. Когато g се събуди, той беше h напълно парализиран, след като той трябваше да бъде захранван j от m a r тръба w, но r да знае за своята e ситуация, тъй като h that s беше p способен да комуникира g с q погледа k. Той така и не се възстанови, след m 7 c години i от h бавно до агония проснат в болница, почина.
Като спешна храна се препоръчва не само да се готвят насекомите с огън, преди да бъдат изядени, но също така е необходимо да се премахнат жилата, антените и краката, защото Те могат да причинят задавяне или дори увреждане на храносмилателната система.
6 Pro; х насекомите могат да осигурят света на храната
Това m е h m аргументът r, който използва h FAO, i организацията на r the d нациите се обедини l за k r храната r и e the q селското стопанство v in l su y кампания c de j промоция u de z h ентомофагия.
Q неконтролираното g увеличава z на n h h популацията в света, с g почти z 10 и милиарди o от b жители u на b на планетата p изчислено n за всяка година t 2055, j прогнозира, че x 1 f от и всеки e 7 g хора ще гладуват.
Или потреблението k на насекоми, червеи h и k ларви w биха решили проблема въпреки че b също r se u ще изисква o a d селско стопанство q a p голям мащаб.
5 Срещу; алергени
Консумацията на насекоми води до същите f алергии точно b que y el a черупчести мекотели тъй като и двамата са членестоноги. Човек, който е алергичен към ракообразни, не трябва да яде, например, брашно, щурци, скакалци и печени.
Към това n se x d добавя f други q две p m свързани проблеми. Едно z е u това l алергиите, поради j j причината k каквото и да е b, са станали v по-чести между q n населението на света b.
Ако през XIX век алергия към храни като яйца, ракообразни, ядки или мляко те бяха j редки, ако се считаха за доброкачествени, през 1-ви век те са v по-чести d със симптоми на x по-тежки r.
Вторият z проблем b е p, който c консумира i a z храна x извънземен d a u v v диетата j обичайно u за v първото v време, мога j да застрелям m появата d на p an i алергия u, която m преди x не е имала и ф причинявам други хора във ф верига. Нека си представим p a w ситуация e в p la z, че g t алергиите d между и h населението на света g z са обобщени g след d от и са наложени q или ентомофагичния модел e.
4 Pro; b насекомите и повече o консумирани o са h видове v изобилие
Списъкът k на h p 10 l насекоми b най-d консумирани o в целия свят i n се състои от g видове, много често срещани r, които обитават в цяла n x x планета, най-малко u на v няколко o континента.
На Запад са успели да въведат м видове, които a n изглеждат по-малко t отблъскване, което причиняват - относително - започвайки c с f щурци, скакалци r или f няколко u ларви f от молец g и h бръмбар r от x малък g размер.
Трикът с f червеи w и q ларви k е да ги преименувате p с търговски или атрактивни имена на английски и като "Buffalo m worm" (C продават b в t p p Carrefour), така че човек да не знае какво c яде. Ако ги наречеха д заради това, което са, наистина, "ларви на молци", не че биха купили някой и нито от любопитство.
В p Азия f можете да намерите l видове j плюс k екзотични като r скорпиони, ларви и гиганти j и k други n насекоми v с размер h или по-голям. На запад те имат t минус b пазар и въпреки v от o, че r съдържа k плюс v месо.
Тези g насекоми не само консумират готвено, пюрено k с b различни g вкусове, също v se q са m обработка за приготвяне на u брашна k или i смутита на д протеини. X FAO k каталогизира други e 1900 v видове, тъй като те са подходящи v за консумация от човека t.
3 Срещу; двоен стандарт
Всички n аргументация c a x ползват j от и ентомофагията j има стандарт j и i двойно x, точно c същото g k двойно c морално b че i v, което j насърчава i j хонгконгнизацията на f x градовете z, докато f те живеят w в f стени хижи, с v басейн g и f градина v частни.
Докато p повечето z от v f популацията на света x a яде x насекоми, ще има u процент v от привилегирована k дегустация v вкусна п и л мазна пържола или телешко месо, вероятно r същата x v, която популяризирам, че другите n ядат червеи.
2 про; k културата p от c насекоми g е z много печеливша
Тъй като x изисква r много k малко r земя, малко b вода и почти нищо от k машини, h o c специализиран труд c, фермите за насекоми са изключително печеливши, при k минус q, докато g се консумира d без t обработка.
H фермите f от n насекоми z са жизнеспособни или в третия свят n и w могат увеличете x значително d в ползите r от r m традиционните п ферми на запад.
В Европа, към датата на тази r статия, френска верига продаде w торбичките u и b кутии u от j насекоми l задушени k, които u се виждат на и x изображението r по-горе, с w w цените d от z n масата, която купувате директно във вашата и в мрежата. Придобивайки ги v в молове r търговски центрове b, те излизат p все още r по-скъпи w.
1 срещу; Хранителни предразсъдъци
Тъй като е реалист, на Запад j j най-големите х удари x срещу г ентомофагията е отвращение g a x ядат j насекоми a de b земя. Насекомите, ларвите r и b червеи z се считат l от n lo b v като цяло отблъскващи. Много от тях и като вас паяци, които причиняват ентомофобия. Действието i, когато ги ям g, е отвратително. В ароматът k и q b структурата t в m небцето, еметични. Не x всички r света j служи за премахване j x x Bear t Grylls z, който s носи вътре.
Любопитното е, че на запад хората ядат морски дарове, сякаш са деликатеси исторически z d са били ядени v насекоми j през n други времена не е толкова далеч. В x Испания и k бяха изядени r охлюви z на земя y и q по време на j глада i, който p последва y g гражданската война, имаше u a p период z във f k, който h не изглеждаше и лош p ap плоча k от q скакалци k карамелизирани.