Тази традиционна италианска рецепта, известна в Испания като панирано филе, е много популярна сред най-малките в къщата. По този начин могат да се приготвят и други меса като свинско или пилешко месо.

Време 30-40

Цена: 12 евро. Калории: 373. Трудност: средна. Време: 30-40 m.

Тази традиционна италианска рецепта, известна в Испания като панирано филе, е много популярна сред най-малките в къщата. По този начин могат да се приготвят и други меса като свинско или пилешко месо.

Цена: 12 евро. Калории: 373. Трудност: средна. Време: 30-40 m.

съставки (4 човека)
• 4 телешки ескалопи
• 16 диви аспержи
• 100 г галета
•магданоз
•Пипер
• 100 г пармезан
•Сол
• масло

Настържете пармезана и нарязайте на ситно магданоза.

Смесете галетата, сиренето и магданоза в купа.

Подправете телешките ескалопи и палтото в предишната подготовка.

Запържете шницелите в дъното на горещо олио до златисто кафяво.

Резервирайте чрез източване върху абсорбираща кухненска хартия.

Измийте аспержите.

Нарежете там, където скърцат, и изхвърлете твърдите части.

Направете на скара на силен огън с масло.

Разстелете аспержите в чинии и поставете шницелите отстрани. Да служа.

Hearst Испания

За да управлява тази мобилна версия на нашия уебсайт, Hearst и други трети страни използват бисквитки и подобни технологии („бисквитки“). Бисквитките се използват за аналитични и измервателни цели. Бисквитките също се използват за разработване и обслужване на целенасочена реклама и за други подобни цели („Рекламни бисквитки въз основа на интереси“). Hearst обработва лични данни, получени чрез бисквитки, както е описано в Съобщението за поверителност на Hearst на нашия уебсайт. Ако не приемате бисквитки за рекламиране въз основа на интереси, моля, кликнете тук. За да приемете използването на такива бисквитки, щракнете върху „Приемам“ по-долу.